Летом ездили из Москвы в Иркутск, почти 4 суток в пути в одну сторону. 3 взрослых и ребенок 4 года. Брали с собой вермишель быстрого приготовления, гречневые хлопья, картофельное пюре, тушонку, рыбные консервы, яйца 1 дес, помидоры, огурцы, фрукты, колбасу и мясо сыровяленные, сыр, паштет, ребенку всяких пюрешек и каш, печенье, конфеты, чай, кофе, сахар, хлеб. На первый день еще была курица и котлеты. Кроме того, купили пластмассовые кружки и миски, литровый термос (с кружками не набегаешься), вилки, ложки, салфетки, с-во для мытья посуды. А самое интересное: я мелко нарезала и пожарила сало с луком, вылила в банку и получилась отличная заправка в пюре. Как только открывали банку, полвагона начинало проявлять беспокойство. Все это уместилось в сумку на колесиках, которая очень удобно поместилась под полкой, её удобно было часто доставать. Еды нам хватило, на станциях покупали только мороженое, местные напитки попробовать, молочное ребенку, выпечку. Воды 5 л. еще было с собой. У меня было все просчитано, что и когда едим. Вермишель и гречневая каша с тушонкой заходили отлично. На один прием нам хватало 1 большой банки. Пюре ели с рыбными консервами или с салом и овощами. Очень понравилась поездка, был новый плацкартный вагон с кондиционером и биотуалетом. Чисто, светло, свежо, сытно- что еще надо?
20 февраля 2020
