Ученые: глобальное потепление увеличит цены на продукты
Исследователи из Потсдамского института изучения климатических изменений в Германии установили, что глобальное потепление способно увеличить стоимость продовольствия во всех странах. Статья об этом опубликована в международном научном журнале Communications, Earth and the Environment.
Климатологи проанализировали цены на продукты в 121 стране за последние 28 лет. Эти данные они сопоставляли с разнообразными климатическими факторами. Результаты работы позволяют прогнозировать, что экстремальные погодные условия, спровоцированные глобальным потеплением, приведут к снижению урожаев, а значит и прибыли сельскохозяйственных предприятий. Это вызовет ежегодное повышение цен на продукты на 1,5–1,8 процентных пункта в течение ближайшего десятилетия. Чем дальше, тем выше будет этот рост.
Ранее сообщалось, что из-за климатических изменений мир может остаться без ризотто.
