Журнал/Что удивляет иностранцев на российских рынках?
ЖурналТоже круто

Что удивляет иностранцев на российских рынках?

 
    Журнал/Что удивляет иностранцев на российских рынках?
    Иностранцы с удовольствием ходят за покупками на российские рынки: для них это настоящий кладезь впечатлений, и не только гастрономических
    Валерия Здир • 14 июня 2023

    Иностранцы с удовольствием ходят за покупками на российские рынки: для них это настоящий кладезь впечатлений, и не только гастрономических. Шумная атмосфера, разноцветные горы фруктов на прилавках, огромный выбор самых неожиданных товаров — какие еще особенности национальной торговли привлекают зарубежных туристов?

    Широкий ассортимент

    Больше всего гостей из-за границы удивляет разнообразие товаров, представленных на прилавках: от всевозможных продуктов до изделий ручной работы. «На местном базаре вы можете купить все, что угодно. Даже животных. Даже ручную сову. Мне нужна ручная сова!» — впечатлился американский байкер Даг Вотке, добравшийся до Иркутска.

    • Рынок в Иркутске, Россия
      /75/fn/75fnz7p32rwoscc8w4c0wso4c.jpg

    Особенно радуют иностранцев свежие фрукты и овощи, которые продают на российских рынках круглый год. Некоторых все это великолепие даже вдохновляет на кулинарные эксперименты.

    «В России раскладывают апельсины, яблоки, баклажаны — все четко, красиво. В Италии все просто в коробках, а здесь — галерея ингредиентов. Ты приходишь, видишь базилик, помидоры, баклажаны, тунец — вот у тебя уже рецепт», — делится итальянский шеф-повар Марко Праццоли.

    Туристы из других стран оценили и фудкорты на московских рынках: «Много хлеба, жареных овощей всех видов, мяса и рыбы. Все вкусно, и можно купить блюдо любой ценовой категории», — рассказывает Таня Симпсон из Австралии.

    Необычные продукты

    Иностранцев, побывавших в разных российских регионах, удивляют местные специалитеты. Например, на рынке в Кисловодске блогер из Голландии нашел несколько сортов сыра, которые никогда не встречал у себя на родине: круглый плоский сыр, похожий на блинчик, тонкие полоски сыра-спагетти и копченый сыр, с виду больше напоминающий булочку. Среди других непривычных продуктов — изделия из сухофруктов с орехами, фруктовая пастила, чурчхела и бастурма.

    • Адыгейские сыры на рынке в Кисловодске
      stocknabatt, Shutterstock
      /3c/ck/3cckxt92gruog0wgscoccc0oo.jpg

    Соотношение цены и качества

    Уровень цен на наших базарах иностранцев просто поражает: даже самые качественные и натуральные продукты здесь гораздо дешевле, чем у них дома. «На центральном рынке продавали свежие фрукты, овощи и мясо. Мы купили дешевых фруктов, и это была фантастика! В сто раз лучше супердорогих экопродуктов из США», — восхищается американец Дэн Брайан.

    А еще иностранные туристы никак не могут привыкнуть к тому, что на некоторых российских рынках можно торговаться, чтобы еще больше снизить цену товара.

    • Продавец на рынке выходного дня, Россия
      Vic Lab, Shutterstock
      /b5/3r/b53r4818fjkscosgwokgssgg4.jpg

    Общительные продавцы

    Российские продавцы тоже отличаются от своих зарубежных коллег: они не просто стоят рядом с товаром, но активно предлагают его покупателям. «Если на секунду посмотрел или рядом проходишь, то с тобой будет большой разговор. Тебе расскажут все, что тут есть, что самое вкусное, что надо попробовать, и угостят этим. Поэтому если не умеешь «нет» говорить, то с пустыми сумками не уйдешь», — пишет в своем блоге голландец Махил.

    Впрочем, такая манера общения нравится не всем: некоторые иностранцы считают ее слишком настойчивой и навязчивой.
    tabbar_no_yes
    Быстрый переход наверх