Хорватия

Отели Хорватии Экскурсии с интересными гидами Авиабилеты в Хорватию

Wirestock, iStock

Горящие туры по всему миру

Золотому правилу «Ближе к природе!» в Хорватии следуют все, но каждый — по своему. Кто-то наслаждается потрясающей экологией страны: чистейшим морем и пляжами, где вместо нелепых пляжных зонтиков возвышаются сосны, а прибрежные воды прозрачны на десятки метров. Кто-то выбирает целебную силу земли и воды — благо, в Хорватии целых 20 минеральных источников и одно месторождение уникальной лечебной нефти. Ну а самые радикальные граждане, привыкшие понимать все буквально, едут сюда, чтобы сбросить с себя лицемерные покровы цивилизации и полностью слиться с природой на одном из многочисленных нудистских пляжей.

Согласитесь, что на фоне таких великолепных возможностей разговоры о некоторой простоватости местных отелей и питания в них звучат как минимум неуместно?

Регионы и курорты Хорватии

Столица Хорватии Загреб — крупнейший город в стране, но по европейским меркам довольно компактный. В Загребе, особенно в его историческом центре, прекрасно сохранилась средневековая архитектура. Там много красивых дворцов и соборов, зеленых парков и маленьких кафе с верандами. Исследовать город лучше всего пешком, так как во-первых, он небольшой, а во-вторых, проехать по узким улочками в центре бывает довольно проблематично.

Хорватия условно делится на три курортные зоны. Полуостров Истрия известен своими живописными видами на Адриатическое море, чистой водой и близким соседством с Италией (всего 3,5 часа по морю до Венеции). Пляжи на Истрии не самые удобные: крупная галька и бетонные платформы, но зато здесь довольно прохладно даже в разгар летнего сезона. Любителям средневековой романтики стоит съездить в Ровинь, Пулу и на остров Крк, для молодежи отлично подойдет Медулин (одно из немногих мест в регионе, где встречаются песчаные пляжи и можно заняться дайвингом), любителей спокойного отдыха и пожилых людей ждет Ловран, а желающим поправить здоровье можно посетить Опатию.

Столица Хорватии — Загреб — прекрасно сохранившийся средневековый город, исследовать который удобнее всего пешком.

Средняя Далмация подходит для отдыха с детьми. Здесь мелкогалечные пляжи с удобным пологим входом в море, а на берегу есть вся развлекательная инфраструктура. Тучепи и Башка-Вода считаются лучшими курортами для семейного отдыха. На острове Брач тоже прекрасное побережье с мелкой галькой, но это место давно облюбовали нудисты, так что эти пляжи больше подходят для взрослых. Самый престижный курорт в регионе — Макарска. Там есть целая набережная с роскошными ресторанами, отелями и спа-центрами. Неплохой центр талассотерапии открыт в Шибенике, там же сосредоточены все дискотеки и прочая молодежная «движуха».

Южная Далмация — это горы и острова. Здесь выращивают устриц и производят самое знаменитое в стране вино «Дингач». В районе Дубровника есть песчаные пляжи, но в основном берег каменистый. По версии ЮНЕСКО Дубровник входит в тройку самых красивых городов эпохи Ренессанса наряду с Амстердамом и Венецией.

Зима близко, но море еще ближе: почему хорватский Дубровник — лучший выбор сейчас.

Горнолыжные курорты Хорватии оборудованы не хуже, чем австрийские или швейцарские, но при этом они ощутимо дешевле. Ближе всего к Загребу (всего в 10 км) расположен курорт Слеме. Спуски здесь довольно пологие, что подходит для начинающих спортсменов и детей, а сами склоны находятся на территории живописного природного парка. Относительно молодой, но уже завоевавший популярность среди любителей зимних видов спорта — курорт Платак. Его главная особенность — шикарные виды на Адриатическое море с самой верхней точки. Все подробности о городах и курортах Хорватии — на странице «Тонкостей туризма».

