Музей-вискикурня Jameson
Посещение Дублина никак нельзя представить без визита в святая святых столицы страны и всей Ирландии — музея-вискикурни Old Jameson Distillery. С 1780 г. именно здесь производится национальный напиток ирландцев — великолепный виски одной из самых знаменитых в мире марок. Посетителей вискикурни ждёт познавательное и весёлое путешествие в мир виски — как вы уже догадались, становящееся всё веселее с каждой минутой, ведь дегустация — обязательный элемент программы.
Немного истории
Бренд виски Jameson по праву считается одним из наиболее популярных в мире: в год продаётся более двух миллионов ящиков этого алкогольного напитка. История успеха началась в 1780 г., когда коренной ирландец Джон Джеймсон решил стать производителем виски, индустрия которого переживала настоящий бум. Грамотное ведение бизнеса и всё возрастающий спрос на национальный ирландский напиток способствовали быстрому росту предприятия — и на момент кончины основателя в 1823 г. вискикурни Jameson становятся вторым крупнейшим производителем в стране. Далее последуют годы взлётов и падений: сначала огромный спрос на ирландский виски, затем «сухой закон» на самом многообещающем рынке — США.
Что посмотреть
Музей-вискикурня Jameson располагается в историческом районе Дублина Смитфилд, так что сам путь сюда будет насыщен впечатлениями от немалого количества достопримечательностей вокруг. Знакомство с музеем начинается с фасада — он полностью сохранил оригинальный облик 18 века. Далее посетителей проводят в фойе, где всё пронизано атмосферой производства и распространения национальной гордости Ирландии. В ходе часовой экскурсии (а посещение вискикурни возможно только в составе организованной группы) вы увидите все детали процесса дистилляции виски — от сортировки солода на первом этапе до перегонных кубов, нагревателей, дистилляторов и, наконец, ёмкостей для выдержки виски и приспособлений для разлива напитка в фирменные бутылки.
После того как процесс производства «освоен», самое время приступить к дегустации «выхода». Посетителям предлагается познакомиться с виски Jameson разных «лейблов» и попытаться определить на вкус, какой из них наиболее выдержанный. Независимо от того, насколько «талантливы» ваши вкусовые сосочки, в конце вас ждёт почётный сертификат Дегустатора виски.
Адрес и время работы
Адрес: Dublin, Smithfield, Bow Street.
Время работы: ежедневно с 10:00 до 17:15, экскурсии с гидом начинаются каждый час. Праздник бондаря проводится по четвергам и субботам с мая по октябрь с 19:30 до 23:30.
Вход: 25 EUR.
