Рынок «Виктуалиенмаркт»
В двух шагах от центральной площади Мариенплац расположилось «чрево Мюнхена» — шумный, колоритный и неизменно заполненный посетителями рынок «Виктуалиенмаркт». Мюнхенцы и туристы приходят сюда для того, чтобы купить свежайшей продукции фермерских хозяйств по весьма приемлемым ценам, полакомиться вкуснейшими сосисками под аккомпанемент крафтового пива, насладиться блюдами из рыбы и морепродуктов в одном из лучших рыбных ресторанов города «Нордзее», наконец, просто чтобы ощутить уникальную атмосферу старого Мюнхена позапрошлого века. Ну а всем туристам в Мюнхене «Виктуалиенмаркт» просто показан к посещению — ведь именно отсюда можно увезти домой лучшие «продукты земли» Баварии.
Рынок «Виктуалиенмаркт»: популярные отели рядом
MANDARIN ORIENTAL5 звезд85 795 ₽
BEYOND BY GEISEL5 звезд44 140 ₽
CARDEN PARK4 звезды32 173 ₽
TORBRAU4 звезды27 545 ₽
BAVARIA3 звезды17 159 ₽
MERCURE MUNCHEN ALTSTADT3 звезды23 933 ₽
FALKENTURM2 звезды23 030 ₽
HOTEL PENSION HAYDN2 звезды8 241 ₽
LIZZ HOTEL MUNICHбез категории12 959 ₽
ALFA CITY CENTREбез категории16 708 ₽
Немного истории
«Виктуалиенмаркт» — главный рынок не только Мюнхена и окрестностей, но и, по уверениям продавцов, всей Баварии. Истоки его истории теряются в глубине Средних веков: тогда здесь торговали не только сельскохозяйственной продукцией для частного потребления, но и зерном, сеном, углем и всем необходимым в хозяйствах тех беспокойных времен. Вплоть до начала 19 века «Виктуалиенмаркт» располагался прямо на площади Мариенплац, однако его постоянное расширение вынудило власти подыскать ему новое место. И так в 1807 г. рынок переехал на свое нынешнее место, впрочем, по-прежнему недалеко от площади. Многие рыночные места и сегодня принадлежат очередному поколению той же семьи, которая некогда «начинала» торговую деятельность на старом Виктуалиенмаркте.
Что посмотреть и купить
«Виктуалиенмаркт» часто считают одним из самых богатых продуктовых рынков в Европе. В рядах его крытых галерей можно найти практически все, что угодно гурману: свежайшие фрукты и овощи, зелень и ароматические травы, домашние сыры, оливки, ветчины, колбасы и огромное разнообразие мясной гастрономии (в том числе едва ли не сотни разновидностей баварских колбасок), лисички и трюфели, рябчики и куропатки — словом, все съедобные богатства флоры и фауны немецких земель.
В пивных палатках продают немалое количество сортов этого хмельного напитка, продегустировать которые можно прямо здесь же, у барной стойки. Дегустацию непременно стоит сопроводить горячими колбасками, которые готовят в соседних ларьках, и картофельными клецками или настоящим ближневосточным фалафелем. В центре «Виктуалиенмаркта» находится живописная площадь с фонтаном и столиками с лавками, где можно расположиться с импровизированным пикником на свежем воздухе, вкушая приобретенную на рынке продукцию.
Практическая информация
Адрес: Мюнхен, пл. Мариенплац, Viktualienmarkt. Ближайшая станция метро обеих мюнхенских «банов» — Marienplatz.
Виктуалиенмаркт работает с утра до вечера с понедельника по пятницу, в субботу — только до полудня. В воскресенье рынок закрыт.
