Кольмар (Colmar) — жемчужина Эльзаса и туристическая Мекка для всех путешественников по региону. Наравне со Страсбургом и Мюлузом он является одним из наиболее крупных эльзасских городов и притом — наиболее картинным и «сочным» из всех трёх. В Кольмар едут полюбоваться очаровательными яркими фахверковыми домишками, украшенными цветами или рождественскими звёздами, вкусно поесть и не в последнюю очередь — отдать должное прекрасным здешним винам: город стоит прямо посередине знаменитого Эльзасского винного пути.
Сам по себе Кольмар невелик, и вы легко обойдёте его пешком. Средневековый центр города иначе осмотреть и не получится. Можно воспользоваться туристическим паровозиком, но этот вариант — для самых ленивых. В городе особенно нечего посещать: здесь нужно неспешно бродить пешком, делая десятки фотографий разноцветных зданий с контрастными коричневыми балками.
Как добраться до Кольмара
Прямой поезд отправляется из Страсбурга несколько раз в день и идёт до Кольмара полчаса, билет стоит порядка 10 EUR. «Эльзасский экспресс» и автобусное сообщение позволяют добраться сюда из Германии, из Фрайбурга-в-Брайсгау, либо из швейцарских Базеля и Цюриха. Большинство туристов редко ограничиваются при посещении Эльзаса одним только Кольмаром, поэтому самый оптимальный вариант — брать в аренду автомобиль. Основная трасса региона идёт параллельно Рейну и немецкой границе, и вдоль неё пролегают, кроме того, удобные и хорошо обозначенные велосипедные маршруты. Наконец, многие исследователи винной дороги, заинтересованные в максимуме свободы, практикуют здесь пеший туризм. Это вполне оправданно: по пути — сплошь пасторальные пейзажи и множество микроскопических занятных деревенек.
4 вещи, которые нужно сделать в Кольмаре
- Сфотографироваться на мостике на фоне совершенно венецианских лодочек и пёстрых средневековых домов.
- Накупить в качестве сувениров громоздких и бесполезных, но очень колоритных форм для выпечки гугельхупфа.
- Пообедать на открытой террасе в «Маленькой Венеции» с видом на канал.
- Съездить в Эгишайм.
Кухня Кольмара
Расположенный прямо в центре региона Кольмар предлагает своим гостям квинтэссенцию местной кухни, которая представляет собой энергичный сплав немецко-французских кулинарных традиций. Хороших кафе и ресторанов в городе предостаточно. В числе эльзасских деликатесов — шукрут из кислой капусты, фуа-гра, пахучий и довольно резкий сыр «Мюнстер», колбаски десятка разновидностей.
Особое внимание следует уделить сытной выпечке. Топ-позиции и у туристов, и у местных жителей занимают «пылающий пирог» фламмкюхен (тонкий и широкий пирог, напоминающий пиццу, с крем-фришем и открытой начинкой), луковый пирог, который в осенний сезон принято подавать к молодому белому вину, и, разумеется, лорренский киш. Именно Эльзас-Лотарингия является родиной этого пышного и сочного пирога; и, будьте уверены, попробовав его здесь, вы сильно разочаруетесь в том, что называют кишем в России. Кроме того, десятки пекарен буквально на каждом углу дают прекрасную возможность без отрыва от фотосъёмки перехватить на ходу чудо-крендель — брецель или тот же гугельхупф — аналог пасхальной бабки с дырой посередине.
Популярные отели Кольмара
Популярные отели Кольмара по выгодным ценам
Развлечения и достопримечательности Кольмара
В Кольмаре соседствуют прекрасно сохранившиеся образцы архитектуры не только Средневековья, но и целого ряда более поздних эпох. Само по себе это превращает весь город в одну большую достопримечательность. Самым знаменитым музеем Кольмара и одним из известнейших не только в Эльзасе, но и в стране считается музей Унтерлинден. Он обладает впечатляющей коллекцией предметов средневекового искусства, центральное место в которой занимает Изенгеймский алтарь 16 века. Ещё в музее можно осмотреть экспозиции предметов быта и ремесёл Эльзаса, а также ряд произведений современного искусства.
Второй по значимости музей города — музей Бартольди, посвящённый знаменитому уроженцу Кольмара, скульптору Фредерику Бартольди, автору той самой американской статуи Свободы и ряда других памятников, разъехавшихся по всему миру. Памятник самому Бартольди можно увидеть в парке Водонапорной башни. Кстати, и башня, и здание апелляционного суда близ неё, построенное на рубеже 18 и 19 веков, тоже весьма примечательны с архитектурной точки зрения.
Поездка в Эгишайм
Оказаться в Кольмаре и не заглянуть в Эгишайм — почти преступление. До этой красочной деревеньки можно доехать автобусом от главного вокзала — расположена она примерно в пяти километрах. В 2013 году Эгишайм завоевал титул «самой красивой деревни Франции». Это очаровательный и романтический уголок, где царит сплошной фахверк и витает одуряющий винный дух. Городок состоит по сути из одной главной улицы и двух улочек, описывающих вокруг неё концентрические окружности. Обойдите Эгишайм последовательно по каждой из них, сперва в одну, затем в другую сторону; после чего возвращайтесь на главную улицу и наведайтесь за покупками в одну из расположенных там виноделен. Учтите, что деревня крайне мала: один-два ресторана, один-два отельчика, никаких кафе. Поэтому рассчитывать на обед или ночлег здесь не стоит.
Интересное о Франции
Погода в Кольмаре
- 23 июняпонедельник+29 °+20 °
- 24 июнявторник+30 °+15 °
- 25 июнясреда+34 °+15 °
- На 10 днейСмотреть
