Устрицы и живая музыка на фестивале в Роке
В июне в устье реки в Кэмел (Camel), недалеко от городка Рок (Rock) в очередной раз пройдет фестиваль изысканной еды и музыки.
Рокский фестиваль устриц (Rock Oyster Festival, веб-сайт) позволит своим гостям насладиться лучшими деликатесами западной Англии под живую музыку. Праздник, который подойдет в том числе и для семейного отдыха, пройдет на территории поместья Динхэм Хаус. Кроме изысканным угощений и музыкального сопровождения, в программу фестиваля включено множество разнообразных развлечений для детей.
В фестивале примут участие заметные звезды кулинарного искусства: Стефан Делурм и Дэвид Шэрланд из ресторана морепродуктов Рика Стейна (Rick Stein’s Seafood Restaurant); Джеймс О’Коннор из отеля St Moritz; Том Скейд из паба Tides в Mariners Rock; Энди Эпплтон, главный шеф-повар в ресторане Fifteen Cornwall; и Пол Эйнсуорт, звезда телешоу Great British Menu на канале BBC. Поварам будет предложено поучаствовать в состязании по чистке устриц, а также в приготовлении свежих моллюсков на скорость.
В музыкальной программе предусмотрены выступления группы Dub Pistols, которая была признана лучшим исполнителем 2011 года по версии журнала DJmag, а также номинантов музыкальной премии Mercury Prize — The Bees.
По словам одного организаторов мероприятия, суть Рокского фестиваля устриц — это наслаждение первоклассной корнуольской едой в общей атмосфере веселья и дружелюбия. «Мы стараемся сделать эту потрясающую пищу доступной для всех — где ещё вы сможете полакомиться блюдом от ведущего повара всего за пять фунтов?»
Фестиваль устриц пройдет в Динхэм Хаус с 22 по 24 июня 2012 года. Стоимость билета на три дня — 50 GBP, детского до 17 лет — 10 GBP. Детям до 4 лет вход свободный. Простое место в кэмпинге можно забронировать за 10 GBP на одного взрослого; более роскошное обойдётся взрослым в 8 GBP в сутки, детям — в 4 GBP.
