Пистики, кокоры, эчпочмаки: на­званы необыч­ные блюда для путешест­венников по России

 
Редакция «Тонкостей» • 01 октября 2024

Знакомство со страной или регионом невозможно без знакомства с местной кухней. Аналитики сервиса доставки еды к поездам и самолетам «ЕдуЕм», изучив меню региональных ресторанов, выбрали необычные блюда, которые туристам стоит попробовать, путешествуя по России. Все их можно заказать прямо во время железнодорожной поездки.

Эчпочмак в переводе с татарского означает «три угла». Так называются дрожжевые пирожки с начинкой из картофеля, мяса и лука. Средняя стоимость эчпочмака в Татарстане — 113 RUB. Посикунчики — мясные пирожки, популярные в Пермском крае, а пистики — побеги хвоща, из которых можно готовить каши, супы и другие блюда. Средняя цена блюда из пистиков — 321 RUB, а порцию посикунчиков можно заказать за 494 RUB.

Табани — дрожжевые лепешки, которые любят в Удмуртии. Они чем-то похожи на большие оладьи, только готовятся с начинкой, замешанной в тесте. Стоимость блюда составляет 150 RUB за штуку. Псковскую выпечку — кокоры — предлагают далеко не в каждом ресторане. Особенность этой ватрушки — загнутые кверху «рожки». Кокоры готовят с творогом, а вот для карельских калиток — открытых пирожков — используют самые разнообразные начинки. Но традиционные калитки всегда делаются с ягодами. Средняя цена калитки — 59 RUB.

Ранее специалисты «ЕдуЕм» выяснили, что заказывают пассажиры поездов к морю.

Настоящие старинные паровозы.

Увлекательные экскурсии и квесты.

Музейно-игровые занятия с детьми.

Тренажер «Кабина машиниста» с полным погружением.

Чай в стакане с подстаканником в тематическом кафе «Вагон-ресторан».

Воспользуйтесь нашим мобильным приложением: виртуальные экскурсии, архивные данные, дополненная реальность и многое другое!

Вопросы о России

Также рекомендуем

tabbar_no_yes
Быстрый переход наверх