Знаете ли вы, что в восточной Турции есть город Ван, в котором улица названа в честь людей, готовящих завтрак?
Сначала мы хотели оформить материал в стиле вредных советов Григория Остера — что-то в духе «обязательно в тарелку накидай всего с горой / тот, кто делает иначе — обижает поваров», но потом поняли, что часть публики и так ведь уже следует им со всем прилежанием
За границей отношение к кухне, как правило, куда более утилитарное, чем у нас: там готовят еду и максимум завтракают
Собрали топ самых противоречивых блюд со всего света
Представляем рейтинг популярных в разных странах мира алкогольных напитков по степени вредности: от относительно безопасных для организма до бесспорно опасных
Достаточно как следует подготовиться и соблюдать правила, проверенные временем
Советы заботливых «Тонкостей» помогут быстро вернуть легкость тела и бодрость духа, чтобы 1 января не лежать на диване с больной головой
С одной стороны, Новый год для европейцев — скорее лишь скромное продолжение рождественских торжеств. С другой — и у него есть свои кулинарные традиции, предполагающие размах и разнообразие, но никак не объедание майонезными салатами
Рассказываем о лидерах рейтинга 2022 г и советуем запомнить имена заведений, если в ваших планах — поездка в один из этих городов
Разумеется, везде есть свой эквивалент «оливье» — обязательное блюдо праздничного застолья
Есть много напитков, которые могут взбодрить, не причиняя вреда организму
С 2016 г. российские кондитеры завоевывают китайский рынок: объем экспорта растет ежегодно, и сегодня Поднебесная занимает третье место среди покупателей отечественных сладостей
Чукотка известна своей фантастической природой, долгими суровыми зимами — и сногсшибательной во всех смыслах кухней
Наши любимые окрошку, гречку и голубцы они считают сомнительными экспериментами и не понимают, зачем вообще готовить такую странную еду. Зато другие традиционные блюда иностранцы оценили по достоинству
Чтобы заработать проблемы с пищеварением, необязательно пробовать сомнительную на вид и запах пищу — к ним часто приводят ситуации, в которых оказываются почти все путешественники. Так какие же ошибки мы совершаем?
Много сахара есть вредно — твердили нам с детства мамы и бабушки
В Средние века варенкой тоже вряд ли можно было кого-то удивить. Некоторые источники утверждают, что тогда ее подавали в качестве полноценного (и чаще всего — единственного) блюда
Русские, армяне, японцы, балкарцы, испанцы — что общего у этих наций? Кулинарный сексизм!
Углубились в историю — и тут же пожалели об этом, нарыв сразу несколько исконно русских блюд иностранного происхождения
Попробуем отговорить вас пробовать эти кулинарные изыски
Продукт этот весьма интересный — и с давней историей. Вот лишь некоторые факты
Лучший десерт на Шри-Ланке, конечно же, фрукты: свежие, сочные, богатые витаминами и очень доступные по цене
Оказавшись за годным шведским столом, бывает трудно устоять перед гастрономическими соблазнами и очень легко забыть о правилах поведения и нормах этикета
Так повелось с османских времен, когда все блюда, подаваемые султану, обязательно проверялись на наличие яда