Разница во времени Хорватии c Москвой

−1 часзимой −2 часа

с Калининградом
нет
−1

с Самарой
−2
−3

с Екатеринбургом
−3
−4

с Омском
−4
−5

с Красноярском
−5
−6

с Иркутском
−6
−7

с Якутском
−7
−8

с Владивостоком
−8
−9

с Северо-Курильском
−9
−10

с Камчаткой
−10
−11

Климат

В Хорватии континентальный климат на севере страны, горный — в центральной части и средиземноморский — на Адриатическом побережье. Лето здесь сухое и местами жаркое, а зима — мягкая и дождливая. Средняя температура зимой +5...+10 °C в прибрежных районах, а в горах она опускается до −5...0 °C. Летом в горах довольно свежо: +15...+20 °C, а на море жарко и солнечно — +23...+27 °C, температура воды — +22...+25 °C. Впрочем, солнечно в Хорватии везде. Эта страна — один из рекордсменов в мире по числу солнечных дней в году.

Лучшее время для посещения — май и сентябрь. В июле и августе погода отличная, но слишком много туристов, и пляжи переполнены. В апреле и октябре в Хорватии тоже очень хорошо, но купаться довольно прохладно. Смотрите также актуальный прогноз погоды на популярных курортах Хорватии на ближайшие 10 дней.

Когда в Хорватии высокий сезон

Виза и таможня

Гражданам России и стран СНГ для посещения Хорватии потребуется виза и страховка.

Иностранную валюту можно ввозить и вывозить свободно (сумму свыше 10 000 EUR нужно внести в декларацию), местную — до 2000 HRK (все, что сверх, нужно декларировать). Без уплаты пошлины можно ввезти 200 сигарет, 50 сигар или 250 г табака (на выбор); 2 л вина или 1 л крепкого алкоголя; 250 мл одеколона и 50 мл парфюмерных изделий. Беспошлинно ввозится 1 кг кофе, на ввоз/вывоз продуктов питания особых ограничений нет.

Разрешено ввозить в Хорватию вещи для личного пользования (в том числе спортивный инвентарь и различную электронику) — в количестве, достаточном для одного человека. Если таможенник заподозрит, что вы везете эти товары на продажу (большой объем, новая упаковка и пр.), возникнут вопросы.

В страну нельзя ввозить огнестрельное оружие, боеприпасы, взрывчатые и наркотические вещества, аэрозольные баллончики, шкуры диких животных и антикварные предметы. Антиквариат и прочую художественную и историческую ценность разрешено вывозить из Хорватии только при наличии соответствующего сертификата.

Tax free

При совершении покупок на сумму от 500 HRK можно вернуть 20 % от общей стоимости товаров, если магазин поддерживает систему Tax free. На кассе или специальной стойке в магазине нужно заполнить специальный чек. Правила не распространяются на нефтепродукты и товары с поврежденной упаковкой.

Чек и приобретенные товары нужно предъявить таможеннику в аэропорту, получить штамп и отправиться в офис Global Blue (они есть в аэропортах Загреба и Дубровника) за деньгами. В течение 3 месяцев деньги перечислят на карту, с которой были совершены покупки, или выдадут наличными немедленно. Максимально можно вернуть 11 250 HRK наличными и 37 500 HRK на кредитную карту.

Пустят ли в страны Шенгена с хорватской визой

Как добраться до Хорватии

«Аэрофлот» несколько раз в неделю выполняет рейсы Москва — Загреб. С конца апреля до середины октября организуются чартеры до Пулы, Сплита и Дубровника раз в неделю, а с июня по сентябрь в Пулу летают вдвое чаще. Внутренние рейсы «Хорватских авиалиний» доставят из Загреба в Дубровник, Сплит и Пулу. Летом возможен чартер до острова Крк раз в неделю, время в пути — около 3 часов. Из Санкт-Петербурга в Загреб по четвергам и воскресеньям летают «Хорватские и авиалинии» и «Аэрофлот», в воздухе придется провести 2,5-3 часа. Полный список хорватских аэропортов ищите на нашей странице.

