Ситуация с алкоголем в Турции двойственная — формально он не запрещен и в магазинах продается, но большей частью коренного населения не одобряется.
В отелях
Во всех без исключения гостиницах 4–5* на «все включено» есть бары. Ассортимент алкоголя напрямую зависит от уровня заведения, но качество зачастую оставляет желать лучшего. Все дело в налогах — государство стремится ограничить оборот спиртного в стране и накладывает на импортную продукцию конские пошлины, поэтому отели закупаются местными напитками. Иногда встречается и откровенно поддельный алкоголь — пить его не только невкусно, но и опасно. В дорогих отелях все настоящее и качественное, но и ценник соответствующий.
В магазинах, барах, ресторанах
В большинстве крупных и средних супермаркетов Анкары, Стамбула и туристических Антальи, Аланьи, Бодрума, Кемера и Сиде алкоголь есть в продаже: представлены как местные бренды, включая национальную анисовую водку ракы и Efes Pilser, так и самые ходовые зарубежные. Цены ощутимо высокие.
За распитие крепких напитков в общественных местах предусмотрен штраф.
