Экскурсия Рига для гурманов. Дегустация миноги

Приглашаю на дегустацию одного из самых известных латвийских деликатесов — миноги.

Миногу мы познаём в готовом виде, пробуя сочный кусочек этой рыбки. Но мало кто знает, где она живёт, как её поймать, а затем приготовить.

Минога, кстати, не совсем рыба — это беспозвоночное, относится к классу круглоротых и рыбой не является.
Нет у неё чешуи, нет и внутренностей. Вместо характерных жаберных крышек с каждого бока у миноги семь дыхательных отверстий. Отсюда и русское народное название — семидырка. А вместо рта у неё специальная присоска и буравящий язык. И всё же с давнего времени миногу ценят как деликатес.

В небольшом, но очень уютном хозяйстве, где целая семья занимается приготовлением этого деликатеса, вы сможете отведать и насладиться вкусом миноги, приготовленной на гриле, традиционно золотисто обжаренной в желе и суши с миногой. На дегустации вам предложат чай и кофе, а также фирменный напиток от самого хозяина. Вы узнаете о необычном обитателе моря — миноге, а также о способах её приготовления. Хозяйство снабжает рижские магазины своей продукцией. Особая гордость хозяина — его коллекция, которую вы сможете посмотреть.

Летом, если позволит погода, можно прокатиться на лодке по живописной реке Гауя и выйти в Рижский залив.

Запланировать дегустацию лучше заблаговременно.

Что входит

  • услуги гида,
  • дегустация миноги,
  • транспорт.

Что не входит

  • оплата за катание на лодке,
  • покупка миноги.

Полезная информация

Прекрасное настроение, хороший аппетит.

Удобная обувь и одежда по сезону.

  • гастрономический тур
Начинается утром и днем ежедневно, по предварительной договоренности
  • Продолжительность
    3,5 часа
  • Экскурсия
    На машине
Цена по запросу
Удачный день, чтобы поделиться своим мнением!
На «Тонкостях» — кoнкурс отзывов «Испытай удачу». Тянуть не стоит: до конца конкурса 24 дня!

Форма связи с гидом

Детали заявки
Экскурсию Рига для гурманов. Дегустация миноги проводит гид Наталья Цыманова
и указать способы связи

Нажимая эту кнопку, вы соглашаетесь с «Условиями конфиденциальности и защиты персональных данных» на Tonkosti.ru. Отправка вопроса или заявки вас ни к чему не обязывает.

Другие экскурсии Натальи Цымановой

  • Рига пешком + авто 7 часов

    Средневековые замки Видземе (Сигулда, Турайда, Цесис)

    Живописные природные пейзажи, средневековые замки, чистый, свежий воздух, самая длинная река Латвии — Гауя.
    Ценителям природы и прогулок — это путешествие познакомит вас с Латвией и не оставит равнодушными!
    историческая
  • Рига пешеходная 2 часа

    Тайны и легенды средневековой Риги

    50 за индивидуальную экскурсию для группы до 4 чел.
    Старая Рига прекрасна в любое время года. Ей уже более 8 веков, но она по-прежнему удивляет своей молодостью, обаянием, таинственной красотой и загадочностью. Её узкие мощёные улочки — то прямые, то запутанные, как лабиринт с маленькими и большими домами, хранят в себе множество тайн и легенд.
    историческая
  • Рига пешком + авто 7 часов

    Из Риги в Кулдигу. По следам курляндского герцога Екаба

    Сердцем Курземе называют один из красивейших провинциальных городов Латвии.
    Кулдига сохранила особую атмосферу и старинную деревянную архитектуру. Это родной город курляндского герцога Екаба. Умело управляя герцогством, он навсегда оставил свой след в истории Латвии и Европы.
    историческая

Все экскурсии Натальи Цымановой

Короткая ссылка: tonkosti.ru/excursii/152338976

Цена по запросу
    Начинается утром и днем ежедневно, по предварительной договоренности
  • Продолжительность
    3,5 часа
  • На машине

Все тонкости экскурсии Рига для гурманов. Дегустация миноги расскажет гид

Хотите стать гидом на «Тонкостях туризма»? Начните с простой регистрации.