Новый год в Шотландии
В Шотландии, в отличие от многих европейских стран, Новый год празднуют с большим размахом, чем Рождество. С одной стороны, это важный семейный праздник, а с другой — народные гулянья до утра. Особенно весело в эти дни в Эдинбурге — город превращается в одну большую вечеринку.
Погода в конце декабря — начале января в Эдинбурге и окрестностях довольно прохладная. Температура воздуха держится около отметки -5 °С, иногда с востока приходит холодный воздух, и тогда холодает до -15...-18 °С. Погода преимущественно пасмурная, иногда идет снег, но в городах снега обычно нет. А вот на горнолыжных курортах ситуация другая: воздух примерно той же температуры, но бывает снежно и солнечно.
Традиции
Новый год в Шотландии называется «Хогманай», и он для местного населения имеет куда большее значение, чем Рождество. Дело в том, что в 1651 г. церковь запретила праздновать Рождество, так как народ не понимал сути праздника, никто не ходил в церковь, не думал о его религиозной подоплеке и просто устраивал большую пьянку. Совсем без праздника после запрета оставаться не хотелось, поэтому шотландцы бросили все свои силы на веселье в честь Нового года.
Новогодние гулянья начинаются в Шотландии 29-30 декабря и продолжаются до 1-2 января. В новогодний вечер здесь до сих пор принято катать по улицам бочки с дегтем — считается, что это «сжигает» все плохое, что было в старом году. Потом семьи собираются у камина и глава семьи открывает настежь входную дверь в ожидании первого гостя. Считается большой удачей, если первым порог дома переступит красивый темноволосый мужчина и принесет печенье, хлеб, виски и небольшой уголек — для богатства и тепла.
Праздничный стол — тоже важная составляющая праздника, он символизирует достаток в наступающем году: чем богаче стол, тем лучше. Главное блюдо новогоднего стола — запеченный гусь или индейка, также подают тушеную брюссельскую капусту, пирожки с яблоками и песочный пирог с орехами, украшенный марципановыми фигурками. Пирогов и пирожков может быть бесчисленное множество — чем их больше и чем разнообразнее начинки, тем лучше.
Дети в новогодний вечер ходят по соседям колядовать и просить угощение за стихи и песни. С боем курантов отовсюду в этой стране звучит не гимн, а известная песня на стихи Роберта Бернса For Auld Lang Syne.
Где отметить Новый год в Шотландии
Новый год в Эдинбурге — одно из самых масштабных празднеств в мире. Все начинается еще 30 декабря с факельного парада. От Королевской мили до Кэлтон-хилл тянется настоящая огненная река, к шествию можно присоединиться в качестве зрителя, а если озаботиться заранее (и если хватит сил), можно поучаствовать в процессии и самому понести факел.
В новогоднюю ночь на улицах Эдинбурга проходит гигантская вечеринка Hogmanay Street Party. Это гигантская дискотека в центре города с шампанским и пуншем, отовсюду играет музыка и запускают фейерверки, самый красивый и масштабный из которых можно наблюдать над Эдинбургским замком.
Горнолыжный отдых в Шотландии
Типично зимним отдыхом можно насладиться на шотландских горнолыжных курортах. Здесь отличные отели, которые готовят праздничную развлекательную программу и ужины, оборудованные трассы для новичков и опытных спортсменов и прочая инфраструктура.
Крупнейший горнолыжный комплекс в Шотландии — Гленши, еще его называют «Долина фей». Он расположен на востоке страны, там 36 трасс, и есть горнолыжная школа для детей и взрослых. Неподалеку от курорта расположена летняя резиденция королевы замок Балморал, который можно посетить с экскурсией.
Курорт Невис — современный курорт на западе Шотландии, там тоже есть школа и прекрасно оборудованные трассы.
Курорт Авимор интересен тем, что здесь в январе проводится «собачье ралли» Aviemore Husky Sled Dog Rally — гонки на собачьих упряжках. Кроме того, здесь неподалеку расположена одна из главных достопримечательностей страны — озеро Лох-Несс, куда также можно съездить с экскурсией или самостоятельно.
Желающих совместить катание на лыжах с экскурсиями лучше всего отправиться на курорт Лехт в Абердиншире, в этом регионе очень много живописных средневековых замков.
Цены на новогодние туры
Недельный новогодний тур по Эдинбургу обойдется минимум в 550 USD с человека при условии двухместного размещения. В эту сумму включено проживание в гостинице 3* (можно выбрать более высокую категорию за дополнительную плату), завтраки, обзорная экскурсия по городу в сопровождении русскоговорящего гида и входной билет на Hogmanay Street Party. Авиабилеты, виза, новогодний ужин и другие дополнительные услуги оплачиваются отдельно. Цены на странице указаны на август 2021 г.
Комбинированный недельный тур по Эдинбургу и Лондону стоит от 1200 USD с человека c авиабилетами.