Кафе «Централь» в Вене

В начале прошлого века венские кофейни были насыщенной интеллектуальной средой, где встречались самые неожиданные идеи и люди. Вот из затененного уголка кафе «Централь» доктор Зигмунд Фрейд наблюдает за молодым художником Адольфом Шикльгрубером, у стойки переводит дух после смены автомеханик Йосиф Броз. Еще один эмигрант из России Иосиф Джугашвили приходит сюда прямо с поезда на встречу с Львом Бронштейном. История не зафиксировала подобных моментов, но они вполне могли случиться, ведь фюрер Адольф Гитлер, президент Югославии Броз Тито, Иосиф Сталин и Лев Троцкий не раз бывали здесь.

Что посмотреть

Нельзя назвать нынешнее кафе «Централь» историческим, ведь оно занимает не прежнее помещение, а зал бывшего банка в том же самом дворце Ферстеля и теперь выходит окнами на улицу, а не во двор. Однако после реконструкции в 1986 г. владельцам удалось тщательно и с любовью восстановить необыкновенную атмосферу того самого «Централя». Интерьер элегантен, без излишней роскоши, венская мебель из гнутого дерева, негромкая музыка рояля, вежливые и расторопные официанты и отличная кухня окунают посетителей в имперскую предвоенную Вену.

Малоизвестный у нас, но весьма популярный в Австрии писатель Питер Альтенберг (1859-1919 гг.) просил направлять сюда всю корреспонденцию, поскольку с утра до вечера не покидал заведения. Его манекен с пышными усами и сейчас сидит там за мраморным столиком и грустно смотрит на окружающих.

В обширном меню — множество блюд, здесь можно полноценно пообедать, но большинство гостей приходят за яблочным штруделем с ванильной подливкой и венским кофе, рецептов которого не меньше десятка. Самый популярный — меланж со взбитыми сливками.

Практическая информация

Адрес: Вена, Herrengasse, 17. Веб-сайт.

Как добраться: на метро U3 до ст. Herrengasse.

Время работы: с понедельника по субботу с 7:30 до 22:00, в воскресенье с 10:00 до 22:00. Средний чек в кафе 30 EUR.

Вена и окрестности
  • Где остановиться: Поближе к достопримечательностям, но с уроном для кошелька — в блистательном центре Вены, где что ни здание, то свидетель эпох. Отели попроще, пансионы и хостелы стоит искать в окрестностях Вены — например, ближе к Венскому лесу (да и воздух здесь божественный!).
  • Что посмотреть: Многочисленные достопримечательности Вены, самые must-see среди которых: Венская опера, дворцы Хофбург и Шенбрунн. Также стоит заглянуть хотя бы в некоторые из 80 музеев Вены, полюбоваться на изящные памятники, взглянуть на город издалека с холма Леопольдсберг или съездить в Баден — в поисках минеральных вод и вина.
  • Вас также могут заинтересовать Чехия, Франция, Венгрия, Германия, Швейцария.
  • Самые популярные города и курорты страны: Вена, Город Зальцбург, Грац, Инсбрук, Тироль.
tabbar_no_yes
Быстрый переход наверх