Горящие туры Завод «Фанагория»
Винный туризм — это особый вид отдыха. Его суть очень проста: дегустировать вина исключительно в месте их производства, чтобы почувствовать единение вкуса напитка и конкретной территории. Таманский полуостров — едва ли не главный винодельческий регион России и, соответственно, центр винного туризма. Уникальный климат, бесконечные равнины, обилие солнечного света (ясных дней здесь больше, чем в Ялте и Сочи), благодатные почвы — все это помогает винограду набирать богатый вкус, который затем передастся вину. Об особенностях такой трансформации можно узнать во время экскурсии на один из самых известных заводов Краснодарского края «Фанагория» в поселке Сенной.
Что посмотреть
Экскурсия начинается в деревянном цеху, где производят дубовые бочки объемом от 100 до 300 л. Производят много, так что их отправляют на другие российские винзаводы и даже за границу. Также на территории «Фанагории» действует гончарная мастерская, где делают амфоры, бочонки, кувшины. Эти сосуды можно купить в фирменных магазинах компании.
Следующий этап экскурсии — производственный цех. Здесь технологи рассказывают об особенностях изготовления самых популярных вин (каберне, совиньон) и уникальных его разновидностей, например, айсвайна. Не менее интересен рассказ и о шампанских винах, завод их тоже выпускает.
Заключительная часть экскурсии — самая ожидаемая, она проходит в дегустационном зале. Это помещение выполнено в деревенском стиле, а барные стойки сделаны из винных бочек. В качестве экскурсовода выступает профессиональный сомелье, который рассказывает, как отличить настоящее виноградное вино от порошковой подделки, учит этикету употребления напитка. В ходе дегустации посетители пробуют 5-7 видов таманских вин. После этого есть возможность тут же купить понравившиеся напитки и сувениры.
Практическая информация
Адрес: Темрюкский р-н, п. Сенной, ул. Мира, 49. Тел.: +7 (989) 197-28-56 (предварительная запись обязательна).
Экскурсии проводятся по средам в 10:00, 13:00 и 15:00 и только для лиц старше 18 лет. Стоимость: 500 RUB без дегустации, с посещением виноградников и бондарного цеха — 900 RUB. Цены на странице указаны на октябрь 2022 г.
Из Тамани в Сенной и обратно ежедневно курсируют 4 автобуса, время в пути 30 минут.
