
Как вам идея устроить небольшой гастротур по маршруту, скажем, Стамбул — Берлин — Рим? Нет, мы вовсе не издеваемся, сами бы с удовольствием махнули. Но пока большинство границ на замке, приходится как-то выходить из ситуации, например, заменить несколько европейских столиц — одной. В многонациональной столице России готовят десятки исключительно годных версий шаурмы: с турецким, итальянским, берлинским и другими вкусами. Главное — места надо знать. Вот мы сейчас с помощью «Яндекс.Карт» и узнаем.
1. Шаурмен
Сеть точек быстрого питания «Шаурмен» разбросана на северо-западе Москвы от центра до Войковской. Здесь подают пышную округлую шаурму в виде вазочки. Начинка из телятины или курицы с солеными огурчиками с островатым чесночным кетчупом чили и загадочным соусом «Тум-тум».
2. Kebab Masters
Кафе в центре Москвы (Цветной бул., 15, стр. 1), где можно отведать берлинский донер. Это хлебный конверт внушительных размеров с начинкой из говядины или курицы, баклажанов, салата, цукини, огурцов и помидоров. Есть также вариант блюда на вынос — в лаваше.
3. МосДонер
Небольшая сеть в пределах Третьего кольца: во всех кафе поддерживается одинаковый стандарт качества, а объем блюд весьма щедрый. Радует разнообразие мясной начинки: кроме курицы в меню присутствуют говядина и свинина.
4. Pita’s
Кофейня в районе Чистых Прудов (Мясницкая ул., 11), в которой подают питерскую шаверму с экзотическими начинками. К курице идут банан, нутелла и арахис, к говядине — картофель и лечо, есть рыбная и грибная шаверма, а также острые мексиканские буррито. Помимо мясных конвертов, можно попробовать фалафель и крокеты из цукини с сыром.
5. Кебаб нон стоп
В городе пока всего пара точек этой мини-сети — возле метро «Проспект Мира» и в районе Москва-Сити. В маленьком окошке можно заказать божественное ливанское блюдо: сочную курицу с тхиной, баклажанами и хумусом, залитую домашним соусом и завернутую в арабскую лепешку.