Названы лучшие рестораны мира в 2024 году
Журнал The Restaurant Magazine подготовил новый рейтинг лучших ресторанов мира, в который вошли заведения из 26 стран на 5 континентах. При составлении рейтинга учитываются мнения более тысячи экспертов из разных стран.
Победителей представили на церемонии награждения в Лас-Вегасе. Лидером рейтинга стал ресторан Disfrutar. Как пишет Restaurantonline, он «славится современными технологиями и прекрасными ингредиентами». Disfrutar предлагает экспериментальное дегустационное меню и блюда из средиземноморских морепродуктов. Ресторан находится в Барселоне (квартал Эшампле) и имеет 3 звезды Michelin.
Вторую строчку в рейтинге также занял испанский ресторан — Etxebarri в Ачондо. На третьем находится парижский Table by Bruno Verjus. Четвертую и пятую позиции заняли Diverxo (Мадрид) и Maido (Lima).
