Горящие туры Сыроварня «Шаакен Дорф»
Восстановленные конюшни средневекового замка Шаакен как нельзя лучше подошли для семейной сыроварни Чуевых, где из местного фермерского молока производят более 10 видов элитных сыров — от чеддера и козьего лиски до альтенберга и сыра с трюфелями. А еще тут делают отличные сладости — шоколад ручной работы с кусочками фруктов, шоколадные марципановые шарики, конфеты с сыром маскарпоне, с черносливом и курагой.
Все эти вкусные соблазны представлены в торговом зале сыроварни с дубовыми балками, деревянным потолком и стеклянной стеной, через которую можно наблюдать за всеми этапами изготовления сыра. О секретах производства расскажут на экскурсии, которая завершается дегустацией 6 сортов сыра и 4 видов шоколада под бокал белого сухого вина.
Знакомство с сыроварней можно дополнить посещением соседнего замка Шаакен. В отреставрированном строении 13 века разместились Музей инквизиции, коллекция осадных орудий и тир для стрельбы из лука.
Практическая информация
Адрес: Калининградская обл., Гурьевский район, пос. Некрасово, ул. Центральная, 238316. Веб-сайт.
Сыроварня «Шаакен Дорф», расположенная в поселке Некрасово в 30 км от Калининграда, открыта для посещения каждый день с 9:00 до 19:00. Добраться до нее можно с организованной экскурсией, а также на автомобиле или общественном транспорте. Ближайшая остановка — «Поселок Некрасово», через которую следуют автобусы №№ 116 и 145 из Калининграда, находится в 12 минутах ходьбы.
