Всемирный «Фестиваль Специй — 2009»
С 6 по 14 ноября 2009 года в Шри-Ланке состоится Всемирный «Фестиваль специй — 2009». После успеха фестиваля, проведенного в Коломбо в 2005 году, туристические власти Шри-Ланки и банк HSBC решили провести четвертый фестиваль как более глобальное мероприятие.
Во всех самых известных отелях Коломбо, ресторанах и кафе туристы смогут попробовать восхитительные блюда из Кубинской, Американской, Марокканской, Арабской, Итальянской, Испанской, Португальской, Китайской, Тайской, Индонезийской, Корейской, Малайской, Сингапурской, Японской, Индийской, Пакистанской и, конечно же, ланкийской кухни, приготовленные лучшими поварами мира.
Все специи, которые традиционно используются в приготовлении различных блюд, а также оказывают лечебное воздействие на организм, можно будет увидеть во время Фестиваля и больше узнать об их полезных свойствах и способах добавления в различные блюда. Во время Фестиваля состоится так же соревнование по приготовлению крабов. А так же гости смогут попробовать острое мороженное со специями.