Жигулёвский пивоваренный завод

 Отзывы

Самара — родина знаменитого на всю нашу страну «Жигулёвского» пива. Именно здесь находится Жигулёвский пивоваренный завод — одна из самых посещаемых достопримечательностей города. Многие гости Самары приезжают на пивоварню, чтобы попробовать пенный напиток и привезти пару бутылочек в подарок знакомым и родственникам. Самарцы рекомендуют отовариваться в магазине при заводе, поскольку здесь пиво самое свежее. Интересно, что местные жители прозвали пивную «Дном».

В 1934 году на Жигулёвский пивоваренный завод приехал нарком пищевой промышленности СССР Анастас Микоян. Попробовав местное «Венское» пиво, он пришел в восторг и потребовал немедленно переименовать напиток в «Жигулёвское».

Стоит отметить, что Жигулёвский пивоваренный завод — один из самых старых в России. Он был построен еще в 1881 году потомственным пивоваром австрийцем Альфредом фон Вакано. Здание Жигулёвского пивоваренного завода очень интересное и считается архитектурным памятником.

В 1913 году на Жигулёвском пивоваренном заводе производили 3 миллиона ведер пива.

После революции 1917 года пивоварню национализировали. В 1934 году на завод приехал нарком пищевой промышленности СССР Анастас Микоян. Попробовав местное «Венское» пиво, он пришел в восторг и потребовал немедленно переименовать напиток в «Жигулёвское». Спустя два года Микоян распорядился создать хорошее светлое пиво, которое планировалось производить по всей стране. Он посоветовал Центральной лаборатории пивоваренной промышленности обратить внимание на «Жигулёвское» и взять его рецепт за основу. Сотрудники лаборатории так и сделали. Через некоторое время «Жигулёвское» стало самым популярным сортом пива во всем СССР.

Альфред фон Вакано был известен не только как талантливый предприниматель, но и коллекционер произведений искусства. Сегодня часть его коллекций находится в Эрмитаже и Самарском музее.

Практическая информация

Адрес: Волжский пр-т, 4. Веб-сайт.

1 отзыв о Жигулёвском пивоваренном заводе

Жигулёвский пивоваренный завод
10.0
великолепно
1
Самарская область
tabbar_no_yes
Быстрый переход наверх