Top.Mail.Ru

Типичная Вена: Trzesniewski

Вена: особенности туризма и отдыха. Полезная путешественнику информация о Вене.

Пару бутербродов у Trzesniewski по улице Доротеергассе, к ним, возможно, маленькую кружку пива («ахтель» — восьмую часть литра)...так можно удачно перекусить во время прогулки за покупками по центру Вены.

Что такое Тржесниевски?

В 1902 году уроженец Кракова Францишек Тржесниевский открыл в сердце 1-го округа закусочную и стал предлагать хлеб с бутербродной массой, изготавливаемой по держащемуся в тайне рецепту. Во времена кризиса в 1920-е годы находчивый господин Тржесниевский делил хлеб на удобные маленькие порции, которые стоили дешевле традиционных бутербродов. С тех пор так и повелось: миниатюрный кусочек черного хлеба с изысканными ингредиентами (яичной помазкой, сельдью-матье, копчёным лососем или салями), порезанный на удобные кусочки стал любимцем местных жителей.

Из первоначального ассортимента сегодня сохранилось 18 из 22 сортов; ежедневно для их производства перерабатывается около 600 килограммов хлеба. Попробовать их все под силу даже не самому проголодавшемуся желудку, так как каждый бутербродик — поистине произведение искусства в стиле минимализм.

У жителей Вены особенно популярен центральный магазин на улице Доротеергассе; к нему уже можно добавить семь других филиалов. В маленьком, скромном заведении рядом с Грабеном своих покупателей за стеклянной витриной ожидают «несказанно хорошие» бутерброды. Посетители выбирают, пробуют и едят вкусную покупку здесь же, за стойками. Или просят упаковать в картонную коробочку и берут с собой домой.

Адреса магазинчиков Trzesniewski Zentrale und Produktion

  • Dorotheergasse 1
  • Karl Tornay Gasse 34
  • Rochusmarkt Stand 8-9
  • Mariahilfer 95
  • Währingerstr 108
  • Lainzerstr 1 / Altgasse
  • Shopping Center Nord, Top 12
  • SCS Vösendorf, Top G205
  • Buffet am Meiselmarkt
  • Аэропорт Flughafen Wien Schwechat, Ankunftshalle A

Сайт: www.trzesniewski.at.

Вена и окрестности

  • Где остановиться: Поближе к достопримечательностям, но с уроном для кошелька — в блистательном центре Вены, где что ни здание, то свидетель эпох. Отели попроще, пансионы и хостелы стоит искать в окрестностях Вены — например, ближе к Венскому лесу (да и воздух здесь божественный!).
  • Что посмотреть: Многочисленные достопримечательности Вены, самые must-see среди которых: Венская опера, дворцы Хофбург и Шенбрунн. Также стоит заглянуть хотя бы в некоторые из 80 музеев Вены, полюбоваться на изящные памятники, взглянуть на город издалека с холма Леопольдсберг или съездить в Баден — в поисках минеральных вод и вина.
  • Вас также могут заинтересовать Чехия, Франция, Венгрия, Германия, Швейцария.
  • Самые популярные города и курорты страны: Вена, Город Зальцбург, Грац, Инсбрук, Тироль.