
Чем заняться в Воронежской области, посмотрев Дивногорье, бобровый городок и дворец Ольденбургских, — рассказывают «Тонкости туризма».
1. Покататься по барханам
На границе Воронежской и Ростовской областей есть место, прозванное Донской Сахарой. Это настоящая пустыня, по которой можно покататься на внедорожниках.
Дюны имеют необычный рельеф, есть спуски и подъемы, поэтому туристы часто приезжают сюда покататься на внедорожниках. После поездки можно прогуляться по сосновому лесу и выйти на берег Дона.
2. Перенестись в 17 век
В воссозданных русских деревнях 17-20 вв. есть возможность ненадолго перенестись в прошлое и узнать, как менялся уклад жизни на протяжении последних столетий.
Хутор Славный находится в поселке Березовка. Здесь открыт музей, показан деревенский быт, организуют катание на лошадях, топят русскую баню, угощают чаем и блюдами из местных продуктов. На площадке хутора можно сыграть свадьбу. Естественно, в соответствии с русскими традициями.
Среди них есть соломорезки, пароконные плуги, лучины, сальники, первые электрические лампы, народные музыкальные инструменты, примусы. Всего в музее представлено более 1000 предметов русской старины — изделий гончаров, бондарей, ремесленников, плотников, предметов домашнего крестьянского быта, кухонной утвари и многого другого.
3. Заняться скалолазанием
Меловые склоны на берегу Дона в селе Сторожевом подходят для занятий скалолазанием. Высота здешних скал — от 50 до 200 м. Скалодром легко найти по вбитым колышкам страховки на одной из гор. Здесь же проводятся чемпионаты области по спортивному туризму и зачеты по спасательным работам. Меловые скалы в Сторожевом также считаются лучшими в Воронежской области для полетов на дельтаплане и параплане.
Еще один популярный здесь вид досуга — походы по реке на сапбордах. Впрочем, иногда воронежцы приезжают сюда, чтобы просто отдохнуть на высоком берегу, полюбоваться видами, понаблюдать за беркутами, байбаками и лисицами.
4. Увидеть меловой карьер
В 20 веке под Воронежем добывали мел. В 1985 г. разработки прекратили, огромный карьер остался пустовать до 2003 г., когда на его месте решили разместить развлекательные центры под общим названием «Белый колодец». Спорткомплекс колодца известен всем автогонщикам страны. Здесь проводят соревнования всероссийского уровня.
В вестерн-клубе «Эль Эвенто» открыт квест-парк, созданы условия для пляжного отдыха и игры в лазертаг, есть водные аттракционы, работает таверна «13 подков». В парке альпак — ферме для семейного отдыха — можно с рук покормить этих аборигенов Южной Америки, а также декоративных коз и шотландского быка породы хайленд. На территории «Белого колодца» работает «Ошка Парк», где можно пообщаться с собаками северных пород: хаски, якутскими лайками, самоедами.
5. Покататься на горных лыжах
В горнолыжном комплексе «Донгор» открыты 4 трассы протяженностью от 270 до 350 м с перепадом высот 40 м. Искусственное оснежение позволяет продлить сезон и минимально зависеть от погоды. На учебном склоне с подъемником Baby-lift можно сделать первые шаги в горных лыжах или сноуборде, а занятия с инструктором упростят процесс. Среди других доступных зимних развлечений — катание на «ватрушках».
Зимой во всесезонном комплексе «Чертовицы» открыты 5 трасс для спуска на горных лыжах или сноуборде. Сертифицированные инструкторы обучают начинающих основам катания, а прогрессирующим спортсменам помогают совершенствовать технику. Весь необходимый инвентарь известных брендов можно арендовать в пункте проката. В теплое время года в «Чертовицах» работают веревочный городок, водная горка, сдаются в аренду беседки с мангалом. В 5 минутах ходьбы — бесплатный пляж на реке Воронеж.
6. Покататься на лошадях
Хреновский конный завод основан в 1776 г. Это один из старейших конных заводов в России, а еще — крупнейший в мире по разведению орловского рысака. Коневодческий комплекс возведен по проекту зодчего Доменико Жилярди и является памятником русской архитектуры.
Сегодня конный завод открыт для любителей лошадей, активного отдыха и конного спорта. Здесь можно узнать историю разведения орловской породы, а также приобрести породистого коня.
В музее коневодства представлены старинные племенные книги, кубки и медали, завоеванные лучшими питомцами завода на ипподромах России и за рубежом, грамоты и дипломы конников — участников соревнований, попоны и старинные сбруи.
Гости с хорошим навыком верховой езды могут совершить прогулку на лошади по лесу. Сопровождать всадника будет инструктор. Тем, кто не уверен в своих силах, предлагают катание на поводу, фаэтоне или санях. Посетителям ипподрома в Воронежской области предлагают сесть в тройку или одноконную упряжку, провести фотосессию с лошадьми, обучиться верховой езде или посетить конноспортивные мероприятия.
7. Посетить «Мертвый лес»
«Мертвый лес» — популярный арт-объект с мрачноватым названием на территории Ломовского природно-ландшафтного парка. Собранная из засохшего орешника и дубовых веток конструкция с качелями символизирует борьбу добра со злом.
В парке обустроены древний каменный лабиринт и экотропа с подвесным мостом. Для посетителей организуют водные прогулки в плавучем доме, а также топят баню-землянку. После посещения последней, возможно, захочется вздремнуть. Для этого лучше заранее снять домик для отдыха.
8. Купить сладостей, валенки или пуховые платки
Сладости «Воронежской кондитерской фабрики» продаются в местных магазинах. Своим хитом производитель считает конфеты с мармеладной начинкой «Песни Кольцова», названные в честь уроженца города поэта Алексея Кольцова. Конфеты «Воронежские», сочетающие хрустящую вафлю и помадку, станут хорошим сувениром — их обертках изображены самые популярные местные достопримечательности. Еще один популярный местный десерт — воздушный зефир.
Воронежская матрешка отличается от матрешек из других городов России. В 1969 г. облик куклы придумала художница Елена Матвеева. Матрешка имеет яйцевидную форму и наряд, соответствующий одежде замужних и незамужних женщин Воронежской губернии.
В Бобровском районе Воронежской области работает производство валенок «Царство шерсти». От обычной эту обувь отличают узоры, изображения животных, флористические орнаменты. Зимние и легкие ажурные пуховые платки, а также другие вязаные изделия из натуральной шерсти производят в городе Новохоперске Воронежской области.
9. Попробовать окрошку на белом квасе и донскую уху
Спор о том, на квасе или на кефире готовить окрошку, в Воронеже решили по-своему. Здесь блюдо заправляют белым квасом на основе ржаной муки. В ресторанах окрошка обычно представлена в сезонном меню, ее едят в жаркую погоду.
Круглый год во многих ресторанах Воронежа и области готовят уху из донской рыбы. Традиционная подача — с расстегаем.