Путешест­венница расска­зала, ка­ких блюд луч­ше из­бе­гать в при­до­рож­ных кафе

 
Редакция «Тонкостей» • 19 августа 2025

В поездке на авто лучше выбирать придорожные кафе, где питаются дальнобойщики. Водители фур не могут позволить себе слечь в дороге, а о плохих заведениях всегда предупреждают коллег. Такой совет появился в блоге «Путешествия с фотокамерой».

Блогер отметила, что в кафе на трассе лучше не заказывать салаты с майонезом. Нет гарантии, что они хранятся в надлежащих условиях. То же можно сказать о блюдах с любыми сложными соусами.

Также стоит отказаться от котлет и других блюд из рубленого мяса с маскирующими реальный вкус и запах специями. Цельный кусок мяса, шашлык, куриные крылья и ножки предпочтительнее.

«Супы, особенно сложные, вроде солянки или борща, — тоже не мой выбор. Их готовят в огромных кастрюлях, и, если посетителей мало, суп может киснуть там днями. К тому же в многокомпонентных супах легче замаскировать несвежие ингредиенты», — пояснила блогер.

Путешественница порекомендовала выбирать пирожки с фруктовыми, а не мясными начинками.

Стоит отказаться также от карпаччо, тартаров и других блюд из сырого мяса или рыбы. Их качество проверить слишком сложно.

«Морепродукты далеко от моря (мидии, устрицы, креветки в кафе посреди континента) — сомнительная затея», — написала путешественница, добавив, что рискованно покупать и салаты из морепродуктов.

В целом же в придорожном кафе насторожить должны любые деликатесы, будь то трюфели или фуа-гра.

Под подозрение блогера подпадают и позиции, отмеченные как «блюдо дня».

На десерт лучше не заказывать торты и пирожные с белковым или заварным кремом. Они недолго хранятся, в жару же портятся быстрее обычного.

Ранее туристов предупредили о риске отравлений в отелях «все включено». Отдыхающим лучше отказаться от блюд, которые готовятся без термической обработки (суши, тартар), и употреблять только бутилированную воду.

Зимняя сказка в Приладожье — насыщенный отдых с комфортом

Зимний тур в Карелию — февральские и мартовские праздники

В Карелию на майские праздники

Летние туры в Карелию 2026 — уникальные маршруты и высокий сервис

С 19 декабря по 11 января приглашаем вас в уникальное путешествие!

Каждый день вас ждут:

Экскурсия-квестШоу фокусовИммерсивное шоу • Новогодние напитки в волшебном кафе

А с 22 декабря приглашаем на новогодние елки для всех любителей магии!

В увлекательном мире магии вас ждут:

Интерактивная квест-экскурсияНовогоднее выступление фокусникаИммерсивное шоу «Сеанс Колдовства» или Неоновая дискотека • Игры с Дедом Морозом и подарок каждому ребенку!

с 19 декабря по 31 декабря дарим промокод «Чудо» на скидку 15%для всех новогодних билетов!

Музей Магии на Невском проспекте, 74-76

Новости по теме

Вопросы о России

Также рекомендуем