Музей Макдоналдс в Чикаго
Можно сколько угодно критиковать фастфуд в целом и корпорацию «Макдоналдс» в частности, но невозможно не признать, что это действительно культовая компания, за несколько десятилетий распространившая своё влияние по всему миру. Необязательно быть приверженцем золотистых палочек картофеля фри или пощипывающих пузырьков легендарной кока-колы, чтобы отправиться в чикагский Музей Макдоналдс. Даже если из всего гамбургера вы сами способны съесть только листья зелёного салата и на дух не переносите внешний облик Рональда Макдоналда, вам наверняка будет любопытно увидеть места, где зарождалась американская история успеха, создавшая собственный культ еды. Музей Макдоналдс расположен в пригороде Чикаго, городке Дес-Плейнс округа Кук. Он занял место самого первого ресторана сети, построенного в 1955 г. и снесенного спустя 30 лет, представляя собой его точно воссозданную копию.
Стоит заметить, что это не первый ресторан братьев Макдоналд, но именно с него начался отсчёт истории франшизы — заведений, следующих строго заданным сетевым стандартам. Это историческое нововведение придумал Рэй Крок, купивший у братьев долю в капитале семейной фирмы и переименовавший её в McDonald’s Corporation.
Подробнее об экспозиции
Воссозданное здание ресторана демонстрирует характерный дизайн, легко узнаваемый и спустя полвека: гигантские золотые дуги, выложенный красно-белыми плитками фасад. Вот только логотип Speedee, под которым сеть развивалась первое десятилетие, сейчас забыт, позднее вместо него был запатентован образ клоуна Рональда. Ниже логотипа красуется неисправимо устаревшая реклама «Мы продали больше миллиона гамбургеров».
Сама экспозиция размещается на нескольких этажах. На первом продемонстрированы жарочные конвейеры для безостановочного процесса приготовления еды, мультимиксеры для знаменитых молочных коктейлей, автоматы с разными видами газированной воды, а руководит умными машинами дружная бригада манекенов мужского пола, одетых в униформу 1950-х годов. Подвальный этаж приютил коллекцию старинных рекламных буклетов, плакатов и объявлений, фотографий и видеофрагментов, связанных с историей сети ресторанов McDonald’s. Для посетителей музея доступны все цеха и рабочие места музея, желающие могут ощутить себя в роли сотрудника за прилавком. Интересно, что в те времена в ресторане даже не было столов и стульев, а все заказы клиенты забирали с собой.Полезная информация
Адрес: Чикаго, Des Plaines, Lee street, N. 400.
Телефон: +1 (847) 297 50-22.
Вход свободный.
Время работы: четверг — суббота: 10:00 — 14:30 (только в весенне-летний период).
Как добраться: расстояние от Чикаго до Дес-Плейнс 35 км, на автомобиле поездка займёт 40 минут. На электричках Metra ехать чуть меньше часа, для этого нужно отправиться со станции Chicago OTC по линии Union Pacific/Northwest (UP-NW), а от вокзала в Дес-Плейнс останется пройти в сторону музея 500 м.