Журнал/Рождественские гастровыходные с «Тонкостями»
Наши туры

Гастротур Торжок — Тверь на Рождество

 
Журнал/Рождественские гастровыходные с «Тонкостями»
Гастрономический тур в Торжок и Тверь от «Тонкостей туризма».

7–8 января 2022 г.

Рестораны высокой кухни, гастробары с экспериментальными концепциями, сырные производства, фермерские хозяйства — Тверская земля впереди России всей шагает навстречу новому туризму, гастрономическому. И «Тонкости» спешат познакомить вас с главными кулинарными находками региона.

Но не только лакомства заполнят наши рождественские выходные. Два древних города — Тверь и Торжок, с их тысячелетней историей, с их победами, буднями и преодолениями удивят и завоюют наши сердца. А еще мы посетим итальянскую ферму — да-да, настоящую итальянскую ферму в глубинке России, и продегустируем несколько сортов первоклассного сыра.

С нами будут опытные гиды и отличная компания.

В Твери говорят, что путь к сердцу туриста лежит через желудок. И, кажется, мы уже всем сердцем ее любим ❤️

Маршрут путешествия

Москва — Тверь — Торжок — Село Медное — Тверь — Москва

7 января, пятница

07:45 — Отправление «Ласточки» с Ленинградского вокзала в Москве.

09:30 — Встречаемся на вокзале в Твери и на комфортабельном микроавтобусе едем в Торжок. Путь займет примерно час, мы познакомимся и обсудим программу на ближайшие два дня.

10:45 — Прибыв в город, сразу отправляемся на экскурсию по Торжку.

Вы знаете, как зовут жителей Торжка? Нет, не торжечане, не торжцы и даже не торжане — новоторы. Дело в том, что когда-то этот город назывался Новым Торгом. Жители решили оставить наследие незапамятных времен и не брать новое имя.

Это один из старейших городов России: его история уходит корнями в глубь веков, а в летописях он впервые упоминается в 12 столетии.

12:15 — Сделаем небольшой перерыв и заглянем в кофейню «Ангеловъ».

Это «первая в мире сказочная», где бесплатно подают сказки, а кофе и пирожные — лишь приятное дополнение к удивительным историям». Кстати, кофе и десерты тут тоже первоклассные.

13:00 — Продолжим знакомство с городом. На десерт мы оставили две самых значимых достопримечательности города — Борисоглебский монастырь и деревянный Старо-Вознесенский храм.

14:30 — Направляемся в атмосферный ресторан «Староямской» — дегустировать знаменитые пожарские котлеты, которые так хвалил Александр Сергеевич.

15:30Музей при училище золотного шитья. Мы узнаем историю промысла, технологию создания золотой нити, а на мастер-классе сможем поработать в настоящих деревянных пяльцах и сделать себе сувенир на память о Торжке.

Золотное шитье — один из самых древних видов искусства на тверской земле. Первые изделия с золотным шитьем относятся к 13 веку.

В 1894 г. в Торжке была открыта мастерская, объединившая мастериц-надомниц. Их работы были стали быстро известны и за пределами Торжка, ими восхищались Пушкин и Островский.

17:00 – Едем дальше, на Итальянскую ферму в селе Медное.

На протяжении 20 лет здесь готовят натуральные продукты по старинным итальянским рецептам и знакомят гостей с культурой полезного питания по-итальянски. Лично все протестируем! На ферме нас ждет замечательный ужин: фермерские сыры на закуску, лазанья «Алла Болоньезе» и польпетта — в качестве основных блюд и, конечно, настоящие итальянские десерты!

19:30 — Прибываем в Тверь. Заселяемся в Rossi Hotel — новый уютный отель в историческом центре Твери.

21:00 – Свободное время. Можно завершить насыщенный день в расслабленной атмосфере ресторана Pinot Grigio с бокальчиком вина или отправиться в модный гастробар: все пароли и адреса мы вам дадим.

8 января, суббота

09:00 — Завтрак в отеле.

