Ёкскурси€ ƒунлайшунь

ќснователь ресторана Ђƒунлайшуньї Ч мусульманин-хуэец ƒин ƒэшань. ¬ 1903 году он открыл лавку по продаже лапши с бараниной и бульоном и лакомств из гречихи. ѕоскольку дела у него пошли хорошо, он назвал свою лавку Ђƒунлайшуньї, что значит Ђ”спешна€ лавка на востоке столицыї.

¬ 30Ч40-х гг. прошлого века фирменное блюдо Ђƒунлайшун€ї Ч тушена€ баранина в Ђкитайском самовареї уже славилось на всю столицу. ¬ 30-х годах на изготовление этого блюда ежегодно уходило более 50 тонн баранины. Ќа прот€жении дес€тилетий повара соблюдают строгие рецепты выбора м€са и технологии приготовлени€. ƒл€ блюда используетс€ м€со молодого кастрированного барашка, выращенного в —илингольском аймаке автономного района ¬нутренн€€ ћонголи€.

ѕомимо этого блюда в ресторане подаЄтс€ множество других мусульманских блюд и оригинальных закусок.

ѕозднее, при Ђƒунлайшунеї были открыты мастерские по изготовлению соевых приправ. ¬се приправы к блюдам в Ђƒунлайшунеї Ч соевый соус, кунжутное масло, пюре из сем€н кунжута и т.д. Ч всЄ изготавливалось в собственных мастерских при этом ресторане. ”сили€ми нескольких поколений поваров была создана целостна€ уникальна€ кухн€, блюда которой пользуютс€ большой попул€рностью.

–есторан Ђƒунлайшуньї Ч излюбленное место дл€ угощени€ дорогих гостей. ¬ свое врем€ ƒэн —€опин, ¬ан Ћи и другие руководители партии и государства угощали здесь зарубежных гостей.

  • гастрономический тур
Ќачинаетс€ утром, днем и вечером ежедневно
  • ѕродолжительность
    от 1 до 3 часов
  • Ёкскурси€
    ѕешеходна€
÷ена по запросу

‘орма св€зи с гидом

ƒетали за€вки
Ёкскурсию ƒунлайшунь проводит гид —аша ¬у ¬у
и указать способы св€зи

Ќажима€ эту кнопку, вы соглашаетесь с Ђ”слови€ми конфиденциальности и защиты персональных данныхї на Tonkosti.ru. ќтправка вопроса или за€вки вас ни к чему не об€зывает.

ƒругие экскурсии —аши ¬у

  • ѕекин на машине 2 часа

     итайский шелк

     ак известно,  итай €вл€етс€ родиной шелка. Ќа прот€жении нескольких тыс€ч лет китайцы хранили секрет производства шелка. ¬ истории человечества это был один из наиболее тщательно охран€емых секретов.
    тематическа€
  • ѕекин пешеходна€ 1 час

    »мператорский дворец √угун Ч «апретный город

    «апретный город в ѕекине Ч самый масштабный и наиболее хорошо сохранившийс€ до наших дней дворцовый пам€тник феодального  ита€. —ейчас бывша€ резиденци€ китайских императоров €вл€етс€ главной достопримечательностью ѕекина.
    историческа€
  • ѕекин пешеходна€ 2 часа

    ѕекинский аквариум

    ѕекинский аквариум (Ѕэйцзин ’ай€нгуань Ч Beijing Haiyangguan Ч Beijing Aquarium) находитс€ в северной части зоопарка около северных ворот. ќн занимает площадь в 12 гектаров и €вл€етс€ крупнейшим наземным аквариумом в мире. ¬ нем представлены более чем 1000 видов морских и речных обитателей.
    эко-туризм

¬се экскурсии —аши ¬у

÷ена по запросу
    Ќачинаетс€ утром, днем и вечером ежедневно
  • ѕродолжительность
    от 1 до 3 часов
  • ѕешеходна€

¬се тонкости экскурсии ƒунлайшунь расскажет гид

’отите стать гидом на Ђ“онкост€х туризмаї? Ќачните с простой регистрации.