Какое оно чещское пивко Отзыв туриста о Староместской площади

Староместская площадь

До отъезда из Чехии несколько часов. Места в отеле сданы, вещи упакованы в автобус, и нас отпускают погулять. Мы идем на Староместскую площадь и любуемся знаменитыми часами с фигурками архангелов на здании ратуши. Напоследок решаем оттянуться по пиву в симпатичном ресторанчике «У Швейка». Заведение выбираю я, так как являюсь большим поклонником этого романа Ярослава Гашека. В зале очень уютно и полно иностранцев, в основном, немцев. Берем несколько кружек светлой «Крушовицы» и знаменитых «утопленников» - сосиски, вымоченные неделю в маринаде.
За столом речь заходит о пиве. Надо сказать, чешская пивная традиция очень старая и многогранная, и достойна отдельного рассказа. Она отличается от нашей, например, чехи никогда не пьют пиво с рыбой, и даже считают это святотатством. Один из наших попутчиков, уже бывавший в Чехии, вспоминает, что однажды они зашли в кабачок со своей вяленой воблой. После того, как русские выпили пива и расплатились, хозяин-чех демонстративно выбросил стаканы в мусорную корзину.
Ну все, нам пора. Жалко уезжать, еще даже половины достопримечательностей не посмотрели…