Подробно о том, как добраться до популярных регионов Хорватии: Дубровника, Загреба, Плитвицких озер, Сплита.

Поиск дешевых авиабилетов в Хорватию

Транспорт

Внутренние рейсы «Хорватских авиалиний» летают из Загреба в Дубровник, Сплит и Пулу. Летом возможен чартер до острова Крк раз в неделю, также есть авиасообщение между Сплитом и Осиеком.

Хорватские поезда комфортабельны и следуют по расписанию. Железные дороги связывают все крупные города страны, за исключением Дубровника (в этом случае нужно добраться на поезде до Сплита, а там пересесть на автобус до Дубровника). На популярных линиях (Загреб — Сплит, Загреб — Осиек и т. д.) ходят современные скоростные экспрессы. Летом увеличивается количество поездов до морских курортов.

Движение поездов наиболее интенсивно в северной части страны. Центр сети — столица Загреб, откуда ходят регулярные поезда в Сплит, Осиек, Вараждин, Пулу, Риеку. Летом интенсивность движения возрастает, особенно на линиях, ведущих к морским курортам. Стоимость проезда от Загреба до Сплита — около 100 HRK, до Риеки — около 60 HRK в одну сторону. Билеты продаются в кассах вокзалов и на оф. сайте (на англ.) Хорватских железных дорог, там же можно ознакомиться с подробным расписанием и тарифами.Цены на странице указаны на ноябрь 2021 г.

Билет, купленный в кассе ж/д платформы, обойдется дешевле аналогичного, приобретенного у кондуктора в поезде.

При желании много кататься по стране имеет смысл приобрести проездной Eurail Croatia Pass. Он предполагает неограниченное количество поездок в течение 3, 4, 5, 6 или 8 дней. Любой проездной действует в течение месяца, карточка на 3 дня стоит 78 EUR, на 8 — 170 EUR для взрослого. Для детей и путешествующих семей предусмотрены скидки. Ознакомиться с тарифами можно на оф. сайте (на англ.).

Междугородние автобусы — очень удобный способ путешествовать по Хорватии, стоимость проезда в них низкая, а большинство доезжают туда, куда на самолете и поезде не добраться. По самым популярным направлениям автобусы ходят каждый час, в высокий сезон иногда и чаще. Проезд от Загреба до Сплита обойдется от 90 HRK. Расписание и тарифы есть на оф. сайте (на англ.) автовокзала Загреба, там же можно купить билеты онлайн.

Общественный транспорт внутри городов

Самый популярный вид транспорта в хорватских городах — это автобус. В Загребе еще есть трамвай и фуникулер. Везде действует единый билет, по сути, это аналог московской «Тройки» — Karta Pretplatna. Билеты можно также купить у водителя, сумма зависит от времени поездки: 30 минут — 4 HRK, 1 час — 7 HRK и 90 минут — 10 HRK и т. д.

Фуникулер в Загребе давно стал не только транспортом, но и туристическим аттракционом. Он открыт ежедневно с 6:30 до 22:00 и отправляется каждые 10 минут. Стоимость поездки — 4 HRK.

Фуникулер в Загребе — самый короткий в мире — всего 66 м в длину, но и местные жители, и туристы с удовольствием на нем катаются.

Если вы планируете стремительное знакомство с Загребом, то имеет смысл приобрести Zagrebcard. Эта карточка включает в себя бесплатный проезд на общественном транспорте и скидки в музеях, театрах, ресторанах и других полезных туристу местах. Карта на 24 часа обойдется в 98 HRK, на 72 часа — в 135 HRK. Подробная информация — на странице Загреб и на оф. сайте.

Такси в Загребе по европейским меркам недорогое. Стандартный тариф — от 6 HRK за км, посадка — от 6 HRK. Ночью, в праздники и в выходные тарифы повышаются на 15-20 %. Машину можно как поймать на улице, так и вызвать по телефону.

