Несмотря на то, что на гербе Булони-сюр-Мер изображена вовсе не рыба (а гусь), этот северный городок считается одним из ведущих рыболовецких портов во всей стране. Кроме того, возможно, это ещё и один из интереснейших городов по эту сторону от Па-де-Кале. Булонь расположена в самом сердце так называемого Опалового берега, и английские туристы любят приезжать сюда на день паромом из Дувра. Сюда и впрямь стоит приехать как минимум на денёк, чтобы посмотреть на величественный Нотр-Дам, погулять по средневековой крепости и от пуза наесться селёдки.
Как добраться до Булони-сюр-Мер
До Булони легко доехать из Кале по железной дороге: поездка займёт около получаса. Также можно воспользоваться поездом, чтобы доехать сюда из Лилля (за час), Амьена (час с четвертью) или Парижа (2 часа). Кроме того, город связывают с Парижем, Лондоном и Бирмингемом автобусы «Мегабас»: Булонь расположена в 20 минутах езды от Евротоннеля.
Немного истории
Город был основан ещё кельтами, а римляне с удовольствием пользовались им как морским портом для связи с британскими островами. В частности, император Клавдий ещё в середине 1 века стянул в Булонь войска для завоевания бриттов, и в течение пары веков после этого она была главной базой морского римского флота на Английском канале. В Средневековье на Булонь претендовали и Франция, и Англия, причём англичанам даже удалось ненадолго выиграть этот спор, но Франция выкупила у них город обратно. В начале 19 века уже Наполеон стянул сюда войска для вторжения в Британию, из которого, впрочем, ничего не вышло. А в конце Второй мировой войны союзники столь активно бомбили оккупированный немцами город, что нанесли ему тяжёлые повреждения.
Развлечения и достопримечательности Булони-сюр-Мер
Старый город (он же Верхний город) в Булони сохранился неплохо, и здесь есть что посмотреть. Это, конечно, мощёные улочки и старые дома, а главное — три основных туристических объекта Булони.
3 вещи, которые нужно сделать в Булони-сюр-Мер:
- Найти типичный французский кухонный садик в самом сердце Старого города. Там растёт множество овощей и зелени, все с табличками на французском и английском.
- Полюбоваться неоклассическим зданием отеля «Дезадруин» второй половины 18 века, где несколько раз останавливался Наполеон (о чём свидетельствует информативная табличка на стене).
- Увидеть большой бронзовый бюст короля Генриха II у южной стены старого города. Король подарил городу серебряную статую Богородицы взамен присвоенной англичанами. В ответ город подарил королю статую его самого.
Во-первых, это кафедральный собор, в крипте которого вы помимо прочего сможете увидеть пушечные ядра времён захвата города Генрихом VIII. В интерьере собора вообще собрано множество произведений искусства: в частности, большой романский алтарь в виде триумфальной арки, сделанный в Италии в 1866 г. Алтарь украшен роскошной мозаикой, о богатстве которой можно судить по одному тому факту, что выполнена она была из 147 различных материалов. Собор Богоматери поднимается на высоту более 100 м, и его крипта считается одной из самых больших в стране. Он был выстроен между 1827 и 1866 гг., и в монументальной архитектуре собора прослеживаются романские и готические штрихи.
Во-вторых, интерес представляют городские стены — точнее, их остатки. Укрепления были выстроены вокруг Булони в 13 веке на базе галло-римских стен, с четырьмя воротами по разные стороны от города. Это главные ворота Дюн (запад), Новые ворота (север), ворота Гайоль (восток) и ворота Дегре (юг). Близ ворот Дюн стоит небольшая туристическая будочка, а сами ворота украшает рельефное изображение Богородицы с младенцем работы Поля Граффа, созданное в 1924 г. А гуляя по укреплениям, можно насладиться отличными видами старого порта.
