В мире, где утро начинается с уведомлений в телефоне, а день проходит между звонками и дедлайнами, все больше людей ищут способы сбросить этот невидимый груз. Кто-то улетает к морю, кто-то идет в спортзал или пробует медитацию. Но есть формат отдыха, который сочетает движение, умиротворение и тепло настоящей жизни — агротуризм.
География агротуризма в России стремительно расширяется. Сегодня в разных регионах страны все чаще появляются места для отдыха от городской суеты, восстановления сил и душевного равновесия. Такой отдых превращается в настоящую перезагрузку — со вкусом и вниманием к деталям. Мы собрали самые уникальные и запоминающиеся места страны — те, что способны удивить даже искушенных путешественников.
Топ-5 уникальных агролокаций
Ферма «Экодеревушка» в Коломне
В Коломенском городском округе есть место, которое ломает привычные стереотипы о фермерстве. «Экодеревушка» — ферма, где под одной крышей обитают улитки, осетры и даже крокодилы. Причем улиточная часть комплекса — самая большая в мире.
Знакомство с комплексом начинается с улиточной фермы. Гостям рассказывают о выращивании моллюсков, чем они полезны и за что их ценят в гастрономии.
Здесь можно не только попробовать деликатесы — паштет, икру, нежное филе, но и самим приготовить улиток на мастер-классе.
Не менее интересна и осетровая ферма — современное хозяйство, где выращивают белугу, русского и сибирского осетра. Гостям расскажут, как ухаживают за рыбой и чем она полезна, поделятся вкусными рецептами, которые понравятся и взрослым, и детям. Яркий акцент всей программы — дегустация рыбных блюд.
В «Экодеревушке» стоит задержаться хотя бы на пару дней. На территории расположены стильные треугольные домики A-Frame. Дополняют отдых бани с разным характером: «Березовая» с мягким ароматом веников, «Сеновал» с сухим травяным паром и «Рыбацкая» с антуражем настоящей деревни.
«Оленеферма Подлесное» в Тамбовской области
В селе Подлесное, среди лесных массивов и полей расположена «Оленеферма Подлесное». Здесь живут благородные олени — грациозные и спокойные, с особым величием, которое завораживает с первого взгляда. Наблюдать за ними — особое удовольствие.
Покормить оленят, сделать фотографии, пройтись по тропинкам вдоль реки Челновая — все это поможет прочувствовать близость природы. Для отдыха подойдет гостиница на опушке леса. А для тех, кто хочет почувствовать себя частью большого дела, есть возможность поучаствовать в заготовке кормов для животных.
Глэмпинг «Чай» в Краснодарском крае
В горных окрестностях Сочи утро начинается с шелеста чайных листьев и свежего горного воздуха. Глэмпинг «Чай» — единственный в России комплекс, расположенный на чайных плантациях.
Купольные домики выстроены на склоне, с них открывается панорамный вид на зеленые ряды чая и горные вершины. При каждом домике есть ванна под открытым небом.
В глэмпинге есть баня на дровах и полноценная спа-программа. Для гостей проводят экскурсии по плантациям, рассказывают о тонкостях выращивания и сбора чая, показывают, как правильно его заваривать.
В завершение — чайная церемония с прекрасным видом.
Винодельня «Усадьба родное гнездо» в Севастополе. 18+
На окраине Севастополя, среди живописных холмов, расположена винодельня «Родное гнездо». Экскурсия по ней знакомит посетителей с полным циклом виноделия — от сбора винограда на солнечных склонах до розлива в бутылки.
Особое очарование винодельне придает небольшой зоопарк с енотами и ламой. Прогулка по территории становится еще уютнее, когда встречаются эти дружелюбные обитатели.
Завершить вечер приятно в ресторане, где блюда подбирают так, чтобы подчеркнуть характер местных вин. А остановиться подольше можно в гостевых коттеджах с просторными террасами. «Родное гнездо» — это сочетание винного искусства, неспешного отдыха и простой радости общения с животными.
База отдыха «Доброfish» в Перми
На Урале, в живописных окрестностях Перми, на базе отдыха «ДоброFish» агротуризм переплетается с гастрономией. Здесь все построено вокруг осетровой фермы, где выращивают элитные породы рыб: стерлядь, русского и сибирского осетра. Гостям показывают полный цикл — от первых дней жизни мальков в «детском саду» до взрослых особей царской рыбы.
Экскурсия знакомит с миром рыбоводства: на ферме расскажут о тонкостях разведения осетров, о пользе рыбы как ценного источника белка и омега-3, а также покажут процесс производства черной икры.
На территории расположены домики для отдыха, баня на дровах, зона BBQ и беседка на воде — все, что нужно для неспешного отдыха на природе. Это место объединяет гастрономию и атмосферу уюта, позволяя почувствовать вкус подлинной традиции.
Изысканные вкусы от осетра и улиток до редких вин, вдохновение ремеслом, ароматы чайных плантаций и встречи с благородными животными — все это складывается в особый опыт.
И, возможно, именно такая поездка окажется самым ценным путешествием года, когда снова ощущаешь, что живешь по-настоящему.
