Сулавеси (Sulawesi) — настоящий заповедник культур и традиций, а к тому же ещё и просто очень красивый и зелёный остров. Пещерные захоронения, экзотическая природа, заповедник острова Бутон, дайвинг среди коралловых рифов в районе залива Манадо, горные озёра, пышные народные церемонии — всё это привлекает сюда тысячи туристов каждый год.
Как добраться до Сулавеси
В главный аэропорт острова, расположенный в Макассаре, прибывают регулярные рейсы со всего архипелага. Аэропорт Манадо пользуется чуть меньшей популярностью, но очень удобен, если вам нужно добраться до Сулавеси из Папу или Хальмахера. Оба аэропорта международные.
Пляжный отдых на о. Бали 10 ночей на двоих в 5* (HВ) с а/п от 263 590 руб.
Убуд, жемчужина Индонезии от 80 940 руб. на 7 н. на двоих в 5* (HВ) без а/п
Хит продаж — комбинированный тур «Индонезия + Малайзия: Бали и Куала-Лумпур» от 197 000 руб на двоих с перелетом
Экскурсионные и комбинированные туры
Большой выбор отелей и экскурсий, индивидуальный подход!
Пляжный отдых — шикарные пляжи и снорклинг
Йога-туры — сакральные знания и пляжный отдых
Бали — детям — для семей с детьми
Лето в раю круглый год! Лучшие отели острова ждут вас!
Транспорт
Размеры острова огромны, так что для перемещений по нему часто бывает целесообразно воспользоваться самолетом. Из Макассара и Манадо отправляются рейсы в любую точку острова, если же вы решите вылетать из какого-то другого места, вероятнее всего, вам придется сделать пересадку.
Кроме того, перемещаться по острову можно и на автобусе, однако стоит помнить, что местные дороги редко когда отличаются хорошим качеством, а местные водители — хоть какой-то заботой о собственной безопасности.
Популярные отели Сулавеси
Кухня
В разных частях острова кухня Сулавеси сильно различается. Здесь распространена не только индонезийская кухня, но и минахасская. в ней, в отличие от индонезийской, часто используется свинина, и большинство мясных блюд обладают крайне пряным острым вкусом.
Среди местных жителей большой популярностью пользуются раги — маленькие шашлычки из свинины, впрочем, ничего особенно экзотичного из себя не представляющие.
В минахасской кухне используются довольно необычные орехи кемири, называемые также свечной ягодой. Они входят в состав торта клаппертарт, считающегося одним из лучших блюд в Манадо.
Кроме этого, в Северном Сулавеси можно попробовать отличный и очень сытный суп Бренебон, готовящийся из жирной свинины и фасоли, и тинутуан, местную кашу из лапши, риса, тыквы и различных специй.
Развлечения и достопримечательности Сулавеси
Остров административно разделён на четыре провинции: Селатан, Тенгах, Тенгара и Утара.
В столице острова городе Макассар интересны здания колониальной архитектуры и внушительный форт Роттердам, внутри которого находится музей. В окрестностях Макассара находятся дворец и гробница Гованских королей, красивые водопады и наскальные рисунки — образцы творчества первых обитателей острова.
Северный Сулавеси (Утара) известен своей богатой коллекцией кораллов и других красочных представителей «морского сообщества». Острова Бунакен, Манадо-Туа и ряд других облюбованы поклонниками сноркелинга и погружений с аквалангом. Дайвинг в районе Бунакена — это крутые вертикальные коралловые стены, уходящие затем на феноменальные глубины. Там огромное разнообразие морской жизни: кроме привычных видов рыб, встречаются акулы, скаты и черепахи. Столица провинции — город Манадо, в котором расположен международный аэропорт.
Племена, жившие в древности на территории Южного Сулавеси (Селатан), создали уникальную культуру, основанную на анимистических верованиях. Культ предков поддерживается здесь и сегодня — это особенно заметно на примере погребальной церемонии, которая включает в себя забой буйволов и обильный пир по случаю погребения. Сами захоронения делаются в пещерах, а маленьких детей хоронят в дуплах деревьев.
Ни Южный, ни Центральный Сулавеси (Тенгах) не могут соперничать с северной частью острова ни по популярности, ни по степени развития дайверской и туристической инфраструктуры. Но для тех, кто предпочитает погружаться в диких, малоизученных местах, где на километры водного пространства не встретишь ни одной дайверской души, эти места покажутся раем на земле. Кроме того, центральная часть острова может похвастать неповторимой экзотической флорой и фауной.
Интересное об Индонезии
Погода на Сулавеси
В Сулавеси экваториальный климат, с круглогодичной температурой около +30 °C. Сезон дождей начинается в октябре и заканчивается в середине весны, в это время здесь часто бывают короткие, но очень мощные ливни. В июле наступает засушливый сезон, в течение которого желательно пить побольше воды и использовать сильные солнцезащитные средства.