Пивные Чехии
Всем известно, что, наряду со множеством исторических и культурных достопримечательностей, Чехия славится своей прекрасной кухней и пивом. Чтобы прочувствовать местный колорит и поближе познакомиться с бытом чехов, можно заглянуть в многочисленные пивные, называемые здесь hospoda или pivnice.
Для чехов пивная — это не просто место, где можно выпить и закусить, местные любят подолгу сидеть здесь и говорить обо всем на свете. Возможно, это связано с тем, что во времена владычества Габсбургов и Австрии разговаривать на родном языке можно было только в пивных, в остальных общественных местах говорить на чешском считалось дурным тоном. По сей день в любой пивной в любом городе или деревне многолюдно, царит атмосфера добродушия, а под сводами раздается характерный гомон. Публика здесь самая разная — кроме туристов, в пивных всегда множество местных жителей, а у некоторых завсегдатаев есть даже свои личные кружки.
Чешские пивные могут быть самых разных размеров — от нескольких столов до нескольких монументальных залов, занимающих огромную площадь. Оформление, как правило, выполнено без излишеств, но всегда очень уютно. Все здесь располагает к неспешному разговору вкупе со вкусной закуской или полноценным обедом.
В «пивницах», как правило, предлагают закуски к пиву в виде всевозможных колбасок, жареного сыра и многих других блюд национальной кухни. Еще одна особенность традиционных чешских пивных вот в чем — когда вы опустошаете свой стакан, тут же официант без напоминания приносит вам новый, если вы не возражаете. Он делает пометку о том, сколько вы кружек осилили, а если вам уже хватит, то нужно просто помотать головой.
1600+ объектов размещения в Праге
Мировой сервис бронирования • Принимаем к оплате карты российских банков
Выгодные цены на отели всех категорий и на апартаменты • Спецпредложения и скидки до 50 % • Особая welcome-скидка для новых пользователей
Быстрая поддержка по телефону: ответим за 30 секунд в любое время
Многие чешские пивные имеют очень солидный возраст, некоторые из них функционируют уже не одно столетие, за это время здесь сформировались свои неповторимые традиции, которые добавляют колорита. В теплое время года пивные открывают свои летние сады и террасы. В некоторых заведениях можно встретить музыкантов, которые исполняют чешские застольные песни. В некоторых традиционных пивных есть свои собственные небольшие пивоварни. Пиво, которое там варят, зачастую ничем не хуже раскрученных брендов.
