Второй по численности город Туниса Сфакс не может похвастать повышенным интересом туристов, хоть и расположен на отличном участке белопесчаного побережья в 100 км к югу от Махдии. Сфакс для Туниса — прежде всего крупный порт и важный коммерческий центр: согласно популярному поверью, все самые успешные дельцы родом именно отсюда. Несмотря на столь официальный и не располагающий к веселью характер города, внимательный турист найдёт в Сфаксе массу интересного: старинную, не «открыточную» и великолепно сохранившуюся медину с рынками, хаммамами, мечетями и караван-сараями, археологический музей и музей народных традиций, а также колониальную часть города, построенную в лучших традициях французского градостроительства. Впрочем, возможности для пляжного отдыха здесь всё же есть: в часе езды на пароме лежат изумительной красоты острова Керкенна, где жизнь словно остановилась во времени Одиссея.
Как добраться до Сфакса
Сфакс — важный транспортный узел Туниса, сюда легко добраться практически из всех уголков страны, в первую очередь, из столицы, откуда в Сфакс отправляются прямые поезда, автобусы и маршрутки-луажи. Путь из города Тунис на автобусе займёт около 5 часов и обойдётся примерно в 15-20 TND. Проще всего воспользоваться луажем — маршрутка следует прямо в Сфакс без остановок, отправления регулярные, в пути — около 3,5 часов, тариф — порядка 18-20 TND. Единственное неудобство — необходимость дождаться, пока будут заполнены все 8 мест, но ждать долго обычно не приходится. Также в Сфакс можно прибыть на поезде из столицы — в дороге предстоит провести около 3,5 часов, билет в комфортабельном классе обойдётся примерно в 15-20 TND.
Из Сусса до Сфакса также можно добраться на поезде за 2 часа, автобусе или луаже (чуть дольше), прмерная стоимость проезда — 10-16 TND. Путь из Махдии до Сфакса займёт немногим более часа, самый популярный транспорт — луаж, тариф — 7 TND. Из Хаммамета до Сфакса можно доехать на поезде или воспользоваться тем же луажем, правда, в этом случае придётся делать пересадку в Суссе (6 TND плюс 10-12 TND).
Транспорт в городе
Удобнее всего передвигаться по Сфаксу на жёлтых такси. Оплата по счётчику, при посадке нужно обязательно удостовериться в том, что шофёр его включил. Центр города легко обойти пешком: линейная планировка его французской части не даст заблудиться. А в медине и подавно придётся ходить только пешком — улицы здесь узкие, и транспорт не ходит. К скутерам это, впрочем, не относится, так что не забывайте соблюдать правила осторожности. На главной площади Сфакса поджидают седоков повозки-«калеши». За договорную плату 10-15 TND они покатают вас с ветерком и стуком копыт вокруг крепостных стен медины и по «европейским» улицам.
Отели Сфакса
Гостиничный фонд Сфакса ориентирован прежде всего на бизнесменов: курортных отелей здесь практически нет, все опции расположены в черте города. Остановиться можно в двух хороших отелях — Mercure Accor и Syphax или в без преувеличения великолепном Les Oliviers. Туристов также ждут частные мини-отели в медине города — это отличный способ ощутить на себе тунисскую жизнь по-старинке.
Пляжи
В черте города хороших пляжей не найти — в поиске нетронутого и живописного участка побережья следует выехать из Сфакса к северу или югу по береговой линии. Лучшие пляжи региона располагаются на островах Керкенна.
5 вещей, которые нужно сделать в Сфаксе
- Погулять в самой аутентичной медине страны, обнявшись с незнакомкой (или незнакомцем) в переулке Обними меня.
- Отведать креветок с соусом по-сфаксски.
- Махнуть на денёк на острова Керкенна, чтобы насладиться пляжами, морем и замершим временем.
- Представить себя в роли героев «Английского пациента» в Квартале кузнецов.
- Купить лучших в Тунисе сладостей в одной из именитых кондитерских-патиссерий.
Кухня и рестораны Сфакса
Сфакс славится на весь Тунис своими кондитерскими, считается, самые изысканные сладости делают именно здесь. За килограмм маленьких вкусностей попросят от 18 до 35 TND, можно попросить в набор понемногу от каждого вида на общий вес полкило или килограмм. В ресторанах Сфакса стоит заказать рыбу и морепродукты с соусом по-сфаксски, который представляет собой кусочки мелко порубленных томатов с чесноком и петрушкой, заправленные оливковым маслом.
Развлечения и достопримечательности Сфакса
Старинная и аутентичная медина Сфакса — арабский город за крепостной стеной без какого бы то ни было налёта туризма: жизнь здесь течёт ровно так же, как пару-тройку столетий назад. Начать «заплыв» в сердце города имеет смысл с ворот Баб-Диван (14 век) — их легко узнать по трём аркам над входом, и расположены они прямо напротив центральной площади Сфакса. Большая мечеть ведёт свою историю с 9 века, вход для немусульман запрещён, но полюбоваться её мощными стенами и минаретом (за основу которого взят минарет мечети Кайруана) можно снаружи. Далее стоит зайти в лабиринт крытых рынков — первым вас встретит Рынок тканей, засветившийся на съёмках «Английского пациента» под видом Каира, и улица красильщиков — почти как в медине Феса! А чуть поодаль располагается Квартал кузнецов — он также попал на киноплёнку.
Познакомиться с жизнью зажиточных обитателей медины можно в музее народных традиций «Дар Джеллули». Это типичный старинный дом, превращённый стараниями его владельцев в музей, здесь сохранена оригинальная обстановка 18-19 веков, само же здание датируется 17 веком. Ещё в медине стоит увидеть усыпальницу исламского суфия Сиди-Амара, построенную в 14 веке (сегодня это популярное место паломничества) и попариться в старинном Хаммаме султана (женщины с полудня до 16:00, мужчины — с 16:00 до полуночи).