10:00 — Пешеходная обзорная экскурсия по Твери, на которой мы смотрим ключевые достопримечательности: Путевой дворец, набережную Волги, ансамбль площадей, памятники Афанасию Никитину, Салтыкову-Щедрину и Городской сад. Кроме истории, мы узнаем и о кулинарных традициях города.

Когда-то столица всех русских земель, а сейчас современный город, Тверь раскинулась по обоим берегам Волги. В городе более 30 мостов, знаменитый Императорский путевой дворец, построенный при Екатерине II, церковь Белая Троица 16 века... горожане по праву гордятся своим земляком, ходившим за три моря — купцом-путешественником Афанасием Никитиным.

13:00 — После экскурсии нас ждет тематический обед из блюд, приготовленных по тверским рецептам преимущественно первой половины 19 века. Мы не только все попробуем, но и узнаем историю каждого блюда.

В меню много рыбы и выпечки: чорыг тверской, мневые пироги, взвар, щи тверские, накрепка, жбень — ржаные лепешки, коврижки, пряники, пиво «Афанасий» и горькая настойка.

14:00 — Свободное время для прогулки по городу.

16:30Частная пивоварня «Афанасий».

Нас ждет экскурсия с дегустацией. Увидим, как варится настоящее живое пиво, посетим основные производственные цеха и, конечно, все попробуем.

19:30 – Прибываем на железнодорожный вокзал и отправляемся в Москву.

21:58 – Прибытие на Ленинградский вокзал в Москве.

Стоимость — от 13 100 RUB с человека

Что включено:

  • Все трансферы на комфортабельном микроавтобусе Mercedes Sprinter с климат-контролем.
  • Мы будем жить в новом уютном отеле Rossi Hotel.
  • Бранч (пожарские котлеты) в ресторане «Староямской».
  • Сытный ужин на итальянской ферме.
  • Тематический обед в Твери.
  • Все экскурсии и мастер-классы по программе с входными билетами и гидами, которых мы тщательно выбрали.
  • Дегустация и экскурсия на заводе «Афанасий».
  • Сопровождающий от «Тонкостей», чтобы вы ни о чем не волновались.

Что не включено:

  • Проезд до Твери (билеты приобретаются самостоятельно): из Москвы на «Ласточке» — отправление с Ленинградского вокзала в 07:45, обратно из Твери — отправление в 20:19. Стоимость билетов от 580 RUB в одну сторону.
  • Кофе-пауза в Торжке (кофейня «Ангеловъ»).
  • Личные расходы.

Хотите узнать все детали и забронировать место? Оставьте свой электронный адрес, пришлем. Гарантируем: спама не будет.

Или сразу звоните

Отзывы о нас

  • Я наполнена впечатлениями, второй день рассказываю своим знакомым о поездке. Лично для меня все было замечательно. И программа, и красивые места, познавательные рассказы экскурсоводов, дегустации до пуза. Очень важно, что вы всегда были на связи, заботились и переживали за нас, поэтому была уверенность, что в любой ситуации есть человек, который все решит и разрулит. Спасибо вам большое за с удовольствием проведенное время в хорошей компании обаятельных людей. Надеюсь, что впереди новые путешествия, организованные вами с такой любовью.
    Светлана, Гастрономические выходные: Торжок — Тверь
  • Понравилось все! Очень удачно составленные экскурсии со своевременными перерывами на отдых и дегустации. Уютный отель с вежливым персоналом. Особенно следует отметить работу гидов: очень эрудированные, ответственные, любящие свое дело и город молодые люди, хорошие рассказчики с чувством юмора. Отдельная благодарность обаятельной сопровождающей тура за хорошее настроение, заботу и теплый прием.
    Игорь, Гастрономические выходные: Торжок — Тверь
  • Спасибо огромное за прекрасные выходные, за интересную программу! Спасибо большое гидам Марине и Ксении! Спасибо Елене за ее постоянное внимание и опеку ко всем участникам нашего тура!
    Елена, Гастрономические выходные

Тонкости ТуризмаТонкости Туризма