Должности в зарубежных гостиницах
Все статьи «Туристического разговорника»: Апартаменты — их виды и особенности • Горнолыжные термины • Гостиница • Деньги online • Должности в зарубежных гостиницах • Дом отдыха • Классификация видов из окон номера • Классификация номеров • Классификация питания • Классификация типов размещения • Онлайн-бронирование • Пансионат • Русско-турагентский разговорник • Санаторий • Типы отелей • Турагентство • Туроператор • Хостел
| Assistant manager | помогает Hotel Manager-у и, как правило, подчинен ему же |
| Cashier's supervisor | инспектор (бухгалтер), который проверяет правильность оперативных расчетов с клиентами, кредитные карты, производит расчетно-кассовые операции и операции с банками |
| Executive housekeeper | исполнительный директор, полномочный представитель хозяина или владельца небольшого отеля |
| Food and Beverage Manager | менеджер службы питания или ресторана; в его ведении находятся все точки питания: бары, буфеты, ларьки, рестораны и др. |
| General manager | генеральный директор (может быть владельцем, акционером предприятия или нанятым работником); заключает контракты и осуществляет руководство деятельностью предприятия, отеля, гостиницы; обычно является первым лицом кредитора – распорядителем |
| Hotel (motel) manager | дежурный администратор; осуществляет оперативное руководство деятельностью отеля, расселением гостей, организацией питания клиентов, разрешения текущих хозяйственных вопросов |
| Hotel clerk | клерк, выполняющий работы по встрече гостей, их регистрации, расселению, расчётам, выписке счетов, выдаче ключей и пр. |
| Lodging facilities manager | менеджер по расселению и номерному фонду; в его ведении находится служба портье, горничных |
| Night auditor | счетовод, который подводит ежедневный баланс деятельности отеля, производит все расчёты, выписывает счета; обычно работает поздно вечером или ночью |
| Parlor chaperone | помощник, рассыльный, курьер, младший обслуживающий персонал; может работать как в гостинице, так и в ресторане; осуществляет вспомогательные функции, в том числе подноску багажа, проводит клиента в номер, показывает номер и его оборудование, разносит почту по номерам и др.; обычно за свои услуги получает чаевые |
| Personel director | директор по кадрам; отвечает за подборку и расстановку кадров в крупных отелях |
| Sale representative | менеджер по загрузке, связям с общественностью, рекламе и презентациям, организации бизнес-обслуживания (семинаров, конференций, обучения и др.) |
| Sales Manager, Director of Marketing, Purchasing Director | в крупных отелях выделяется отдельная служба организации продаж планирования загрузки – это ее члены: менеджер по продажам, директор по маркетингу, директор по закупкам |
| Travel clerk | осуществляет бронирование туристических услуг, организацию туристическо-экскурсионного обслуживания, продажу билетов на транспорт, в театры и музеи |
