Top.Mail.Ru

Аргентинские вина

Аргентина: рассказ об особенностях туризма и отдыха. Полезная информация об Аргентине для путешественника.

Аргентинские вина

Кто-то однажды сказал, что вино придумали для того, чтобы его пить. Несмотря на явную правоту данного утверждения, не все так просто. Вино — это напиток, который доставляет удовольствие. Для некоторых, возможно, это самый приятный напиток из всех. Хорошее вино можно сравнить с выдающимся музыкальным произведением или картиной. Само понятие «вино» выходит далеко за рамки простого действия: выпить стакан красного или белого. Существует целый мир вокруг этого, связанный с целым рядом ситуаций «до и после», являющихся частью удовольствия. Посетить винодельню, попробовать виноград, из которого производится вино премиум-класса, выбрать марку для покупки, принять участие в мероприятиях на винодельне... все это — части винной вселенной.

Контекст аргентинского вина вмещает в себя магию величественных Анд, загадочность и суровость Патагонии, и даже романтику танго. Вино в Аргентине производится в 7 из 23 провинций, однако выделим из них только три: Неукен, Мендосу и Сальту.

Контекст аргентинского вина вмещает в себя магию величественных Анд, загадочность и суровость Патагонии, и даже романтику танго.

Винодельни Патагонии — самые молодые на рынке, но несмотря на жесткую конкуренцию, сумели найти свою изюминку и сейчас активно захватывают внимание приверженцев этого благородного напитка. Земли Патагонии отлично подходят для выращивания винограда сортов шардоне и пино-нуар. Преимущества климата, солнечные дни, мягкие ночи, высота и человеческие усилия — вот комбинация, которая делает Мендосу важнейшим винным регионом Южной Америки. Мендоса признана одной из «восьми столиц вина» и является членом Great Wine Capitals Global Wine Network. Высокие Анды, история, пейзажи и ярко выраженный характер вина долины Кафаяте делают Торронтес все более любимым вином Сальты среди мировых потребителей. Здесь можно найти уникальный терруар — самые высокие в мире виноградники расположились на высоте 2200-3111 м над уровнем моря, в оптимальных климатических условиях.

В последнее время в стране появилось много отелей, предлагающих потрясающие «винные» программы для разных бюджетов. Нет ничего более романтичного, чем затеряться в виноградниках Агрелё: фон создают старинные винодельни и величественные Анды, виноградные лозы на шпалерах. А как насчет того, чтобы принять участие в вендимии — одном из основных моментов изготовления вина? Попробовать вино старше, чем вы сами! Можно даже изготовить свое собственное вино, проследить за процессом обработки винограда, оставить его выдерживаться в дубовых бочках на год-полтора, после чего ваше вино обязательно будет вам доставлено.

Посещение исторической винодельни начинается с осмотра виноградников в старинном экипаже, запряженном парой лошадей, с остановками для наблюдения за работой на виноградниках. Обойти с бокалом в руке винодельню, узнать много нового о винограде и о том, как он превращается в вино. Продегустировать сок непосредственно из бочек, попробовать винные сусла и неочищенные вина, чтобы позже сравнить их с готовой продукцией. Посетитель покинет винодельню с уникальным багажом новых знаний и яркими впечатлениями от целого мира, который стоит за каждой бутылкой вина.

Есть у вина одно очень важное качество: оно сближает людей. Это очень позитивно. Кто разделяет интерес к теме, сможет наладить контакты в дегустационной группе или просто во время встречи среди друзей. Ведь поводов для того, чтобы поговорить об одном из самых благородных напитков — великое множество.

Также рекомендуем