В хорватских городах и Загребе в частности нет особых холмов, поэтому здесь очень удобно кататься на велосипеде. Единственная возможная сложность — вымощенные булыжником мостовые. В центральных районах городов много пунктов проката, цены везде примерно одинаковые: пару чаcов аренды будут стоить — от 67 HRK, сутки — около 100 HRK.

Интересное о Хорватии

Аренда авто и скутеров в Хорватии

Чтобы взять в Хорватии автомобиль напрокат, необходимо быть не моложе 21 года, иметь стаж вождения не менее трех лет, кредитную карту, паспорт и водительское удостоверение. На кредитной карте будет зарезервирована залоговая сумма в размере — от 30 EUR в зависимости от класса автомобиля. В аэропортах работают представительства крупных прокатных фирм: Avis, Budget, Europcar, Hertz. Стоимость аренды начинается от 52 EUR; при заключении договора следует всегда обращать внимание на то, что именно включено в цену.

На побережье повсеместно предлагают взять напрокат скутер, стоит это удовольствие от 100 HRK в сутки. Залог — около 900 HRK.

Цены в прайс-листах прокатных контор иногда указаны без учета 20 % налога.

Движение в стране правостороннее. Водители-аборигены достаточно вежливы, а сами дороги, хоть и узковаты, содержатся в отличном состоянии. Важно следовать дорожным знакам и помнить, что пешеходы здесь, как и везде в Европе, привыкли к уважительному отношению. Особенно это касается велосипедистов, которых здесь всегда старательно объезжают.

Связь и Wi-Fi

Сотовая связь в Хорватии довольно качественная и недорогая. Сигнал есть практически везде, за исключением некоторых горных районов. Сим-карту можно приобрести в офисах сотовых операторов, на почте, а также в газетных и табачных киосках и супермаркетах, там же продаются карточки для пополнения счета номиналом от 20 HRK (счет будет пополнен ровно на эту сумму без комиссии). Карты действительны в течение 90 дней с момента покупки. Популярные мобильные операторы — T-mobile, VIPnet и TELE2, можно выбирать любой, так как тарифы и качество связи у них примерно одинаковые: около 8 HRK за минуту разговора с Россией.

С мобильным интернетом в стране все хорошо только в крупных городах. В небольших населенных пунктах — если есть покрытие 3G — это большая удача. Никакой специальной активации эта услуга не требует, интернет появится в вашем телефоне сразу после активации сим-карты. Самые удобные тарифы для активных пользователей — с суточным безлимитом. Бесплатный Wi-Fi есть во всех отелях, ресторанах и кафе в крупных городах, в деревнях и маленьких городках его может не быть.

Отели Хорватии

Практически все хорватские отели, представленные на российском рынке, отреставрированы. Уровень отелей, как правило, соответствует заявленной категории. Большинство гостиниц — 3*, «четверок» и «пятерок» мало.

10 самых необычных пятизвездочных отелей Хорватии.

Питание в основном завтраки или полупансион — шведский стол. По системе «все включено» работают всего несколько отелей.

Разница в стоимости тура «с ужинами» и без оных — около 5 EUR в день. Стоит уточнить заранее, входят ли напитки в цену: во многих гостиницах они включены только в завтрак, а в обед или ужин их приходится приобретать за дополнительную плату — довольно существенную.

Цены на проживание в Хорватии чуть ниже среднеевропейских и зависят от курорта. Самые высокие — в Загребе и Дубровнике. Неплохая «трешка» будет стоить — от 470 HRK в сутки за двухместный номер. В других городах цены, скорее всего, будут ниже.

Избалованные восточными излишествами турецких «пятерок» туристы могут остаться недовольны скромными хорватскими «трешками» с небольшими и простенькими номерами. Кое-где нет кондиционеров (уточняйте заранее). Анимация — только в отелях международных «цепочек», которых в Хорватии очень мало, и на русском языке встречается пока что нечасто.

Напряжение в сети 220 В, частота 50 Гц, используются стандартные розетки и вилки с круглыми штепселями, но в связи с интенсивной реконструкцией многих отелей под европейские стандарты, все большее распространение получают розетки европейского образца.

