Древняя история, потрясающая природа, постоянные застолья и радушные местные жители — все это о Грузии. Эта страна с самобытными традициями вызывает восхищение у туристов. Они — в центре внимания. Как гласит старинная грузинская пословица: «Гость — посланник самого Бога». И сегодня грузины готовы накормить и приютить любого незнакомца. Это и другие негласные правила вызывают искреннее восхищение у любого путешественника.
1. Добро пожаловать, или Посторонним вход разрешен!
Во многих грузинских домах есть специальная гостевая комната, которую могут выделить путнику. Ему гарантируют не только кров, но и теплый прием. Такая практика уходит корнями в древность, когда христианство только зарождалось.
К тому же грузины верили: за такой поступок Господь может наградить и даже продлить жизнь. Может, отчасти в этом и есть секрет того, что в Грузии кругом долгожители?
2. Семья — прежде всего
В этой стране свято чтят семейные традиции. К представителям старшего поколения прислушиваются и всегда встают с места, когда кто-то из них заходит в комнату. Во многих регионах под одной крышей живут кланами. А дети вообще всеобщие любимцы, причем неважно, свои или чужие. Кстати, не удивляйтесь, когда, например, в ресторане вашего маленького ребенка вдруг без спроса возьмет на руки официант и начнет нянчить, как родного, затем передаст его другому, а тот — третьему, и так по кругу. У вас есть шанс передохнуть и насладиться трапезой в тишине. Воспользуйтесь этой возможностью.
Для грузин семья — основа основ
3. Без романтики никуда
Грузины — очень темпераментные и чувственные. Достаточно вспомнить историю несостоявшегося романа великого Нико Пиросмани. Однажды нищий художник влюбился во французскую актрису (Маргарита де Севр приехала в Грузию с гастролями).
Перед отъездом дивы он совсем потерял голову: продал все свое скромное имущество и купил сотни цветов! Легенда гласит, что на самом деле их был целый миллион. Сегодня в городе Сигнахи — месте, где разворачивались эти романтические события, работает необычный ЗАГС. Церемонии бракосочетания там устраиваются круглосуточно.
4. Все свои
За одним столом могут сидеть люди совершенно разного социального статуса. Неважно, дворник или высокопоставленный политик — масштабное застолье в равной мере гарантировано всем. Кстати, «супра» (так называется это священное таинство грузинского застолья) включена в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Повсеместно в Грузии распространена и взаимовыручка. Нужно выстраивать гармоничные отношения с каждым человеком — такое убеждение в крови у каждого грузина. Внимание, чуткость, забота — это генетический код нации. Даже в кафе почти невозможно встретить человека вне компании: если вы решили посидеть в одиночестве, с большой вероятностью к вам подсядут и заведут разговор.
О грузинских застольях ходят легенды!
5. Всегда расслаблены, и пусть весь мир подождет
В Грузии не следят за временем. Вообще. Местные шутят: «Выбросьте часы, и будет вам счастье». Никакой суеты, стресса, бесконечной гонки, попытки объять необъятное. Грузины считают, что они созданы, чтобы получать удовольствие от жизни.
Есть даже сказание о том, как Бог делил земли между всеми народами. Грузины опоздали на церемонию, и им ничего не досталось. Их спросили: «Чего же вы шли так долго?». На что те искренне признались, мол, любовались окружающим миром, по пути устраивали застолья, поднимали бокалы за здоровье друг друга и говорили бесконечные тосты. Подумал Бог и решил: такие хорошие люди достойны лучшей земли на свете.
Что еще почитать по теме
- Господи, помоги нам доехать живыми: отзыв о путешествии по Грузии
- 8 правил жизни ирландцев, которые нас удивили
- 5 правил жизни голландцев, которые нам трудно понять
