Какие фрукты стоит попробовать в Таиланде?

  • Редакция «Тонкостей туризма»
    В крупных супермаркетах можно найти клубнику, яблоки, сливы и груши — это фрукты привозные и стоят довольно дорого (например, от 10 THB за одно яблоко). Но лучше пробовать местные: здесь встречаются как привычные нам бананы, кокосы, папайя, манго или ананасы, только куда вкуснее, так и уникальные, экзотические плоды всех цветов и размеров (в скобках приводится название фрукта по-тайски).

    Помело (сом-о) в последнее время также часто встречается и у нас, в России, представляет собой более сладкий грейпфрут. Саподилла (ламут) — коричневые с золотистым оттенком плоды, похожие немного на киви. У них сладкая мякоть, по вкусу напоминающая компот из сухофруктов.

    Гуава (фаранг) — круглый зеленый плод размером с яблоко, которое едят с кожицей, порезав на дольки. Макам — это большие коричневые стручки, скорлупа которых легко ломается. Внутри — мякоть, оплетенная жилками, которые хорошо отделяются.

    Попробуйте очень сладкий джекфрут (канун) — огромный колючий плод, который, как правило, продают уже очищенным на маленькие дольки грушевидной формы. Рамбутан (нго) — плод-ежик размером со сливу, внутри которого находится косточка в мякоти. Вот эту сочную и сладкую мякоть и надо есть.

    Наконец, Лонган (лам-йай) — мелкие бледно-желтые плоды на ветке, кожицу у которых надо надрезать ножом и снимать. Внутри — горьковато-сладкая мякоть. И король всех тайских фруктов — дуриан (туриан). Это большой плод с колючками, внутри которого божественная мякоть, похожая на пластилин. Дуриан обязательно надо есть свежим, а мусор от него выкидывать на улицу куда подальше, так как, пролежав час-другой, этот фрукт начинает ужасно пахнуть. Во многих отелях даже предупреждают, что проносить дуриан в номер строжайше запрещено.

    10 июня 2011 г.

Ответы на вопросы о Таиланде • Все ответы  Задать вопрос

А вот это лишнее

Также рекомендуем

Знаете лучший способ полностью «развязать» себе руки при составлении маршрутов будущей поездки по стране? Разумеется, это аренда авто в Таиланде Avis — выбор практически всех опытных путешественников и многих смелых новичков.