
Народы, населяющие территорию современного Дагестана, а также северного Азербайджана и востока Грузии, называют дагестанскими. Всего их более 30, один из них — цахуры.
Кто такие цахуры?
Цахуры, или цахурцы, — это один из коренных народов Кавказа. Их язык относится к лезгинской ветви нахско-дагестанской семьи. Люди этой национальности этнически близки к другим народам, населяющим данные территории.
Где живут цахурцы?
Цахуры встречаются в разных странах мира. Но большая часть — в нашей стране (13 тыс. человек, из них 10 тыс. — в Дагестане), еще около 12,3 тыс. человек — на территории соседнего Азербайджана.
Исторически цахуры селились в Рутульском районе Дагестана, где находятся горные зоны. Этот народ занимает верховья реки Самур, лежащие на склонах Главного Кавказского хребта.
Цахуры живут не только в небольших населенных пунктах, таких, как Кальял, Гельмец или Муслах, но и в крупных городах: Махачкале, Дербенте, Каспийске, Кизляре.
История и происхождение цахуров
История цахуров уходит в глубину веков. Считается, что их предки ведут свое происхождение от албанских племен, живших еще до нашей эры на территории Кавказа. В те годы они населяли Кавказскую Албанию, некоторые исследователи считают, что народ тогда занимал намного более обширные площади, чем в наши дни.
В 15 веке возникло Цахурское ханство — феодальное образование с центром в ауле Цахур. Оно просуществовало до 16 века. Параллельно с этим цахуры постепенно переселялись южнее — из Дагестана в Азербайджан.
К началу 18 века на этих территориях оформились Джаро-белоканские вольные общества, часть из которых были цахурскими. 3 из них вошли в Илисуйский султанат, просуществовавший до середины 19 века, когда ему на смену пришла Россия. Цахурские поселения стали частью российских округов, чуть позднее цахуры были насильно перевезены российскими властями на Приалазанскую равнину. Только спустя 11 лет им разрешили вернуться в верховья реки Самур, где они традиционно проживали раньше и где живут по сей день.
Сколько в мире цахурцев?
По официальным данным, численность цахуров в мире — около 30 тыс. человек. Точно сказать, сколько представителей этой нации живет на нашей планете, сложно, неофициальные данные разнятся: источники называют числа от 50 до 100 тыс. человек.
Культура и традиции цахуров
В семейных традициях у цахуров достаточно строгая иерархия. Главой семьи считается старший мужчина. А главная женщина — «абай», так называли жену старшего брата. Она (вместе с другими женщинами) вела быт, отвечала за пополнение запасов, следила за тем, чтобы остальные женщины добросовестно выполняли свою работу. Жили все большой семьей, несколько поколений владели земельными участками, вместе работали на них, вместе пасли стада.
Свадебные традиции иногда подразумевали так называемый колыбельный сговор, когда мужчины (как правило, друзья) решали, что их дети поженятся, и совершали «помолвку», когда будущие жених и невеста еще лежали в колыбельках. Другие пары договаривались о женитьбе позже, но в сватовстве всегда участвовала вся семья, а при выборе спутника или спутницы жизни учитывались и общественное положение, и материальный статус, и зрелость молодых.
Период между обручением и свадьбой длился от года до 3 лет, в это время невеста уже относилась к семье жениха, хотя продолжала жить со своими родителями. Более того, будущие муж с женой практически не виделись друг с другом в это время, а невеста не могла общаться с родственниками со стороны жениха. Свадьба продолжалась несколько дней — как правило, до 5. Молодой муж мог войти в комнату жены только после проведения свадебного религиозного обряда.
В народных традициях отмечается множество национальных праздников, часть из которых связана с урожаем. В день начала весны красили яйца, пекли фигурный хлеб, исполняли обрядовые песни. В период возвращения чабанов с зимних пастбищ проводилось большое торжество, когда резали скот, угощали семью и соседей, устраивали соревнования, скачки, и веселились.
Главные ремесла и промыслы — обработка шерсти и изготовление изделий из нее и сукна, а также создание одежды, обуви и аксессуаров из войлока и кожи, резьба по дереву, причем вырезали не только декоративные изделия, но и практичные.
Язык цахуров
Цахурский язык входит в лезгинскую ветвь нахско-дагестанской семьи. На нем говорят чуть больше 22 тыс. человек в мире, в основном в дагестанских и азербайджанских селениях.
Существует 3 диалекта этого языка: цахурско-сувагильский, сапучинский и гельмецко-курдульский, который некоторые исследователи относят к отдельному языку. Из-за небольшого числа носителей цахурский язык находится под угрозой исчезновения.
