Журнал/Где именно шаурма превращается в шаверму по дороге из Москвы в Петербург
ЖурналВкусно

Где именно шаурма превра­щается в шаверму по дороге из Москвы в Петербург

 
    Журнал/Где именно шаурма превращается в шаверму по дороге из Москвы в Петербург
    Где же пролегает невидимая экзистенциальная граница, разделяющая «масковских» и «питерских»?
    Ольга Шевнина • 25 августа 2023

      Вечных соперников Москву и Санкт-Петербург разделяют каких-то 635 км, но иногда кажется, что между двумя столицами лексическая пропасть. Некоторые вещи москвичи и петербуржцы упорно называют по-разному: бордюр — поребрик, подъезд — парадная, водолазка — бадлон, шаурма — шаверма. Где же пролегает невидимая экзистенциальная граница, разделяющая «масковских» и «питерских»?

      Вам шаверму или шаурму?

      Не так давно на карте появилась вполне реальная географическая точка, где шаурма превращается в шаверму и наоборот в зависимости от направления движения. Именно ее можно считать словарным рубежом.

      На 368-м километре трассы Москва — Санкт-Петербург, неподалеку от города Валдай стоит верстовой столб с указателем «шаверма-шаурма». Почему выбрано именно это изначально восточное блюдо, доподлинно неизвестно, но есть мнение, что «индекс шаурмы» весьма точно определяет покупательскую способность регионов.

      Стрелки-указатели показывают направление, где подают «шаурму», а где «шаверму».

      Маркетинг или арт-объект

      Все-таки маркетинг: полосатый столб «шаверма-шаурма» появился в 2017 г. по инициативе петербургской компании, занимающейся доставкой еды вообще и стритфуда в частности. В ее меню есть несколько позиций шавермы. Чтобы заказать этот или другой уличный деликатес, достаточно навести камеру смартфона на табличку с QR-кодом на столбе.

      Если же нет желания портить фигуру калорийной едой, можно просто сфотографироваться на фоне сине-белого указателя. Судя по кадрам в соцсетях, это сделали уже несколько тысяч человек, так что маркетинговый ход можно считать удачным.

      tabbar_no_yes
      Быстрый переход наверх