В советские годы отдыхать в Абхазии было очень модно: роскошная природа, чистые пляжи и море, древние монастыри и вкусная еда. Военные конфликты с Грузией не прошли для этих мест бесследно, но Абхазия постепенно восстанавливается и уже готова принимать гостей с прежним размахом.
Здесь строятся новые современные отели, открываются рестораны, создаются интересные туры и экскурсии, ну а шикарная природа, кавказское гостеприимство на грани фантастики, шашлыки из баранины и крепкая чача из алычи здесь были всегда и никуда не делись. «Тонкости» выбрали для вас 9 веских причин, почему для летнего отдыха стоит выбрать Абхазию.
1. Природа и экология
Экологическая обстановка в Абхазии практически идеальная. Здесь нет крупных промышленных предприятий, все необходимое завозится сюда из России, а винзавод и другие 5-6 средних заводов и фабрик навредить экологии не способны.
В Абхазии сложился уникальный целебный микроклимат, и все это благодаря эвкалиптам. 250 лет назад эти места были мрачным болотом, где жили малярийные комары, тогда и было решено высадить здесь эвкалипты, которые работают как природный насос. Эвкалипты иссушили почву, комарам жить стало негде, а вот людям, наоборот, от этого сплошная польза: насыщенный фитонцидами эвкалиптового масла воздух благотворно влияет на иммунную систему и помогает излечивать заболевания органов дыхания благодаря эффекту естественной природной ингаляции.
На территории Абхазии несколько природных зон, так что даже за короткую поездку можно успеть побывать в горах, на море, погулять по альпийским лугам и реликтовому лесу. Туристы едут в Абхазию, чтобы увидеть высокогорное озеро Рица, которое переливается всеми оттенками синего — от голубого до изумрудного, и Рицинский национальный парк, где можно встретить медведя или дикого кабана в естественной среде обитания, альпийские луга Кавказа и горное село Псху, путь в которое лежит через реликтовый лес, и многое другое. Посетить все эти красивые места можно как самостоятельно, так и в составе экскурсионной группы, а для любителей активного отдыха придуманы пешие и велосипедные треккинг-маршруты.
2. Еда
Из Абхазии можно запросто привезти четыре килограмма лишнего веса на боках и ни об одном из них не пожалеть. Абхазская кухня, как и вся кавказская, очень вкусная, здесь много мяса с пряностями, свежих овощей и фруктов, домашнего вина.
Обязательно стоит попробовать ачаш (пирог с сыром), акуд и ачалу (блюда из фасоли, подаются с овощами и свежей зеленью), мамалыгу (кукурузная каша, которую здесь едят руками вместо хлеба), акурму (тушеную баранину с травами и специями) и обязательно шашлык, а на десерт подают чурчхелу, эвкалиптовый и ежевичный мед.
В Сухуме есть винзавод «Вина и воды Абхазии», который производит вино в промышленных масштабах, но практически каждый хозяин считает своим долгом приготовить свое собственное домашнее вино и чачу (местная водка, которую чаще всего делают из винограда, но вообще из всего, что здесь растет — алычи, инжира и пр.), чтобы угощать гостей. Собирают виноград обычно всем поселком — соседям здесь принято помогать, давят его для вина тоже все вместе. Почти в каждом хозяйстве есть специальный пресс для вина, но иногда виноград по старинке давят ногами — так веселее. Сезон сбора винограда в Абхазии наступает в октябре, так что за этим процессом можно понаблюдать вживую и даже поучаствовать: абхазы очень гостеприимный народ и от помощи вряд ли откажутся. Все об особенностях абхазского вина читайте на странице Вина Абхазии.
3. Безвизовый режим
Для въезда в Абхазию гражданам России виза не нужна, более того, можно въехать по российскому паспорту (если в загранпаспорте есть грузинские штампы, нужно въезжать именно по российскому паспорту, иначе могут развернуть). Для пересечения границы нужно до российского поста выйти из транспорта, пешком пройти зону контроля, предъявив документы и багаж, затем пройти контроль на абхазской стороне и снова сесть в транспорт. На дежурные вопросы и досмотр багажа редко уходит больше 10-15 минут на человека.
Летом туристов приезжает много, поэтому, возможно, придется постоять в очереди, но обычно процедура это довольно быстрая. Контрольно-пропускной пункт работает круглосуточно.
Организовать поездку можно самостоятельно, а можно заказать готовый тур, оба варианта удобные. Абхазия долго была исключительно оздоровительным и пляжным курортом, а о ее экскурсионных возможностях все как-то забыли, и напрасно. Сегодня российские туроператоры отправляют в Абхазию в том числе экскурсионные и комбинированные туры («экскурсии + пляж» или «экскурсии + лечение» — возможны варианты). Цены приятные: например, выходные в Гагре от туроператора «Интурист» обойдутся в сумму от 18 100 RUB на двоих, включая авиаперелет из Москвы и обратно и размещение в гостинице.
