Гастрономические выходные с «Тонкостями» Торжок — Тверь

Гастровыходные Торжок — Тверь

5-6 ноября 2022 г.

Кто не слышал про знаменитые Пожарские котлеты?! Все слышали. А кто не пробовал легендарное темное пиво «Афанасий»? Но сегодняшняя Тверь — это гораздо больше, чем многолетние традиции пивоварения или те самые котлеты, что восхвалял Пушкин. Рестораны высокой кухни, гастробары с экспериментальным подходом, сырные производства, фермерские хозяйства — Тверская земля впереди России всей шагает навстречу новому туризму, гастрономическому. И «Тонкости» спешат познакомить вас с главными кулинарными находками региона.

Но не только лакомства заполнят наши выходные, два древних города — Тверь и Торжок, с их тысячелетней историей, с их победами, буднями и преодолениями удивят и завоюют наши сердца. А еще мы посетим итальянскую ферму, да-да, настоящую итальянскую ферму в глубинке России, и продегустируем несколько сортов первоклассного сыра.

С нами будут опытные гиды и отличная компания! В Твери говорят, что путь к сердцу туриста лежит через желудок. И, кажется, мы уже всем сердцем ее любим!

Маршрут путешествия

Москва — Тверь — Торжок — Усадьба Знаменское-Раёк — Село Медное — Тверь — Москва

Программа тура

5 ноября, суббота

  • 07:47

    Отправление «Ласточки» с Ленинградского вокзала в Москве.

  • 09:27

    Прибываем в Тверь и на комфортном микроавтобусе сразу отправляемся в Торжок. В пути около часа, мы познакомимся и обсудим программу на ближайшие дни.

  • 10:40

    В Торжке начнем с кофейни «Ангеловъ».

    Это «первая в мире СКАЗОЧНАЯ, где бесплатно подают сказки, а кофе и пирожные, лишь приятное дополнение к удивительным историям». Кстати, кофе и десерты здесь тоже первоклассные.
  • 11:30

    Пришло время познакомиться с городом! Отправляемся на экскурсию по Торжку.

    Древний Торжок утопает в зелени деревьев, тянется к небу маковками церквей, расстилается по обеим берегам тихой Тверцы. Это один из старейших городов России: его история уходит корнями вглубь веков, а в летописях он впервые упоминается в 12 столетии.
  • 14:30
    Сделаем небольшой перерыв, заглянем в уютное кафе «Лира». Нас ждет на мастер-класс по приготовлению пожарских котлет от самой Дарьи Пожарской — узнаем историю котлет и все секреты рецептуры. После театрализованного мастер-класса — сытный обед.
  • 15:30
    Стартуем в Знаменское-Раёк. Это красивейшая усадьба в Тверской области, построенная во второй половине 18 века генерал-аншефом Ф. И. Глебовым.
    Генерал построил ее для своей второй жены Елизаветы, которую беззаветно любил. Перед автором проекта, архитектором Львовым, была поставлена задача поразить воображение молодой супруги. Усадьба хранит много загадок и тайн. И даже само название одна из тайн усадьбы.
  • 17:00
    Едем дальше, на Итальянскую ферму в селе Медное.
    На протяжении 20 лет здесь готовят натуральные продукты по старинным итальянским рецептам и знакомят гостей с культурой полезного питания «по-итальянски». Лично все протестируем! На ферме нас ждет сытный ужин: фермерские сыры на закуску, лазанья «Алла Болоньезе» и польпетта — в качестве основных блюд и, конечно, настоящие итальянские десерты!
  • 19:45
    Прибываем в Тверь. Заселяемся в один из отелей — «Гайд парк» или «Берг Хаус».
  • 20:00
    Свободное время. Вы можете завершить насыщенный день в расслабленной атмосфере ресторана Pinot Grigio с бокальчиком вина или отправиться в модный Гастробар, все пароли и адреса мы вам дадим.
  • 6 ноября, воскресенье

    • 09:00
      Завтрак в отеле.
    • 10:00
      Пешеходная обзорная экскурсия по городу, на которой мы смотрим ключевые достопримечательности: Путевой дворец, набережную Волги, ансамбль площадей, памятники Афанасию Никитину, Салтыкову-Щедрину и Городской сад.
      Когда-то столица всех русских земель, а сейчас современный город, Тверь раскинулась по обоим берегам Волги. В городе более 30 мостов, знаменитый Императорский путевой дворец, построенный при Екатерине II, церковь Белая Троица 16 века… Горожане по праву гордятся своим земляком, ходившим за три моря — купцом-путешественником Афанасием Никитиным.
    • 13:15
      После экскурсии нас ждет тематический обед из блюд, приготовленных по тверским рецептам преимущественно первой половины 19 века. Мы не только все попробуем, но и узнаем историю каждого блюда.
      В меню много рыбы и выпечки: чорыг тверской, мневые пироги, взвар, щи тверские, накрепка, жбень — ржаные лепешки, коврижки, пряники, пиво «Афанасий».
    • 14:15
      Свободное время для прогулки по городу.
    • 16:15
      Частная пивоварня «Афанасий».
      Нас ждет экскурсия с дегустацией. Увидим, как варится настоящее живое пиво, посетим основные производственные цеха и, конечно, все попробуем.
    • 18:30
      Прибываем на железнодорожный вокзал и отправляемся в Москву.
    • 20:42
      Прибытие на Ленинградский вокзал в Москве.
    • Стоимость
      от 13 500 RUB
      за человека
      Вы можете уточнить любые интересующие вас вопросы отправив заявку или позвонив по телефону +7 965 104 50 51

      Что включено?