В-третьих, обязательно стоит посетить средневековый замок 13 века, окружённый рвом с водой и водяными мельницами. Замок был модифицирован в 16 и 18 веках, и сегодня в нём открыт музей. Жемчужиной коллекции последнего считаются маски с Аляски, а также вторая по величине во Франции коллекция греческой керамики. Кроме этого, в музее можно осмотреть римские и средневековые скульптуры и подборку искусства Африки и Древнего Египта.
Один из известнейших символов Булони — беффруа 12 века, которая внесена в список «Беффруа Франции и Бельгии» и в его составе причислена к объектам мирового наследия. Её высота составляет 47 м, и строилась башня изначально как замковый донжон. Верхний этаж был добавлен к башне в 13 веке, а в начале 18 века колокольня пострадала от пожара, но была быстро восстановлена. Сегодня в башне открыт музей кельтской культуры, а наверх можно подняться с бесплатным экскурсионным туром. В начале тура можно полюбоваться портретом Годфри Булонского, наследного владетеля Булони, а преодолев 183 ступеньки — большим четырёхтонным колоколом.
Ещё одно примечательное старое здание Булони — это дворец Правосудия, выстроенный в 1852 г. Перед фасадом дворца красуются две статуи: Шарлемана и Наполеона. А другой знаменитый дом — особняк Бурье, типичная постройка для начала 20 века. Особняк открыт для посещения, и внутри можно увидеть, как жила семья рыботорговцев в 1900-е гг.
Интересное о Франции
Новый город Булони расположен на набережной, прямо у моря. Главная здешняя достопримечательность — это НАУСИКАА, огромный аквариум и морской центр. Здесь всё посвящено взаимоотношениям человека с морем, и посетители могут посмотреть выставки морской фауны, а также экспозиции, связанные с использованием морских ресурсов. В коллекции центра собраны более 35 тыс. животных примерно 1000 видов: это один из крупнейших европейских морских центров. Только на его посещение может уйти целый день.
Но и без этого обязательного для посещения центра набережная стоила бы прогулки по ней. Здесь можно увидеть, как местные рыболовы возвращаются домой с уловом на маленьких частных лодочках, которые так и снуют туда-сюда. Здесь же улов грузят в ящики, а ящики — в большие грузовики или попросту несут на прилавки напротив, где тушки мастерски разделывают на филе. Естественно, здесь можно купить самую свежую рыбу в городе.
Кухня Булони-сюр-Мер
Кулинарные традиции Булони представляют собой, по чести сказать, хаос. Например, с Британских островов сюда был завезён рецепт валлийского рэбита (он же «валлийский кролик», хотя крольчатиной в этом блюде и не пахнет). Американцы во время войны познакомили здешних жителей с сандвичами, которые нашли широкий круг почитателей. А вот что действительно можно отнести к типичным французским и булонским деликатесам — так это копченую селедку по-фламандски. Тем более что ее добывают в огромных количествах именно здесь.
Популярные отели Булони-сюр-Мер
Популярные отели Булони-сюр-Мер по выгодным ценам
События Булони-сюр-Мер
Ежегодно в городе проходит июльский музыкальный фестиваль Опалового берега. Любители военной истории по достоинству оценят копию лагеря наполеоновской армии, которая создаётся здесь каждый год с реконструкциями бивуаков и битв.
Но главное мероприятие Булони — это, конечно, фестиваль Короля селёдок. Он проходит в городе каждый год в конце сентября. Свежую сельдь жарят на гигантских решётках и едят с пылу с жару, запивая бокалом хорошего божоле.
А если вы готовы и на большее ради селёдки — посетите вечерком праздник в гавани городка Этапль, что в 30 км к югу от Булони. Здесь праздник Короля селёдок отмечают поистине с королевским размахом. Это происходит ежегодно в начале ноября и продолжается два дня подряд. Гостей фестиваля ждут жареная, печёная и варёная сельдь, толпы народа в гавани, горожане в традиционных костюмах, поющие и плящущие.