4. Современные гостиницы
Туристический сектор в Абхазии сегодня переживает подъем, касается это и гостиничного фонда. В самых популярных городах — Сухуме, Пицунде и Гагре — строятся новые современные отели, ремонтируются старые, улучшается качество сервиса. Сегодня в Абхазии более 350 гостиниц. В советские годы койкомест было значительно больше за счет пансионатов и санаториев, но сейчас в приоритете качество.
Категорий «звездности» у абхазских гостиниц нет, многие хозяева «назначают» ее себе сами, но в целом новые отели вполне соответствуют среднему европейскому уровню. В любом гостинице будет хотя бы минимум для комфортного проживания: кондиционер в номере, душ и телевизор, в некоторых отелях есть бассейн, спа, массажные кабинеты, кроме того, практически везде в стоимость номера включен завтрак. Пансионаты советского образца здесь тоже до сих пор есть, но уровень сервиса существенно вырос; никуда не делся и частный сектор. В пансионатах питание обычно включено в стоимость проживания, а в частном доме можно запросто договориться с хозяевами о завтраках и ужинах за дополнительную плату.
5. Архитектура и Новоафонский монастырь
В Абхазии за ее богатую историю многие народы успели оставить свой след, и вся эта многослойность сохранилась в архитектуре. Здесь есть имперские замки Старой Гагры эпохи Русской Ривьеры, монументальные вокзалы и санатории «по-сталински», с колоннадами и арками, советский идеологический конструктивизм с мозаиками и психоделические автобусные остановки в Пицунде и Гагре — работа молодого Зураба Церетели.
Одно из самых посещаемых туристами мест в Абхазии — Новый Афон. В этом древнем городе, у подножья Афонской горы, русские монахи в 1875 г. основали мужской монастырь, так что Новый Афон стал еще и важным религиозным центром. Сюда заезжал сам император Александр III с семьей и подарил монастырю куранты, которые украсили одну из его колоколен.
6. Новоафонская пещера
Рядом с Новоафонским монастырем в 1961 г. юный художник по имени Гиви Смыр обнаружил «бездонную яму», которая оказалась гигантской подземной пещерой. Спустя 14 лет ее открыли для туристов. Пещере более 2 миллионов лет, и добираться до подземных залов нужно на специальном поезде. Всего в пещере 9 залов, экскурсии водят в 6 из них: там можно увидеть сталактиты, сталагмиты, подземные озера и каменные водопады. Через залы проложены подвесные мосты, а самые выдающиеся объекты подсвечены.
7. Дачи Сталина и Горбачева
Красоты Абхазии очень любили советские вожди и с удовольствием строили здесь свои дома для отдыха. Сегодня в дачи Сталина, Брежнева и Хрущева можно попасть с экскурсией (их нужно заказать заранее).
У Сталина всего было 78 дач, из которых 5 находятся в Абхазии, особенно он любил дачу «Холодная речка» в Гагре. Иосиф Виссарионович страдал манией преследования и манией величия, и этот дом — лишнее тому подтверждение: его практически невозможно заметить, проезжая мимо. Здание выкрашено в зеленый цвет для маскировки в лесу, фонари во дворе расположены очень низко, чтобы их свет нельзя было заметить издалека, а двери в каждой комнате спрятаны под деревянные панели, и при закрытых дверях создается впечатление абсолютно замкнутого пространства. Если посмотреть в зеркало в гостиной, можно увидеть любую точку комнаты, не сходя с места.
8. Горячие источники
Абхазия еще с советских времен известна как оздоровительный курорт: здесь есть сероводородные источники, лечебные грязи и бассейны с целебной водой. Самое известное место — оздоровительный комплекс «Кындыг», построенный вокруг горячих источников. Здесь расположены бассейны с разной температурой воды, горячие души (в том числе гидромассажные) и грязевые ванны. Пятизвездочного сервиса нет, но зато и цены вполне коммунистические: 150 RUB за процедуру грязевого обертывания и сероводородную ванну. Очевидцы отмечают, что уже после первого сеанса кожа молодеет на несколько лет.
Современные спа-отели европейского типа в Абхазии тоже уже появляются, во многих есть сауны, массажные кабинеты, бассейны, джакузи и обертывания.
9. Рыбалка
Рыбакам в Абхазии наверняка понравится. Рыбалка здесь официально разрешена везде, кроме заповедных зон; в горных реках водится форель (ее здесь любят ловить больше всего), плотва, пескари, щука, кефаль, заходит на нерест черноморский лосось. Рыбачат в Абхазии много, однако популяции форели ничего не угрожает — местное форелевое хозяйство выпускает в реки мальков, чтобы они жили уже в естественных условиях.
Можно приехать порыбачить со своим снаряжением совершенно бесплатно, но для желающих есть специальные организованные рыболовные туры. 4-дневная рыбалка обойдется примерно в 15 000 RUB, в эту сумму включено проживание в гостинице, трехразовое питание, аренда снаряжения и трофеи, но добраться до Сухума придется за свой счет.
