InterContinental предложит детское меню
Британская гостиничная сеть InterContinental Hotels Group анонсировала ввод специального меню для самых маленьких постояльцев.
Будущее предложение коснется всех без исключения отелей, входящих в состав группы InterContinental. Сообщается, что разработкой детского меню совместно занялись врач-диетолог Аннабель Кармель и знаменитый шеф-повар Тео Рэнделл. Первая прославилась на всю Европу сборниками инновационных рецептов, а второй — многочисленными премиями в области гастрономии.
«Дети по определению любознательны, и взрослые часто удивляются тому, какая пища приходится им по вкусу. Семейный отдых дает отличнейшую возможность для того, чтобы вместе с детьми сделать множество интересных и увлекательных кулинарных открытий, которые мы приготовили для гостей InterContinental, приезжающих на отдых всей семьей» — прокомментировала Аннабель Кармель.
Со своей стороны, Тео Рэнделл надеется познакомить маленьких гурманов с разнообразием мировой кухни:
«Моя кулинарная философия в большой степени сформировалась под влиянием моих родителей, которые любили вкусно поесть. Быстрее всего понять культуру тех городов и стран, которые я посещаю, мне позволяет местная гастрономия. Я хочу поделиться с детьми многообразием вкусовых ощущений, которые будут доступны в новом меню отелей InterContinental на всех континентах».
Кулинарное предложение для детей появится в отелях бренда уже в январе 2014 года.
