В Бутане пройдет грибной фестиваль

 
Редакция «Тонкостей» • 06 августа 2012

В августе в Бутане начинается грибной сезон, который местные жители всегда отмечают традиционным фестивалем «Мацутаке», который в этом году пройдет с 24 по 26 августа в местечке Уре. Мацутаке переводится как «сосновый гриб». Он растет у подножья деревьев, чаще всего под опавшей листвой и является деликатесом, который особенно ценится в Японии, Китае и Корее, где является своего рода знаменитым «трюфелем». Гриб этот любят за изысканный сосновый аромат и нежный вкус.

Гостей фестиваля научат, как правильно собирать эти грибы, почитая традиции и отдавая дань природе. Также они смогут приобщиться к традициям Бутана, потому что поездка в Бутан — это всегда погружение в вековую буддийскую культуру, которая живет в Бутане не «напоказ», а полна смысла и значения «здесь и сейчас» в музыке, танцах «цам», в буддийских храмах и монастырях по всей стране.

Также рекомендуем

tabbar_no_yes
Быстрый переход наверх