Есть такая работа — Сборщик Краснодарского чая: личный опыт Отзыв туриста о Сочи

Сочи

Есть такая работа — Сборщик Краснодарского чая: личный опыт

Опыта такой работы у меня не было. Первый день сбора 1,5 кг, что равно 600 руб. Сборщик профи (есть такой в нашей команде, просто машина по сбору, а не человек)
собрал 15 кг. Так вы точно не сможете, это дар. Собираем чай только в хорошую погоду. График свободный.

Оплата в общем такая: сбор сырья на белый чай 1 кг — 400 руб., на зеленый и черный 1 кг — 150 руб.
Сейчас мы собираем белый чай, его собирают в мае, пока нет сильной жары. Сбор продлится до июня.
Чай черный, зеленый, белый, желтый — это все листья одного чайного куста. Пока не жарко и мы собирам на легке, но вот на жаре это будет не простая работа.

На чайные плантации можно приехать не только работать, но и отдыхать. Экскурсии, дегустации, там можно попробовать и купить варенье: с грецким орехом, сосновыми шишками, кизилом и тутовником.
Вам покажут всю технологию обработки: сушку, скрутку, ферментацию.
Вообще история у этого места интересная. Хозяева плантации взяли в аренду некогда заброшенные и заросшие чайные поля,
занялись их возделыванием, привели плантацию в нормальное состояние и теперь изготавливают чай сами.

Чаще всего туристы посещают плантацию в программе экскурсий: Рядом водопады, медовая плантация (точнее «Пасека на строй мельнице»), эко-ферма, дольмены.

На днях был дождь, а это значит, что у нас выходной и мы решили съездить на водопады (точнее, на целых 33 водопада), недалеко от чайной плантации. В хорошую погоду работает касса (вход 200 руб.). Мы же прошли бесплатно, через забор.
По сути, 33 водопада — это каскад реки Шихе. Место атмосферное, сказочное.
Самый большой водопад — первый от кассы.
В начале тропы проложены деревянные лесенки с перилами, далее обычная тропинка наверх.
Из-за дождя и грязи далеко ты не ушли. Нужно будет в солнечную погоду вернуться.
От поселка Головинка можно доехать до конечной остановки (Б. Кичмай) на 158 автобусе, далее пешком или автостопом ещё 4 км.

Вообще, сам поселок Большой Кичмай очень интересное место. Это адыгейское поселение, где можно познакомится с традициями и культурой адыгейского народа.
Несколько раз в неделю проводят Адегейское шоу с танцами в национальных костюмах и выступлением местных ансамблей.

А я пока тут еще как минимум месяц, не спеша, изнутри и очень близко знакомлюсь с этими удивительными местами.
Волшебная энергетика!

11 мая 2021
Ю был(а) здесь в мае 2021
4
    Сочи на «Тонкостях туризма»