В любом путешествии кроме затрат на дорогу, проживание, экскурсии и сувениры для родных и друзей важную часть расходов составляют траты на питание. Однако их можно снизить без ущерба для качества отдыха. Расскажем о несложных способах сэкономить на еде в поездке и не остаться голодным.
0. Спланировать питание и установить лимит бюджета
Для начала, еще до путешествия, нужно точно определить, какую сумму вы готовы потратить на питание. Разумеется, она должна быть разумной, не стоит пытаться прожить целый день на одном йогурте или булочке.
1. Выбирать отели с питанием
Многие отели за дополнительную плату предлагают неплохие завтраки. Да, в таком случае проживание обходится чуть дороже, однако обычно затраты при бронировании номера с завтраком в итоге оказываются намного ниже, чем при посещении ресторана или кафе. К тому же сэкономить удастся не только деньги, но и время — не придётся тратить его на поиски подходящего места. Некоторые отели предлагают двухразовое или трехразовое питание. Тем, кто планирует проводить время за пределами гостиницы, скорее подойдёт полупансион, то есть двухразовое питание утром и вечером, ведь возвращаться на обед в отель не всегда удобно.
2. Готовить самостоятельно
Если есть время и желание — это отличный способ сэкономить. Он доступен, если остановиться в апартаментах с кухней. Ещё один плюс — возможность питаться привычными блюдами и быть уверенным в их свежести. Затраты гарантированно окажутся ниже, чем в кафе или ресторане. Чтобы сэкономить еще больше, стоит выяснить, какие сетевые магазины есть возле места проживания, и оформить скидочную карту.
3. Ходить на рынки и торговаться
На рынках многие продавцы охотно торгуются и снижают цены, особенно под конец рабочего дня. Именно в это время можно купить практически любой товар даже за полцены. Свежие овощи, фрукты, сыр, мясная продукция — этого вполне достаточно, чтобы поужинать и позавтракать.
4. Посещать ярмарки и гастрофестивали
Перед поездкой стоит выяснить, проходят ли поблизости ярмарки выходного дня, где удастся попробовать продукты и блюда и не запланированы ли гастрофестивали с дегустациями. На таких мероприятиях зачастую гостям предлагают множество вкусных блюд, а с учетом того, что фестивали длятся не один день, этот способ на какое-то время может решить вопрос обедов.
5. Ходить в булочные
Многие пекарни, булочные и кулинарии перед закрытием делают хорошие скидки на всю продукцию. В некоторых местах цены снижаются на 40–50%. Вечером можно закупиться хлебом и булочками не только на ужин, но и на завтрак. Кроме того, во многих пекарнях в ассортименте также представлены сэндвичи, салаты и даже супы, на которые также распространяются скидки.
6. Брать с собой снеки и воду
На экскурсии и в дорогу стоит всегда брать лёгкий перекус — снеки и воду. Орешки, печенье, злаковые и фруктовые батончики помогут не голодать до возвращения в отель. Покупка их в туристических местах, на вокзалах и в аэропортах обойдётся дороже.
7. Искать скидки и акции
Если ходить по магазинам и рынкам и готовить самостоятельно в отпуске не хочется, без кафе и ресторанов не обойтись. При этом в большинстве заведений есть «счастливые часы», когда можно пообедать с существенной экономией. В обеденное время посетителям предлагают бизнес-ланчи, обычно включающие салат, суп, горячее и напиток. Возможны другие комбинации, например «суп + салат + напиток» или «салат + горячее + напиток».
Бизнес-ланчи есть в большинстве заведений, так что долго искать не придётся. Также многие кафе предлагают вечерние или утренние скидки или акции в духе «два блюда по цене одного». Для тех, кто жить не может без кофе, способом сэкономить может стать кофейный абонемент, покупка которого даёт существенные скидки на любимый напиток. В некоторых ресторанах практикуется понятие «фиксированная цена», то есть гости платят не за каждое блюдо, а за вход.
8. Избегать ресторанов и кафе в туристических местах
Самые высокие цены всегда в ресторанах, расположенных рядом с достопримечательностями и в центре города. Разумеется, это очень удобно — можно быстро перекусить и продолжить экскурсию, однако за это удобство приходится переплачивать. В то же время в заведениях вдали от туристических маршрутов часто цены ниже, а качество еды не хуже.
9. Пробовать уличную еду
В большинстве городов и стран уличная еда — одна из самых дешёвых. Но не стоит думать, что из-за этого она несвежая или невкусная. Очень часто именно на улице можно попробовать отличные и недорогие национальные блюда. Главное, выбрать правильное место. Ориентиром может стать очередь: если людей у прилавка много, значит всё в порядке.
