Из навоза и палок: ре­сторан в Шан­хае предла­гает необыч­ные блюда

 
Редакция «Тонкостей» • 17 апреля 2025

В меню шанхайского ресторана высокой кухни Posh China появился сет за 3888 CNY, который включает в себя «кухню тропического леса». Посетителям предлагаются 15 необычных блюд, среди которых сырые древесные листья в соусе, кубики льда, покрытые медом и пыльцой, и черный крем-суп с запахом раффлезии, то есть гнилого мяса. Кульминацией трапезы является десерт из высушенного слоновьего навоза с фруктовым джемом, пишет South China Morning Post. Уточняется, что фекалии «переработаны и стерилизованы».

Широкую общественность с необычным рестораном познакомил популярный фуд-блогер, чей пост в соцсети получил противоречивые отклики. Одни пользователи называют концепцию отвратительной и пугающей, а другие видят в нестандартном меню возможность получить уникальный гастрономический опыт.

Авторские экскурсионные туры в Китай

VIP туры с персональным гидом в отелях класса люкс

Отдых и лечение на о. Хайнань

Прямые перелеты а/к Аэрофлот

Групповые туры на 7-15 дней, вылеты по субботам

Путешествие в Китай с детьми

Вопросы о Шанхае

Шанхай и окрестности
tabbar_no_yes
Быстрый переход наверх