      • Трансферы
        Трансферы
        Все наши трансферы будут на комфортабельном микроавтобусе Mercedes SPRINTER
      • Отели
        Отели
        Мы предлагаем 2 варианта размещения: «Гайд Парк» — новый уютный отель в историческом центре с роскошными авторскими завтраками или «Берг Хаус» — новый комфортный отель рядом с центром, здесь современные номера и завтрак «шведский стол».
      • Завтрак в отеле
        Завтрак в отеле
        Нас ждет вкусный завтрак в отеле
      • Ужин
        Ужин
        Нас ждет сытный ужин на итальянской ферме с дегустацией сыров
      • Экскурсия с дегустацией
        Экскурсия с дегустацией
        Дегустация и экскурсия на заводе «Афанасий»
      • А ещё:

        • Обед с мастер-классом в кафе «Лира»
        • Тематический обед в Твери
        • Все экскурсии по программе с гидами, которых мы тщательно выбрали
        • Радиогиды — портативные системы для экскурсий. Позволяют прекрасно слышать экскурсовода даже в шумном городе
        • Сопровождающий от «Тонкостей», чтобы Вы ни о чем не волновались

      А что не включено?

      • Проезд до Твери (билеты приобретаются самостоятельно).

        Из Москвы на «Ласточке» — туда отправление с Ленинградского вокзала в 07:47, обратно из Твери отправление в 19:00. Стоимость билетов от 610 RUB в одну сторону

      • Кофепауза в Торжке (кофейня «Ангеловъ»)
      • Личные расходы

      Гастрономические выходные с «Тонкостями» Торжок — Тверь

      Хотите узнать все детали и забронировать место?

      Оставьте свой электронный адрес, пришлем.

      Гарантируем: спама не будет.

      Как еще с нами связаться?

      Гастротур Торжок — Тверь: комментарии и отзывы

      • Хочу сказать огромное спасибо за гастрономический тур. Юлия очень замечательная девушка)
        Все отлично организовано! Чуть замёрзли на прогулках, а так все отлично было!) Изменить надо в питании) очень много) и вышло очень часто между Торжком и Медным) Огромное вам спасибо!
        09 января 2022
        ННатальябыл(а) здесь в январе 2022
        1
        • Спасибо всем за тёплую и доброжелательную атмосферу, было приятно в вашей компании. Возможно, ещё встретимся! Спасибо, Елене, за чудесную организацию!
          08 ноября 2021
          ММаринабыл(а) здесь в ноябре 2021
          • Я наполнена впечатлениями, второй день рассказываю своим знакомым о поездке. Лично для меня, всё было замечательно. И программа, и красивые места, познавательные рассказы экскурсоводов, дегустации до пуза.

            Очень важно, что вы всегда были на связи, заботились и переживали за нас, поэтому была уверенность, что в любой ситуации есть человек, который всё решит и разрулит.

            Спасибо вам большое за с удовольствием проведённое время в хорошей компании обаятельных людей.
            Надеюсь, что впереди новые путешествия, организованные вами с такой любовью!

            05 октября 2021
            ССветланабыл(а) здесь в октябре 2021
            • Понравилось всё! Очень удачно составленные экскурсии со своевременными перерывами на отдых и дегустации. Уютный отель с вежливым персоналом. Особенно следует отметить работу гидов: очень эрудированные, ответственные, любящие своё дело и город молодые люди, хорошие рассказчики с чувством юмора. Отдельная благодарность обаятельной сопровождающей тура за хорошее настроение, заботу и тёплый приём.
              04 октября 2021
              ИИгорь был(а) здесь в октябре 2021
              • Экскурсовод Павел в Торжке очень-очень понравился, еще бы раз даже съездила в Торжок его послушать. Котлеты отличные, потом специально сравнивала фотографии котлет из разных ресторанов Торжка — только у этих была тертая булка. Я бы добавила два часа свободного времени на Торжок и усадьбу Знаменское-Раек за счет более позднего прибытия в Тверь. Лично мне этих двух часов спокойной прогулки очень не хватило.

                Очень понравился обед в Твери, и я впервые узнала, как надо пить жигулевское пиво — не само по себе, а как столовое вино. После вашего

                04 октября 2021
                ЕЕлена и Настя был(а) здесь в октябре 2021
                1
                Быстрый переход наверх