Отдельным — и очень интересным для исследователей — вопросом считается цахурская письменность. Советский языковед Анатолий Несторович Генко установил, что в средние века цахуры использовали модифицированный арабский алфавит «аджам». В 1934 г. этот же ученый разработал латинизированую письменность, с ее помощью можно было записывать слова, произносимые по-цахурски. Она просуществовала всего несколько лет, но за это время было издано 8 учебников. Только в 1989 г. было принято решение, что школьников-цахуров нужно обучать родному языку. Тогда создали новый алфавит — на основе кириллицы. В 1996 г. в Азербайджане появился еще один вариант цахурского алфавита — снова на основе латиницы. Таким образом, в России сейчас используется кириллическая письменность, а в Азербайджане — латинизированная.
Религия цахуров
Сегодня цахуры относятся к мусульманам суннитского толка. Но на протяжении своей длинной истории они исповедовали разные религии. До сих пор в местах, где живут цахуры, археологи находят остатки зороастрийских святилищ. Именно эта религия считается древнейшей для народа. Несмотря на то, что ныне эти культы ушли в прошлое, некоторые отголоски чувствуются по сей день — в местных легендах, уважении к огню, Солнцу и Луне.
В 4 веке в этих краях — очень рано по сравнению с другими землями — было принято христианство. Остатки христианского храма сохранились в селе Кум, руины круглой церкви, вероятно входившей в состав монастыря, — в селе Лякит.
Уже в 8 веке на смену христианству пришел ислам — сначала на территорию современного Азербайджана, чуть позже — в земли, где сейчас Дагестан. И там, и там сохранилось множество древних построек, связанных с этой религией, в цахурских аулах найдены старинные записи о строительстве мечетей и минаретов.
Кулинарные традиции цахуров
Кухня цахуров имеет много общего с кулинарными традициями Кавказа. Она складывалась с учетом того, что народ проживал в высокогорных районах.
Основу питания составляют мясные блюда и мучные изделия. Чаще всего используются пшеничная и кукурузная мука, много трав и орехов. На зиму заготавливают сушеное мясо баранины, сушеные колбасы, которые могут долго храниться. Из молочных продуктов готовят овечий и коровий сыр, творог, айран, простоквашу, гатык, пьют молоко.
Другие популярные у цахуров блюда — это лепешки с разными начинками кьуцяр-чуду, лапша с молоком быджак, похожие на блинчики лакомства маххвара, пельмени с творогом, мясом или травами (от мать-и-мачехи до крапивы) гырц, вареные закрученные кусочки теста сюргьюллю, которые подают с мясом. Очень популярный вид сластей — ореховая халва.
Цахуры, живущие в Азербайджане, питаются более разнообразно — из-за особенностей климата. Их традиционная кухня включает больше фруктов и овощей.
Внешний вид и традиционная одежда цахурцев
Цахуры, как и представители других народов, могут выглядеть по-разному, но чаще среди них встречаются стройные, красивые люди с выразительной, яркой внешностью, темными глазами и волосами, гордым обликом. Их описывают как немногословных, но невероятно гостеприимных и щедрых людей.
Традиционная мужская одежда состоит из нательной рубахи из домотканого хлопка гурт-вахчаг, верхней рубахи из плотной, как правило, темной, ткани, штанов, широких сверху и сужающихся снизу, а также верхней распашной одежды — чухъа, напоминающей черкеску.
Женщина-цахурка одевалась намного сложнее и ярче. Обязательными элементами были нательная рубаха гурт, распашной предмет гардероба катибий, также носили штаны и широкие юбки, на голове — платок. Было много украшений: серьги, браслеты, цепочки, одежду расшивали монетами. И мужчины, и женщины носили пояса (но они были разными), на ногах — носки и кожаные ботинки.
Что еще почитать по теме
- Народ Чувашии: как выглядит и на каком языке говорит
- 5 качеств, присущих башкирским женщинам
- Что у пермяков с ушами и еще 6 поговорок, рассказывающих правду о россиянах
Вопрос-ответ
Есть ли свой флаг у цахурцев?
Флаг цахурцев был разработан в 2012 г. энтузиастами, а в 2015-м на собрании цахуров в Москве было принято решение использовать его. Флаг представляет собой полотно, разделенное на 3 горизонтальные полосы: зеленую вверху (символизирует ислам), белую в середине (знания) и красную внизу (напоминающую о тяжелой истории народа). На белой полосе изображены горы и 7 звезд — как 7 государственных образований цахуров за всю историю народа. Под горой нанесена надпись «Цахур» буквами древнего цахуро-албанского алфавита.
Когда появились цахуры?
Цахуры — один из самых древних упоминаемых народов Кавказа. Их предки — албанские племена — были известны еще во 2–1 вв. до н. э. Сами цахуры упоминаются в источниках 7 века. А основное поселение дагестанских цахуров — Цахур — существовало уже в 9 столетии.
Являются ли цахуры титульным народом Дагестана?
Определить титульный народ Дагестана — одного из самых многонациональных регионов России — достаточно сложно. Существуют разные взгляды на этот вопрос. Кто-то считает, что титульного народа вовсе нет, кто-то — что их несколько. В последнем случае цахуры, безусловно, относятся к титульным народам.