В России разрабатывается ГОСТ на шаурму

 

Роскачество совместно с Федерацией рестораторов и отельеров инициировало разработку государственного стандарта для шаурмы. В нем будут перечислены требования к ингредиентам, приготовлению, условиям транспортировки и продажи.

Как объясняют представители ведомства, такой документ необходим, чтобы предотвратить массовые отравления популярным блюдом. При составлении ГОСТа будут учтены межнациональные технические регламенты и СанПиН, передают «Известия». Впрочем, по словам экспертов, производители сами будут решать, следовать ли новому стандарту, поскольку он не будет носить обязательный характер.

Ранее сообщалось, что проверка выявила возбудителей инфекций в шаурме разных марок.

Шведский стол • Бассейн с аквагоркой • Хаммам

Озеро • Свой пляж • Анимация для детей и взрослых

Боулинг • Караоке и многое другое.

Всего в 20 км от МКАД. Можно с питомцами.

Скидки до 25% при бронировании на сайте.

Актуальные спецпредложения

Другие новости

Вопросы о России

Также рекомендуем

tabbar_no_yes
Быстрый переход наверх