Журнал/Почему египетский шведский стол хуже турецкого — даже в дорогих отелях
ЖурналВкусно

Почему египетский шведский стол хуже турецкого — даже в дорогих отелях

 Комментарии
    Журнал/Почему египетский шведский стол хуже турецкого — даже в дорогих отелях
    От уровня «звездности» гостиницы это не зависит: иногда в «четверках» с питанием все гораздо лучше, чем в самых распиаренных пятизвездниках

    Сразу оговоримся, что очень многое зависит от конкретного отеля, но в целом факт остается фактом: по отзывам туристов, в Турции шведский стол намного лучше, чем в Египте. Причем от уровня «звездности» гостиницы это не зависит: иногда в «четверках» с питанием все гораздо лучше, чем в самых распиаренных пятизвездниках.

    Первое, что отмечают отдыхающие — разнообразие: египтяне уделяют этому пункту незаслуженно мало внимания. На завтраках, обедах и ужинах по-египетски количество блюд может показаться более чем скромным — особенно в сравнении с Турцией. Вот уж где горячих блюд, салатов, закусок и десертов будет действительно много.

    Другой важный момент — качество мясных блюд. Египтянам они почти никогда не удаются.

    Местные больше привычны к растительному белку, поэтому стейки и шашлыки — не их конек. И даже сосиски на завтраке напоминают о том, что с мясными (или даже условно мясными) продуктами в Египте не очень: раз попробовав их, многие туристы предпочитают больше в сторону этих изделий не смотреть. В турецких отелях мясо готовят гораздо лучше.

    Злоупотребление специями — еще одна сомнительная фишка египетской кухни, и не все отели изжили ее на своих кухнях. Порой нужно последовательно продегустировать все блюда, чтобы найти такое, которое не окажется слишком перченым. В турецких отелях кухня больше ориентирована на европейского клиента, а в Европе специи не в таком почете.

    Любители сладостей тоже голосуют за Турцию: разнообразные местные десерты — главные виновники лишних килограммов, привезенных отдыхающими из отпуска. В Египте же, вздыхают путешественники, все сладости подчас на один вкус.

    Что еще почитать?

    всего голосов: 466
    Тонкости ТуризмаТонкости Туризма

    Комментарии

    • Все как раз наоборот! Согласна, в турции почти нечего есть. На завтрак брала только яйца и блинчики весь отпуск, на обед овощи: огурцы, помидоры, кукурузу, картошку, если была, ужин - тоже самое. Мясо невкусное, горячее и супы - с местным душком. Из сладостей выбрать нечего! Фруктов минимум. Выпечки минимум. На полдник, о боги, давали наггетсы и картошку фри - это было хоть каким-то спасением, хотя дома мы вообще фаст фуд не едим. Про местный алкоголь даже вспомнить страшно, так ужасен на вкус. После отпуска впервые семья скинула в совокупности на троих почти 15 кг. Отметить могу только хороший кофе в свободном доступе. В египте по сравнению с турцией просто рай: кухня максимально приближена к европейской, выпечка и десерты, как в лучших кондитерских, свежевыжатые соки, свежие фрукты и овощи в ассортименте. Алкоголь конечно не как в лучших домах Парижа, но вполне достойные столовые вина, шампанское, текила и виски. Так что не сравнить.
      18 декабря 2021
      llogosivel
      1
      • zzahar36510 января 2022
        Сильно зависит от конкретного отеля. Зачастую, кажущееся турецкое разнообразие - просто видимость. А в некоторых отелях Египта и действительно могут готовить не вкусно. А , вот, "отельный" алкоголь в Египте просто ужасен! Ну, может быть, кроме пива. Я говорю именно об отельных напитках, входящих в стоимость путёвки. За деньги же в ресторане и египетское сухое вино есть вполне приличное, если охладить градусов до 9-12С.
    • Египет в 100 раз лучше Турции ! Был в нескольких отелях в Египте,в ОДНОМ-в Турции-5*,СПА...После этого в Турцию-Ни ногой...Сравнили хрен с пальцем !
      10 декабря 2021
      Леонид Мочалов
      4