Деньги

Денежная единица страны — Хорватская куна (HRK), в 1 куне 100 лип. Актуальный курс: 1 HRK = 11,62 RUB (1 USD = 6,64 HRK, 1 EUR = 7,53 HRK).

Немного истории: наименование национальной валюты в Хорватии — «куны» — происходит от зверька «куница», чьи шкурки раньше использовались вместо денег. Ехать в Хорватию лучше всего с евро или долларами. Теоретически можно и с рублями, но велик риск много потерять на конвертации.

Валюту можно обменять в банках, обменных пунктах, на почте, в турагентствах «Кроатиа турист» (там обменивают также дорожные чеки) и гостиницах практически повсеместно. Некоторые банки производят обмен валюты без комиссии, но обычно комиссионные составляют 1-1,5 %. Обратный обмен возможен только в банках, при этом необходимо предъявить банковские квитанции о первоначальном. Туристические чеки принимают в большинстве крупных банков страны (предпочтительнее использовать чеки в евро). При покупке более чем на 500 HRK можно вернуть НДС при выезде из страны — для этого на таможенном пункте необходимо предъявить загранпаспорт, чек из магазина и сам товар.

В отелях, ресторанах и такси чаевые составляют 10 % (если плата за обслуживание уже не включена в счет). Также принято оставлять на чай гидам и барменам.

Банки Хорватии работают ежедневно с 8:00 до 17:00, по субботам до 13:00, выходной день — воскресенье. Кредитные карточки MasterCard, American Express, Diners Club и Visa принимаются везде.

Сколько стоит поездка в Хорватию на неделю

Как избежать проблем

Хорватия считается одной из самых безопасных стран в Европе. Но как и во всех людных туристических местах, здесь есть карманники, так что стоит соблюдать элементарные правила безопасности. Не носите с собой крупную сумму денег и не демонстрируйте при большом скоплении народа дорогостоящую технику, чтобы лишний раз не соблазнять воришек.

Курение в общественных местах в стране запрещено, это касается и пляжей. Для курильщиков у входов на пляж стоят специальные урны, там можно дымить сколько угодно.

Если вас застанут с сигаретой на лежаке, придется заплатить штраф в размере 135 EUR.

В Хорватии яростно борются с неплательщиками налогов, поэтому нужно брать чек в магазине каждый раз, даже если покупаете мороженое или бутылку воды. Если этого не сделать, вас могут заподозрить в сговоре с хозяином торговой точки, который уклоняется от налогов. За это тоже полагается штраф. Строго запрещено добывать кораллы — это грозит не только штрафом, но и возможным арестом.

Водопроводную воду пить можно смело. А вот чай лучше не заказывать нигде, кроме дорогих китайских ресторанов — он в большинстве заведений очень плохого качества.

Посольство России в Загребе: Bosanska Ulica 44; тел.: 375-50-38, 375-50-39; веб-сайт. Общая справочная информация: 981, служба такси: 970, полиция: 92, скорая помощь: 94 или 4600-911 (Загреб), пожарная служба: 93, дорожная аварийная служба: 987.

Первый раз я попала в Хорватию в конце 80-х. Тогда она была в составе Югославии, а я — в составе комсомольско-молодежной тургруппы. И друг другу мы не понравились. Жизнь в рамках общего расписания и пятидесятирублевого обмена не позволяла выпить кофе в баре. Симпатии к стране не возникало. Хорватия отвечала порывистым ветром и мелким дождем. В памяти от этой поездки осталось немногое...

Юлия Болдинюк

Какой язык в Хорватии

Пляжи Хорватии

Все пляжи в стране муниципальные, вход свободный. Лежак и зонтик обойдется — от 30 HRK в день. Некоторые отели предоставляют пляжное оборудование бесплатно.

