Журнал/Едем в Торжок: новая столица уездного туризма недалеко от Москвы
ЖурналНаш выбор

Едем в Торжок: новая столица уездного туризма недалеко от Москвы

 Комментарии
    Журнал/Едем в Торжок: новая столица уездного туризма недалеко от Москвы
    Торжок — один из старейших городов России: его история уходит корнями вглубь веков, а в летописях он впервые упоминается в 12 столетии
    Валерия Здир • 9 сентября 2020

    Древний Торжок утопает в зелени деревьев, тянется к небу маковками церквей, расстилается по обоим берегам тихой Тверцы. Это один из старейших городов России: его история уходит корнями вглубь веков, а в летописях он впервые упоминается в 12 столетии. Здесь сохранились десятки памятников архитектуры, и практически на каждой улице можно увидеть фрагменты исторической застройки. Старинные храмы и купеческие особняки, золотое шитье и пожарские котлеты — за этим путешественники и едут в Торжок.

    Как добраться

    Добираться в городок, расположенный в центре Тверской области, проще всего на автомобиле по трассе М-11, соединяющей Москву и Санкт-Петербург. 230 км между столицей и Торжком можно преодолеть за 3 часа, путь из Северной столицы займет вдвое больше.

    Ехать из Москвы по железной дороге придется с пересадками в Твери, Ржеве или Лихославле, а вот с Московского вокзала Петербурга по четвергам отправляется прямой поезд Санкт-Петербург — Смоленск, следующий через Торжок. Поездка на автобусе возможна только с пересадкой в Твери.

    Где остановиться

    Туристическая инфраструктура в Торжке пока не слишком развита, и отелей здесь мало. Койка в хостеле «Калинка» или бюджетный одноместный номер в гостинице «Торжок», расположенной в самом центре города, стоят 500 RUB в сутки. Размещение отеле 2-3* или в апартаментах «На Тверецкой набережной» обойдется в 2500 RUB.

    Для полного погружения в историю можно остановиться в паломнической гостинице, занимающей отреставрированное двухэтажное здание на территории Борисоглебского монастыря, — всего за 400 RUB. Правда, там свои правила, пожестче, чем в обычных гостиницах. Имейте в виду.

    • Вид на Новоторжский Борисоглебский монастырь
      Panther, Wikimedia
      /2j/w8/2jw8k4169pa8ww44sws8884s0.jpg

    Что посмотреть

    Начать прогулку по Торжку стоит с его главного символа — Борисоглебского монастыря, построенного почти 1000 лет назад на высоком правом берегу Тверцы. Центральное сооружение комплекса — собор Бориса и Глеба, возведенный в 18 веке на месте древней церкви. Неподалеку высится старейший каменный храм Торжка — церковь Введения Пресвятой Борогодицы.

    В монастыре можно подняться на самое высокое культовое сооружение города — надвратную церковь Спаса Нерукотворного высотой 53 м: здесь находится единственная в Торжке смотровая площадка, откуда открывается вид на монастырь и городские кварталы.

    • Борисоглебский монастырь, Торжок
      Stonylook, Wikimedia
      /d4/88/d488dwp0qu8k04wgooo4c0g04.jpg

    Сейчас в Торжке 8 действующих храмов — в 5 раз меньше, чем было до революции: одни уничтожены, другие стоят в запустении или используются не по назначению. Уникальный объект — деревянная Старо-Вознесенская церковь, построенная в 17 веке без единого гвоздя. Внутри сохранилась разноцветная потолочная роспись, но, как и многие местные здания, храм обветшал и нуждается в реставрации.


    Вдоль левого берега реки протянулась Тверецкая набережная — самый ухоженный уголок Торжка: здесь восстановили купеческие особняки рубежа 19-20 веков. К набережной ведет улица Луначарского со старинными двухэтажными домами, которые ждут реставрации.

    Поблизости расположены два городских музея — Дом пояса и Музей Пушкина. В Торжке подсчитали, что, путешествуя из Петербурга в Москву, поэт останавливался в городке более 20 раз: именно его дорожным впечатлениям и посвящена экспозиция. В музее воссоздали интерьер почтовой станции и дворянского дома 19 века, для желающих здесь проводят театрализованные экскурсии. Вообще с экскурсиями в Торжке все в порядке: местные гиды предлагают массу увлекательных маршрутов для прогулок.

    В Доме пояса представлены образцы старинного местного промысла — золотого и серебряного шитья: платья, сумки и украшения, плакаты и портреты.

    Главный экспонат — 12-метровый пояс, над которым торжокские золотошвеи работали более двух лет. Для вышивки понадобилось 52 км золотых и серебряных нитей, а также 6500 кристаллов Сваровски.

    Где перекусить

    Не каждый город может похвастаться собственным кулинарным символом, а у Торжка он есть: именно здесь придумали рецепт пожарских котлет, увековеченных в одном из четверостиший Пушкина. Рубленые котлеты из курицы в панировке готовили в гостинице Пожарских, где нередко бывал поэт. С тех пор здание не раз разбирали и восстанавливали, сейчас оно входит в состав Всероссийского историко-этнографического музея, в нем проходят концерты, выставки и литературные вечера. Пожарских котлет тут больше не подают, зато при музее есть кафе «У Пожарских», где можно выпить чашечку кофе с пирожным.

    Впрочем, найти знаменитые котлеты в Торжке несложно — их готовят практически в каждом ресторане. Едален тут немного, в основном они работают при гостиницах. В «Ониксе» варят борщ в горшочке и говяжий язык, пекут хлеб и пряники ручной работы. В «Староямской» стоит попробовать фирменный теплый салат и очень вкусные драники.

    В кафе «Лира», расположенном рядом с Музеем Пушкина, пожарские котлеты делают по рецепту 19 века, а к ежегодному гастрономическому фестивалю «У Пожарского в Торжке» в меню появились любимые блюда поэта — суп-калья с овощами, яблочный пирог Вульфов и творожное бланманже.

    Наконец, за десертом просто нельзя не зайти в кафе «Ангеловъ» (ул. Красная Гора, 3). Сотрудник редакции лично был там и, была бы его воля и силы, протестировал все местные десерты. Но то, что удалось попробовать — выше всяких похвал.


    Комментарии

    • Мастер-класс Ресторация «Комильфо» в городе Торжок ( Вокзальная 6А) проводит мастер-класс по приготовлению Пожарской котлеты.

      06 марта 2022
      88307555
      tabbar_no_yes
      Быстрый переход наверх