Существует ли на Северном Кипре экотуризм
- Елена Кочкинакомпания Unique Cyprus Travel
Северный Кипр известен своими традиционными деревнями, в которых до сих пор сохранились обычаи и уклад жизни деревенских турко-киприотов. Страна обладает всеми теми особенностями природы, которые присущи экологически чистым уголкам нашей планеты. Северный Кипр не промышленное место, и выбросы в окружающую среду от человеческой деятельности минимальны или отсутствуют вообще.
На Северном Кипре расположены 2 эко-отеля, в которых действительно можно окунуться в атмосферу жизни настоящих турко-киприотов.
Наиболее известным считается эко-отель «Нитовикла» (The Nitovikla Garden), который расположен в деревне Кумьялы в районе Бафры. «Нитовикла» — это 3-звездочный отель, в котором всего 10 номеров. В каждом номере есть все необходимое для проживания. Дизайн номеров отеля выполнен в традиционном стиле.
На территории отеля есть природная пещера, в которой находится ресторан, а также винный погреб, расположенный в доме, которому более 300 лет. В отеле есть взрослый и детский бассейны. Для детей будет интересно посетить мини-курятник отеля и поучаствовать в сборе яиц.
Владелец отеля ежедневно проводит различные программы для гостей, где каждый сможет попробовать свои силы в приготовлении традиционной кипрской кухни, выпечке хлеба, приготовлении сыра «хеллим», а также поучаствовать в сборе урожая и заготовках на зиму.
Вокруг отеля находится множество пешеходных троп. В отеле можно взять в аренду велосипед и кататься в свое удовольствие.
На территории деревни Кумьялы расположены 16 храмов и часовен. В 10 минутах езды есть пещеры, в которых живет редкий вид летучих мышей. Дикий песчаный пляж находится также в 10 минутах езды от отеля. На этом пляже в период с июня по конец сентября можно наблюдать огромных морских черепах, приплывающих сюда откладывать яйца, а в конце августа происходит вскрытие кладок и выпуск черепашат в море.
Второй эко-отель разместился в деревне Бьюкконук. Отель «Эко-деревня Бькконук» находится в самом начале заповедной зоны полуострова Карпас на Северном Кипре. Сама деревня расположена на равнине между морем и горами, расстояние до моря — 10 минут на машине. В деревне сохранились дома, выстроенные в традициях киприотов. Технология строительства таких домов сохранилась до наших дней. Это арочные здания, построенные из специального кипрского желтого камня, который сохраняет холод летом и тепло зимой. Эти дома являются символом традиционной архитектуры.
Территория вокруг домов, как и во всех деревнях, используется киприотами для выращивания овощей и фруктов, для сушки продуктов на зиму, для приготовления еды и выпечки хлеба — специальные хлебные печи стоят в каждом деревенском дворе и топятся дровами. Также во всех дворах есть места отдыха в тени растений, вьющихся по специальным железным конструкциям — перголам («pergola» или «talvar»). Обычно это виноградная лоза, и осенью огромные грозди сладкого винограда свисают с них и радуют всех своей необыкновенной красотой.
Проживание в этом эко-отеле предусмотрено именно в таких домиках, которых не так много. Домики оснащены всем необходимым.
Деревня Бьюкконук предлагает своим гостям принять участие в сборе оливок и производстве оливкового масла, которое потом можно забрать с собой. Также в уклад деревенской жизни входит выгул скота, проходящий в самых чистых районах острова — заповедных зонах. Всем посетителям эко-деревни, по их желанию, представится возможность прогуляться вместе с пастухами и стадами овец по ярко цветущим полям Северного Кипра, оставив на память незабываемые ощущения.
Для любителей узнать как изготавливать мебель и домашнюю утварь представится возможность попробовать сделать это своими руками. На территории деревни расположена маленькая слесарная мастерская.
В магазинчике под названием «Делькрафт» (Delcraft), представлены изделия киприотов, которые они используют или использовали раньше в своей повседневной жизни, а также широкий выбор домашних заготовок: мед, джемы и оливковое масло. Все изделия и продукты изготовлены только из экологически чистого сырья и руками самих жителей деревни.
Посетив любой из этих отелей, вы получите возможность оказаться в нетронутом прогрессом уголке земли и пожить той деревенской жизнью, всегда окруженной красотой первозданной природы.
22 октября 2014 г. - Редакция «Тонкостей туризма»
Северный Кипр — одно из немногих мест на планете, где сохранились нетронутые цивилизацией первозданные уголки. Способов приобщиться к экотуризму на Северном Кипре множество!
Турецкая Республика Северного Кипра (ТРСК) приглашает любителей экотуризма пройтись по организованным пешеходным маршрутам, либо отправиться на велопрогулку среди оливковых деревьев и песчаных пляжей. Здесь можно своими глазами увидеть фантастические по красоте дикие заросли орхидей (некоторые из четырёх десятков растущих здесь орхидей эндемики), понаблюдать за зимующими здесь фламинго или певчими птицами, последить за морскими черепахами, приплывающими именно сюда откладывать яйца и многими-многими другими дикими животными этих заповедных мест.
Ассоциацией экотуризма Северного Кипра регулярно устраиваются обучающие кулинарные семинары: вы увезете отсюда умение готовить разные блюда традиционной кипрской кухни, печь хлеб, делать домашний сыр халуми, солить оливки.
Выбирая где остановиться, обратите внимание на следующие эко-отели ТРСК: Sinya Guest House, Ay Phodios Village House, Asut Guest House, Rozagi Guest House, Galifes Guest House, Karpaz Arch Houses, Cyprus Guest House, Glaro Garden, Karpaz Ciftlik Pansiyon, Karpaz Stone House, Revaklı Ev Guest House, Tekos Karpasia Nature House, Villa Carparis, Villa Lembos. Юлия Озердже, компании «Антей тур» и «Илкостур»
22 октября 2014 г.