Пляжи Истрии, за очень редким исключением — искусственные бетонные платформы, природные камни, плато или небольшие галечные лагуны. В Средней Далмации (города Брела, Башка-Вода, Тучепи и другие) и на острове Брач пляжи мелкогалечные, они считаются лучшими на всем побережье. Сосны здесь растут буквально в 3-4 м от линии прибоя, поэтому никакие зонтики не нужны. На острове Брач расположен самый популярный пляж в стране — «Златни-Рат», удостоенный Голубого флага. Особенность этого пляжа в том, что он постоянно перемещается: часть берега углублена в море, поэтому под воздействием ветра и морского течения галька с песком «передвигаются», и береговая линия меняет свои очертания.

В Южной Далмации есть и галечные, и скалистые, и бетонные, а на островах в районе Дубровника — еще и песчаные пляжи. А еще Хорватия в целом и Истрия в частности — едва ли не главный центр мирового нудистского туризма.

Путешествие по Хорватии

Лечение в Хорватии

На территории Хорватии более 20 термальных источников, вокруг которых построены бальнеологические центры и целые курорты. Большинство из них сосредоточено на севере и востоке страны, в основном неподалеку от столицы. Сюда едут лечить заболевания дыхательной и нервной систем, опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой системы, а также восстанавливаться после травм и сложных операций.

В стране находится единственное в Европе месторождение лечебной нефти — нафталана. В Иванич-Граде расположена одноименная клиника «Нафталан», которая специализируется на лечении кожных заболеваний и считается в этой области одной из лучших в мире.

Более подробно о каждом курорте рассказано на странице «Лечение в Хорватии».

Дайвинг в Хорватии

Кристально чистые воды Адриатического моря, отсутствие сильных течений и разнообразие подводного мира ежегодно привлекают в Хорватию дайверов со всей планеты. Местные сайты предлагают различный уровень сложности: ровное морское дно с колониями интересных растений и стайками рыб, ландшафтные участки (вертикальные стены, подводные пещеры); особая гордость Хорватии подводной — искусственные и естественные рэки. Популярные дайв-сайты: природные — остров Св. Ивана (идеален для начинающих дайверов), острова Стураг и Банеле, Галебовы стены (подводные пещеры).

Лучшее время для дайвинга — с мая по октябрь. Для погружений необходимо получить специальное разрешение в одном из отделений Хорватского союза дайвинга. Погружения к определенным рэкам потребуют дополнительного разрешения.

Известные рэки: «Нумидия» — крупнейший в Адриатике, 120-метровый корабль времен Второй мировой (глубина 40 м); экскаватор «Драга», воды вокруг которого отличаются прозрачностью на протяжении всего года; «Кориолан» — минный тральщик, затонувший в 1945 г., с огромной колонией губок; «Лина» — торговый корабль, ушедший на дно в 1914 г., итальянский эсминец, расколотый миной на две части во время войны.

6 вещей, которые необходимо сделать в Хорватии

Отправиться в ночное диско-приключение на остров Хвар, где клубов и ресторанов огромное множество.
Заглянуть в полдень в легендарные пещеры нимфы Калипсо на острове Млет. Обмереть от восторга, выплывая из пещеры в ультрамариновой светящейся воде.
Совершить экстремальный поход на каноэ по каньону реки Цетины, включающий в себя спуск по 50-метровому водопаду.
Прогуляться по лабиринтам пещеры Враньяче, что в 15 км от Сплита.
Лично пересчитать количество голов-портретов, которыми украшен собор Св. Иакова в Шибенике. Архитектурное чудо собрано из отдельных каменных плит, а голов — 74.
Поужинать в ресторане под открытым небом Radmanovi Mlinice, построенном на месте старой мельницы на берегу горной речки Цетины. Из центра Омиша в ресторан ходит специальный паровозик.

Что привезти

Самый распространенный местный сувенир — вино (как правило, сухое — его здесь очень большой выбор). Из крепких напитков самый известный — «Траварица» (на травах), «Сливовица» (на сливах) и «Грушовица» (на грушах). Популярностью также пользуется вишневый ликер «Мараскино» из Задара (большие его поклонники — британские монархи).

