Журнал/Почему в Англии не чокаются, когда пьют? Они что, не уважают?
ЖурналТоже круто

Почему в Англии не чокаются, когда пьют? Они что, не уважают?

 
    Журнал/Почему в Англии не чокаются, когда пьют? Они что, не уважают?
    Если у нас традиция чокаться очень даже актуальна, то многие европейцы от нее со временем отказались
    Валерия Здир • 7 сентября 2021

    В античности и средневековье обычай сдвигать кубки и говорить тосты был распространен практически повсеместно — по крайней мере, в Европе. Но если у нас эта традиция жива до сих пор и еще как, то многие европейцы от нее со временем отказались. Рассказываем о том, почему звон бокалов не сопровождает английское застолье.

    Произносить тосты и чокаться в Великобритании сегодня не принято

    Обычно англичане без долгих церемоний поднимают бокалы и восклицают «Cheers!» — что-то вроде нашего «Ура!». Во-первых, чокаться с каждым неудобно, особенно если гостей за столом много и дотянуться до всех затруднительно. Во-вторых, сдержанные и бережливые британцы опасаются, как бы от резких движений не пострадала хрупкая посуда.

    Авторы пособий по этикету советуют в больших компаниях ограничиться тем, чтобы поднять бокал по направлению к виновнику торжества, а если речь идет о небольшой группе гостей, разрешают, так уж и быть, слегка соприкоснуться бокалами — но только стенками и ни в коем случае не краями.

    «Джентльмен никогда не стукнет своим фужером шампанского, бокалом вина или стаканом чая со льдом о стакан своего соседа с такой силой, чтобы посуда разбилась. Он просто касается бокала с той стороны, которую протягивают ему», — пишут Джон Бриджес и Брайан Кертис в книге «Тосты и уважение». Что наводит на мысль о том, что подобные случаи с битьем посуды на момент написания книги таки приключались. То ли посуда была реально хрупкой, то ли джентльмены с определенного момента плохо контролировали силу столкновения.

    В случае сомнений следует ориентироваться на хозяина: если он бережет фамильный хрусталь, то и гости не чокаются. Темы застольной беседы тоже строго регламентированы: говорить можно о культуре, искусстве или спорте, а вот разговоры о деньгах, религии и личной жизни неприемлемы.

    Что еще почитать по теме:

    всего голосов: 62
    tabbar_no_yes
    Быстрый переход наверх