Покупки подороже — ювелирные украшения из Риеки под названием «морчиш» — тонкой работы броши, булавки, подвески в виде головки негритенка («родственники» венецианских «моретто»). Также можно приобрести изделия из кораллов, которые встречаются здесь на многих островах. Из традиционных народных изделий — красивые кружева Долмацких островов, вышивка ручной работы, деревянные резные вещицы, изделия из шерсти и кожи, ковры, керамика, национальные костюмы и гобелены.

Мужской шелковый галстук — очень стильный хорватский сувенир. Этот аксессуар придумали именно тут, и местные модники этим очень гордятся.

Хорватия расположена по соседству с Италией, а это значит, что в здешних торговых центрах и магазинах есть качественная одежда и обувь. Цены чуть ниже московских, а выбор вполне достойный, хоть и не такой роскошный, как в Милане. Стоит присмотреться к кожаной одежде и сумкам, обуви, а также местным и международным демократичным брендам. В качестве сувенира можно приобрести мужские шелковые галстуки. Они были изобретены именно в Хорватии.

Самый разнообразный шопинг — в Загребе. Крупнейший торговый центр хорватской столицы — Zagreb Arena — находится в нескольких минутах езды от центра города. Для желающих сэкономить есть аутлет — Roses Designer Outlet. Он расположен за чертой города, на север от Загреба. В Дубровнике за покупками стоит ехать в ТЦ Lapad, Branimir или Importanne, который находится прямо под зданием главного ж/д вокзала.

Магазины открыты по рабочим дням с 8:00 до 20:00, по субботам и воскресеньям — до 14:00. На побережье во время туристического сезона они работают с 6:00 до 12:00 и с 17:00 до 20:00 (22:00).

Душа Хорватии

Кухня и рестораны Хорватии

Кроме стандартной европейской кухни, в Хорватии готовят множество национальных блюд. Это далматинский или истринский пршут (вяленое мясо), пашский или личский сыр, овечий сыр, славонский кулен (род колбасок), знаменитые самоборские или загорские чешновки (тоже колбаски). В Далмации, на островах и в Истрии основные блюда — рыба и морепродукты, а также паштицада (тушеное мясо) и вареная баранина. Другие популярные хорватские деликатесы: чобанац — пастушье рагу из разных видов мяса, щедро приправленное паприкой, штрукли — макароны с сыром, полице — запеченый картофель с беконом. На побережье непременно стоит попробовать дорогостоящие (и очень вкусные) блюда с трюфелем, истрийский суп манештру. На сладкое рекомендуем отведать шоколадные деликатесы баядера и гриот.

Из хорватских национальных напитков можно отметить красные вина «Теран», «Мерло», «Каберне», «Опопло», «Плавац», «Дингач» и «Поступ»; белые вина «Мальвазия», «Пошип», «Пино», «Куюнджуша», «Жлахтина» и «Мускат». Среди крепких напитков наиболее известны «Сливовица», «Траварица» и «Лозовача», а среди десертных — «Прошек» и «Мараскино».

Несмотря на наличие моря «под боком», лучшая рыба в Хорватии — это ~~колб~~мясо. Небезызвестная «Вегета» родом именно из Хорватии. Ее здесь добавляют почти во все блюда.

Кафе и рестораны разного уровня в курортных городках есть на каждом шагу. Обед обойдется — от 200 HRK, а посиделки с минеральной водой или чашкой кофе в недорогом кафе — от 50 HRK с человека.

Порции просто огромные, а радушные хозяева в какой-нибудь «конобе» (национальной таверне) любят угощать домашней настойкой. Особенно если турист придет во второй раз.

Развлечения и достопримечательности Хорватии

Хорватия — страна очень красивая, и большинство достопримечательностей здесь — природные. Ей досталось все самое лучшее, что есть в Европе: живописное побережье Адриатики, горные склоны, чистейшие реки и озера, сосновые леса, от запаха которых кружится голова, и многое другое.

Неудивительно, что главное богатство этой страны — национальные парки. Самый известный, красивый и посещаемый нацпарк — «Плитвицкие озера», с 1979 г. он находится в Списке всемирного наследия ЮНЕСКО. Озера заповедника демонстрируют все оттенки синего, голубого и бирюзового, наблюдать их удобнее всего с обзорной площадки над долиной реки Корана. Купаться в озерах запрещено, дабы сохранить их в первозданной чистоте. Национальный парк Крка славится своим каньоном, спускаясь по которому, можно увидеть озера, 20-метровый водопад и заброшенный францисканский монастырь посреди необитаемого острова.

Вообще, заброшенные города — это одна из визитных карточек Хорватии. Например, пустой город, он же — Голый остров, около острова Раб. С 1949 г. здесь находился сверхсекретный концлагерь для политических заключенных. Хум — самый маленький город в мире: официально там проживают всего 17 жителей, включая мэра.

В Хорватии есть много интересных экскурсионных программ и маршрутов: «Поучительная дорога вировитичкого Билогорья», проект «Дорогами традиционной кухни», «Жемчужины дравской долины» или поездка в городок Граб.

По всей стране разбросаны средневековые дворцы и замки. Лучше всех сохранился дворец Диоклетиана в Сплите. Это сооружение эпохи Священной Римской империи находится на территории площадью 3 га и скорее напоминает маленький средневековый город, чем здание. Определенно стоят внимания старинный замок Фридрихштейн на Кочевской горе, замки Жужемберк и Хмельник, замок на островке — Оточец, Турьякский замок, а также около 80 летних резиденций знати, построенных в стиле эпохи Возрождения на территории Дубровницкой Ривьеры и на севере страны.

Праздники и события Хорватии

Ежегодно в феврале в Дубровнике проходит красочный карнавал. Местные жители и туристы наряжаются в костюмы, по городу повсюду устраиваются концерты, театральные представления и перфомансы. Апрель — традиционное время для Музыкального Биеннале в Загребе. А с начала мая по конец июля — соревнования арбалетчиков на острове Раб (их устраивают аж с 1364 г.).

Лето — самое щедрое время на фестивали и праздники в Хорватии. На острове Корчула с конца 15 в. летом проводятся рыцарские игры «морешка» (конкретно — по четвергам, в 21:00), а в Порече — ежегодный Фольклорный фестиваль, очень веселое и колоритное мероприятие (в июне), в Загребе в это же время — Фестиваль мультфильмов.

Ежегодно 16 сентября в Ровине проходит паломничество в честь Св. Эуфимии, на которое собираются тысячи верующих со всей Европы, в августе — Ровиньская ярмарка, а в сентябре — регата. В Задаре каждый сентябрь собираются местные жители и туристы на Фестиваль пиратов — почти что карнавал, но тематический, а также крупнейшая городская ярмарка и фестивали церковной музыки.

Как отмечают Новый год в Хорватии

Новый год в Хорватии
Хорватия, 31 декабря 2025

Показать еще места

Зимой
В июле 2019 , самостоятельно путешествовал с попутчицей , посмотрели столицу г. Загреб , цены европейские , с Загреба поехали на автобусе за 10 евро в национальный...
Читать отзыв
10Осенью
Остров Колочеп это самый ближайший к Дубровнику из обитаемых островов архипелага. От пассажирского порта Груж на рейсовом кораблике, отправляющемся...
Читать отзыв
10Осенью
Жили в Трогире, в отеле Medena, хороший отель. Немного напоминает пансионат Ялты 80х, но все чисто, нормальная еда шикарный вид на море и отличная большая...
Читать отзыв
10Осенью
Когда была на отдыхе в славной Хорватии у меня была возможность поесетить город Пула. Это небольшой красивый очень город, где есть все необходимое для...
+ 2
Читать отзыв
10Осенью
Приближаясь к городу, к старому городу на автобусе меня поразил его вид, мощные башни-цитадели, форты, крепостные стены удивляли издалека. А когда мы...
+ 3
Читать отзыв
Летом
почему-то очень мало отзывов.хотим приехать с ребенком,но не можем определиться с местом прибывания.
Читать отзыв